We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ξεχωρίστε τα αυγά, χτυπήστε τα ασπράδια με τη ζάχαρη, στη συνέχεια προσθέστε τον κρόκο και το λάδι. Χτυπάμε και στο τέλος προσθέτουμε αλεύρι, μπέικιν πάουντερ και κακάο.Η σύνθεση πρέπει να είναι πιο πηχτή γιατί όταν βάζουμε το φρούτο γίνεται πιο λεπτό από το σιρόπι. Απλώστε αυτή τη σύνθεση σε ένα ταψί στρωμένο με ταψί και βάλτε από πάνω τις μουριές και τα βατόμουρα που διατηρήθηκαν σε λίγη ζάχαρη για να αφήσει ένα σιρόπι (βάζω επίσης το σιρόπι να είναι ελαφρώς σιροπιαστή σύνθεση) και ψήνετε στο φούρνο.

Σε αυτό το διάστημα γίνεται κρέμα μασκαρπόνε, τρίβουμε το μασκαρπόνε με τη ζάχαρη και στο τέλος προσθέτουμε το κακάο. Αφού ψηθεί το κέικ, το αφήνουμε να κρυώσει και βάζουμε την κρέμα μασκαρπόνε (προσέξτε η κρούστα δεν πρέπει να είναι ζεστή για να μην λιώσει η κρέμα)

Συνέλευση: Έκοψα την κορυφή σε 2 μέρη, πάνω από το πρώτο φύλλο έβαλα κρέμα μασκαρπόνε μετά λίγη σαντιγί, μετά από πάνω, κρέμα και στο τέλος στόλισα με σαντιγί.


Κέικ ραβέντι και αμύγδαλο. Εύκολο γλυκό για να φτιάξετε!

Το έκανα την άλλη μέρα, με λίγο ραβέντι από τον κήπο, ω απλό κέικ και γρήγορα. ΕΝΑ κέικ ραβέντι και αμύγδαλοΤο Αλλά με τα αμύγδαλα, αν δεν τα έχετε, μπορείτε ακόμη και να τα παρατήσετε και γίνεται ακόμα πιο απλό. Βασικά χρειάζεστε μόνο 5 συστατικά για να φτιάξετε αυτό το απλό και οικονομικό κέικ ραβέντι. Α, και γρήγορα, ας μην ξεχάσουμε να καθορίσουμε.

Είναι βασικά ένα πανσπάνι με ραβέντι πάνω από το οποίο έβαλα μερικά κομμάτια ραβέντι, κομμένα σε κύβους και ράντισα μερικές νιφάδες αμυγδάλου που είχα στο σπίτι. Απλό, σωστά; Προφανώς αν έχετε αμύγδαλα βγαίνει λίγο πιο «κομψό» κέικ αλλά λειτουργεί χωρίς.

Μπορείτε επίσης να βάλετε νιφάδες καρύδας αντί για νιφάδες αμυγδάλου αν θέλετε. Η ιδέα είναι ότι έχουμε να κάνουμε με μια πολύ εύκολη συνταγή για να την φτιάξουμε, τέλεια με τον πρωινό καφέ ή ακόμα και όταν έχετε κάποιον να σας επισκεφτεί.


Παρόμοιες συνταγές:

Τάρτα βατόμουρο με μασκαρπόνε

Τάρτα βατόμουρου με μασκαρπόνε και ξινή κρέμα, γαρνιρισμένη με μαρμελάδα βατόμουρο ή ζελέ και ζάχαρη άχνη, με σπιτική αμμουδιά ζύμη.

Τάρτα με μούρα

Συνταγή τάρτας γεμάτη με μούρα, αρωματισμένη με βανίλια και λεμόνι

Τάρτα σταφυλιού

Συνταγή τάρτας σταφυλιού με κρέμα αυγού και βανίλιας, γαρνιρισμένη με λευκά ή μαύρα σταφύλια και μαρμελάδα βερίκοκο

Cheesecake με αμύγδαλα

Συνταγή τάρτας γεμισμένη με τυρί Telemea, αμύγδαλα και άνηθο, με ζύμη βουτύρου, αλεύρι, αυγά και παρμεζάνα ή τυρί


Ετικέτα: κέικ βατόμουρου και σοκολάτας

Ο πάγκος ακριβώς όπως θα έπρεπε. Με λίγο ξινό βατόμουρο και λίγο χυμό. Και μια γλυκιά κρέμα βανίλιας. Ένας τέλειος συνδυασμός!

Διπλό κέικ σοκολάτας και βατόμουρου

Αντιλαμβάνεστε ότι είναι ένα υπέροχο διπλό κέικ σοκολάτας, σωστά;! Ο συνδυασμός των συστατικών τον πληροί για αυτόν τον τίτλο και ελπίζω να δοκιμάσετε τουλάχιστον ένα & hellip

Γειά σου! Καλώς ήλθατε στο εικονικό μου σπίτι!

Κάρμεν Αλέξα στο πληκτρολόγιο!

Ελπίζω να βρείτε αυτό που βρίσκετε χρήσιμο εδώ. Γράφω, φιλτράρετε τις πληροφορίες και τις εφαρμόζετε ανάλογα με τη δική σας κατάσταση.

Δείτε περισσότερες προσωπικές πληροφορίες μέσω του παρακάτω συνδέσμουΣχετικά με μένα

Τα καλύτερα άρθρα και σελίδες

Πολιτική απορρήτου

Κάνω ό, τι μπορώ για να προστατεύσω τα προσωπικά σας δεδομένα που έχουν απομείνει σε αυτό το ιστολόγιο.


  1. Ανακατέψτε τα θρυμματισμένα μπισκότα και το λιωμένο βούτυρο για να αποκτήσετε την κρούστα του κέικ.
  2. Βάζουμε το μείγμα που παίρνουμε σε στρογγυλό δίσκο. Στη συνέχεια χτυπήστε τα αυγά με την υπόλοιπη ζάχαρη και το βούτυρο μέχρι να πάρετε ένα κρεμώδες μείγμα.
  3. Το βάζουμε πάνω από την κρούστα στο τηγάνι και προσθέτουμε τις φέτες μπανάνας και τα κομμάτια ανανά.
  4. Γαρνίρετε με ένα λεπτό στρώμα σαντιγί και ξηρούς καρπούς και κεράσια ή ό, τι άλλο προτιμάτε.
  5. Αφήστε το κέικ μπανάνας στο ψυγείο για μια νύχτα, έτσι ώστε όλες οι γεύσεις να αναμειχθούν και η κρούστα να στερεοποιηθεί. Την επόμενη μέρα, κόψτε το σε φέτες και απολαύστε το στο έπακρο.

Τώρα που έχετε καταλάβει πώς να το μαγειρέψετε κέικ μπανάνας χωρίς ψήσιμο, ανακαλύψτε εδώ μια παρόμοια συνταγή για cheesecake!


Μαλακή κουζίνα

Καλώς ήρθατε στην εικονική μου κουζίνα. Με λένε Λάουρα και μέσα από αυτό το blog θέλω να σας παρουσιάσω τα δίκτυα που έχω δοκιμάσει.

Πάντα μου άρεσε να μαγειρεύω και πρέπει να ομολογήσω ότι είναι μια ιδανική μέθοδος χαλάρωσης και «απόδρασης». Από τότε που γνωρίζω τον εαυτό μου, κάθομαι ανάμεσα στα πόδια της μητέρας μου στην κουζίνα, οπότε από εδώ θα συνειδητοποιήσετε το φορτίο της ψυχής ανάμεσα σε μένα και στα πιάτα μου :) Θυμάμαι ότι λάτρευα τη δελεαστική μυρωδιά που συνόδευε εμένα και τη μητέρα μου κατά τη διάρκεια του στάδια μαγειρέματος.

Μου αρέσει να πειραματίζομαι και δεν ακολουθώ ποτέ συνταγή από την κορυφή ως τα νύχια ή αλλάζω γνώμη, ξεκινάω κάτι και βγαίνει κάτι άλλο. αλλά αυτό που μπορώ να εγγυηθώ είναι ότι τα πιάτα μου είναι μοναδικά κάθε φορά και εκτιμώνται πολύ από τους αγαπημένους μου προς το παρόν :)

Το «μαγείρεμα» δεν είναι πλέον ένα απλό χόμπι ή ενασχόληση, γιατί πρέπει να τρως και να ζεις. Όχι, όλοι γνωρίζουμε ότι είναι τέχνη και είναι ίσως μια από τις παλαιότερες τέχνες, οπότε θα της δώσω την απαραίτητη σημασία και θα σας πω ότι ό, τι κάνω γίνεται με πάθος και γι 'αυτό μου αρέσει να περνάω από όλα στάδια προετοιμασίας ενός παρασκευάσματος. Δεν μου αρέσει να κάνω τη δουλειά μου στην κουζίνα πολύ πιο εύκολη, μπορώ να πω ότι «υποφέρω» για κάθε πιάτο :)) Τις περισσότερες φορές προτιμώ να κάνω όσο μπορώ χειροκίνητα, να μην χρησιμοποιώ την κουζίνα συσκευές. Είναι χαρά μου να ετοιμάζω, από το Α έως το Ω, ένα πιάτο.


Το ιστολόγιο της Αριάνας

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με το βούτυρο
μέχρι να πάρουμε μικρές μπάλες.

Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε.

Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας κρύο νερό μέχρι
όταν η ζύμη σφίξει σαν μπάλα.

Αν μετά από μερικές κουταλιές νερό σφίξει η ζύμη
δεν χρειάζεται να χρησιμοποιούμε όλο το νερό.

Τυλίξτε τη ζύμη σε μεμβράνη και
αφήνουμε να κρυώσει για 2 ώρες.

Απλώνουμε τη ζύμη και την τοποθετούμε στη φόρμα
από τάρτα βουτυρωμένη.

Τρυπήστε τη ζύμη από μέρος σε μέρος για
να μην φουσκώσει.

Bήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι
ροδίζει.

Τότε ανακατεύουμε τα αυγά με τη ζάχαρη και το αλεύρι Προσθήκη
λιγάκι ζεστό γάλα και ανακατεύουμε καλά,χύνω
η σύνθεση τελείωσε το υπόλοιπο γάλα.

Βάζουμε στη φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει η σύνθεση
πυκνώνει,
προσθέτουμε το βούτυρο και μείγμα
μέχρι να λιώσει.


Στο τέλος προσθέτουμε την ουσία και τη φλούδα λεμονιού.

Αφήστε την κρέμα να κρυώσει ελαφρώς και βάλε
πάνω από τον πάγκο τάρτας.

Γαρνίρετε με βατόμουρα και ρίξτε από πάνω ζελατίνη
παρασκευάζεται σύμφωνα με τις οδηγίες στο φάκελο.


ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Εεεεε. τι υπέροχη τούρτα. σίγουρα θα σου θυμίσει την παιδική ηλικία. ) Αυτός ο υπέροχος συνδυασμός γλυκόξινης σοκολάτας και σοκολάτας έκανε ξανά αίσθηση στην οικογένειά μου. ) Ναι, ας περάσουμε στην τούρτα..λέω ..

Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, τη μαγιά και το βούτυρο και ζυμώνουμε και το αποτέλεσμα είναι μια αμμώδης ζύμη. Ξεχωριστά, ανακατέψτε το αυγό, την κρέμα γάλακτος και τις γεύσεις και προσθέστε στη ζύμη αλευριού. Ζυμώνουμε μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως και βάζουμε τη ζύμη που προκύπτει σε αλουμινόχαρτο και την αφήνουμε να φουσκώσει περίπου. μια ώρα (μπορείτε ακόμη περισσότερο αν έχετε χρόνο). Όσο μεγαλώνει, φτιάχνουμε τη γέμιση, δηλαδή ανακατεύουμε σε ένα μπολ τα καρύδια, τη ζάχαρη, τη φλούδα του λεμονιού και τη βανίλια ... απλά. )

Χωρίστε τη ζύμη σε 3 ίσα μέρη. Σε ένα ταψί περίπου 25x25εκ βάζουμε χαρτί ψησίματος και απλώνουμε το πρώτο φύλλο που λαδώνουμε με μαρμελάδα και στη συνέχεια πασπαλίζουμε τη μισή ποσότητα γέμισης καρυδιού, μετά απλώνουμε ξανά το φύλλο, και μαρμελάδα και την υπόλοιπη γέμιση και τελειώνουμε με το τρίτο φύλλο. Bήνουμε για 25-30 λεπτά στους 180 ° C σε προθερμασμένο φούρνο.

Όταν το κέικ είναι λίγο λίγο ζεστό, ρίχνουμε το γλάσο σοκολάτας που φτιάχνουμε απλά λιώνοντας τη σοκολάτα στον ατμό που ανακατεύουμε με υγρή κρέμα και θα έχουμε μια υπέροχη γκανάς.


Μορφοποιημένο κέικ με τυρί και φρούτα

Η συνταγή για το κέικ φτιαγμένο με γλυκό αγελαδινό τυρί και μούρα είναι ένα από αυτά τα σπιτικά κέικ που χρησιμοποιώ όποτε νιώθω σαν κάτι γλυκό που μπορεί να ετοιμαστεί γρήγορα. Είναι εξαιρετικά νόστιμο και αρέσει τόσο σε μικρούς όσο και σε μεγάλους. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο κατεψυγμένα φρούτα όσο και φρέσκα φρούτα ή κομπόστα καλά στραγγισμένη από χυμό.

  • Σιτάρι:
  • 2 αυγα
  • 9 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • 9 κουταλιές λάδι
  • 9 κουταλιές της σούπας γάλα
  • 12 κουταλιές της σούπας αλεύρι
  • 1 μπέικιν πάουντερ
  • άρωμα βανίλιας
  • Κρέμα τυριού:
  • 500 & ndash 600 γραμμάρια τυρί cottage
  • ζάχαρη για γεύση
  • 2 αυγα
  • ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού
  • Επί πλέον:
  • φρούτα της επιλογής σας: βατόμουρα, σμέουρα, κεράσια κ.λπ. (προαιρετικά)

Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τα αυγά με μια πρέζα αλάτι μέχρι να ασπρίσουν και να διπλασιαστούν σε όγκο.

Σταδιακά προσθέστε ζάχαρη άχνη, ουσία βανίλιας, λάδι και γάλα.

Ενσωματώστε αλεύρι προηγουμένως αναμεμειγμένο με μπέικιν πάουντερ.

Θα πάρετε μια σύνθεση σαν μια πιο παχιά κρέμα, παρόμοια με αυτή από το κέικ.

Ρίξτε τη μισή σύνθεση που ελήφθη σε ένα δίσκο διαστάσεων 20 x 30 cm στρωμένο με χαρτί ψησίματος.

Τοποθετήστε το ταψί στον προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για περίπου 10-15 λεπτά, μέχρι να πήξει η κορυφή του.

Εν τω μεταξύ, ετοιμάστε το τυρί κρέμα, ανακατεύοντας καλά όλα τα υλικά.

Για να αποκτήσετε ένα εξαιρετικό και νόστιμο τυρί κρέμας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κάθετο μπλέντερ.

Ανάλογα με το πόσο στεγνό είναι το τυρί cottage, μπορείτε να προσθέσετε άλλο ένα αυγό ή μια κουταλιά της σούπας ξινή κρέμα.

Σκεπάζουμε το ταψί με τυρί κρέμα.

Προαιρετικά μπορείτε να μοιράσετε μούρα της επιλογής σας.

Απλώστε την υπόλοιπη σύνθεση πάγκου από πάνω.

Τοποθετήστε ξανά το δίσκο στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου. 30 λεπτά, μέχρι να ροδίσει το κέικ από πάνω.

Δώστε τη σημείωση για τη συνταγή.Μορφοποιημένο κέικ με τυρί και φρούτα


Συνταγή για κέικ καρότου νηστείας

Αυτό το γλυκό παρασκευάζεται μόνο από συστατικά που επιτρέπονται στη νηστεία. Είναι ένα τρυφερό κέικ, δεν είναι καθόλου στεγνό, ακόμα κι αν δεν περιέχει βούτυρο ή φυτικά λίπη. Επιπλέον, έχει ένα υπέροχο παγωτό κάσιους και καρύδια, που προσθέτει γεύση σε αυτό το υπέροχο επιδόρπιο. Δεν περιέχει καθόλου ζάχαρη, αλλά γλυκαίνεται φυσικά, με τη βοήθεια των χουρμάδων, που είναι γεμάτα θρεπτικά συστατικά και δένουν τέλεια τη σύνθεση.

Υλικά για το πάγωμα:

  • 200 γραμμάρια κάσιους
  • 150 ml γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη
  • 4 μεγάλες αφυδατωμένες ημερομηνίες, χωρίς σπόρους
  • ουσία βανίλιας, για γεύση.

Υλικά για νηστίσιμο κέικ καρότου:

  • 300 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης
  • 320 γρ καρότα
  • 180 γραμμάρια χουρμάδες
  • 50 γρ αμύγδαλα
  • 2-3 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
  • ένα κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ σε σκόνη
  • ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
  • μια χούφτα θρυμματισμένα καρύδια
  • φλούδα από μισό πορτοκάλι.


Βίντεο: ΚΕΙΚ ΜΕ ΜΗΛΑ u0026 ΚΑΝΕΛΑ


Προηγούμενο Άρθρο

4 Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου της Νέας Υόρκης σέρνεται για όλες τις ανύπαντρες κυρίες (και παιδιά)

Επόμενο Άρθρο

Η χυμένη μπύρα κλείνει τον αυτοκινητόδρομο στη Γερμανία