Συνταγές κοκτέιλ, οινοπνευματώδη ποτά και τοπικά μπαρ

Σκοτεινή πλευρά

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Μαύρο ως ακρωτήριο του Vader, αυτό το νεύμα στην αποπλάνηση του κακού από τον μπάρμαν της NOLA, Christian Villalta, είναι απολύτως. Η κατανάλωση αυτής της αδιαφανής ομορφιάς είναι τελικά μια ακαταμάχητη δύναμη. Τα up-the-ante συστατικά του το καθιστούν ιδανικό τόσο για τα ανίατα κοκτέιλ geek όσο και για τα «Star Wars» παντού. (Απαιτείται να φτιάξετε το δικό σας μαύρο σουσάμι orgeat.)

1 1/2 ουγκιές ουίσκι Mark 46 του Maker
1/2 oz Μαύρο σουσάμι orgeat *
1 λάιμ, χυμό
13 παύλες Angostura bitters
1 πρέζα Ενεργός άνθρακας
Γαρνιτούρα: Γιασεμί

Προσθέστε όλα τα συστατικά σε ένα αναδευτήρα με πάγο και ανακινήστε μέχρι να κρυώσει καλά.
Σουρώνουμε σε ένα κρύο ποτήρι κουπέ.
Γαρνίρετε με γιασεμί.
* Μαύρο σουσάμι orgeat: Συνδυάστε 3/4 φλιτζάνι μαύρο σουσάμι και 1/4 φλιτζάνι λευκό σουσάμι σε ένα ταψί και ψήστε στους 400 βαθμούς F για 5 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει και, στη συνέχεια, πουρέ σε ένα μπλέντερ με 2 φλιτζάνια απλό σιρόπι έως ζύμης. Σουρώστε τον πουρέ μέσα από ένα τυροκομείο και, στη συνέχεια, ανακατέψτε με 1 παφλασμό πορτοκαλί νερό και 8 ουγκιές βότκα. Φυλάσσετε σε αεροστεγές γυάλινο δοχείο σε δροσερό και ξηρό μέρος.