- drinktoglow.com
- Αναφορά κατάχρησης
We are searching data for your request:
Η νύφη μου είναι vegan και παρόλο που δεν είμαι, προσπαθώ πάντα να της κάνω μια νόστιμη εναλλακτική λύση. Αυτή είναι η άποψή μου για ένα παλιό αγαπημένο μόνο για εκείνη.
Derbyshire, Αγγλία, Ηνωμένο Βασίλειο
14 άτομα το έκαναν
Indeedταν πραγματικά πολύ νόστιμο και φθηνό! Ένα υπέροχο γεύμα. Απλά να γνωρίζετε ότι η μερίδα είναι πολύ γενναιόδωρη. Αλλά ένα πραγματικά χορταστικό, γευστικό γεύμα.-29 Ιουλίου 2015
Πολύ ωραίο, αλλά θα έπρεπε να έχουμε κόψει τις πατάτες λίγο πιο χοντρές.-10 Νοεμβρίου 2015
έκανε μια απόλαυση με τη νύφη μου, το λάτρεψε.-17 Δεκ 2014
Υπάρχει κάτι πιο γρήγορο και απλούστερο για να χτυπήσετε από ένα υπέροχο μεγάλο τηγάνι ζυμαρικών; Νομίζουμε ότι όχι!
Εξαιρετικά εύκολη στην παρασκευή, γεμάτη με πρωτεΐνη και εξαιρετικά υγιεινή, αυτή η μεξικάνικη κινόα σε ένα τηγάνι είναι έτοιμη σε μόλις 25 λεπτά. Σερβίρεται καλύτερα με φρέσκο μαϊντανό και αβοκάντο για την απόλυτη ώθηση.
Η ποικιλία μπαχαρικών, γεύσεων και υγιεινών λιπαρών σε αυτό το πιάτο το καθιστά ένα υπέροχο δείπνο τόσο για σαρκοφάγα όσο και για vegans. Εάν θέλετε να μιμηθείτε το κρέας, μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο τοφού σε κύβους.
Αυτή η γρήγορη συνταγή αργής κουζίνας είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Είναι χωρίς γλουτένη καθώς και vegan και τζαζάρει μερικά απλά συστατικά με μπαχαρικά BBQ. Μια αίσθηση γεύσης που θα απολαύσετε όλοι.
Οι λάτρεις του φυστικοβούτυρου θα το λατρέψουν! Η κρεμώδης σάλτσα φυστικοβούτυρου είναι το τέλειο φινίρισμα στα φρέσκα λαχανικά και τα vegan ζυμαρικά. Μπορείτε να το προσαρμόσετε στα γούστα σας επιλέγοντας το αγαπημένο σας λαχανικό.
Το Mac and Cheese είναι το απόλυτο φαγητό άνεσης και αυτή η vegan συνταγή είναι κρεμώδης, καρυδιού και βελούδινη - όλα όσα χρειαζόμαστε για μια νωθρή βραδιά. Τα κάσιους και το γάλα καρύδας είναι τα βασικά συστατικά.
Αυτό το δείπνο συνδυάζει δύο από τα αγαπημένα μας: μακαρόνια και ρατατούιγ. Παρασκευάζεται σε λιγότερο από 30 λεπτά και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Είναι υγιεινό, vegan, χωρίς γλουτένη και νόστιμο.
Αν αγαπάτε τα ινδικά μπαχαρικά, αυτό το στιφάδο έχει σίγουρο λάκτισμα! Είναι μια εξαιρετική συνταγή για τη χρήση κολοκύθας, σκουός ή φασολιών. Για εκείνες τις κρύες μέρες του χειμώνα, είναι επίσης πολύ ζεστό.
Εντσιλάδας σε 30 λεπτά; Πουληθήκαμε! Αυτές οι κορυφαίες enchiladas έχουν την ίδια εκπληκτική γεύση με τις κανονικές enchiladas, αλλά μπορούν να γίνουν χωρίς όλη τη φασαρία που διπλώνουν τορτίγιες κλπ.
Για ένα γελοία εύκολο και νόστιμο δείπνο της εβδομάδας, γιατί να μην δοκιμάσετε αυτό το νιόκι; Οι μπάλες πατάτας καλύπτονται με σάλτσα σπανάκι, τραγανά σπαράγγια, πράσινα μπιζέλια και φρέσκο κόλιανδρο, ξύσμα λάιμ και πορτοκαλιού.
Έχετε ακούσει, έχουμε δωρεάν παράδοση για το θέμα θαυμάτων ενός δοχείου; Παραγγείλετε το δικό σας σήμερα χρησιμοποιώντας τον κωδικό ‘LOCKDOWNSM ’
Χαρίστε στον εαυτό σας ένα πιάτο με βάση το κρασί! Αυτό το πλούσιο και χορταστικό ψητό κατσαρόλας συνδυάζει κρασί, μανιτάρια, βότανα και λαχανικά. Σερβίρεται καλύτερα με τραγανές ψητές πατάτες, φαίνεται υπέροχο και σας χορταίνει.
Αυτή η συνταγή κάνει μια νόστιμη χορταστική μερίδα για έναν, αλλά μπορεί να πολλαπλασιαστεί για να εξυπηρετήσει τόσους καλεσμένους όσες ταΐζετε. Με τη συλλογή γεύσεων και υφών, είναι σίγουρος νικητής.
Θα μπορείτε να βρείτε τα περισσότερα από τα συστατικά αυτής της συνταγής στο ντουλάπι σας, το οποίο είναι υπέροχο για εκείνες τις μέρες που πρέπει να μαγειρέψετε για όλη την οικογένεια βιαστικά. Η κατσαρόλα είναι εξαιρετικός μερίδας και σερβίρει 6.
Υπάρχουν τόσοι πολλοί τρόποι για να τροποποιήσετε αυτήν τη συνταγή, οπότε αν σας αρέσει να πειραματίζεστε με τη μαγειρική σας, θα λατρέψετε τις πολυάριθμες συμβουλές, αντικαταστάσεις και προτάσεις. Μπορείτε να το σερβίρετε με ρύζι για να διαρκέσει περισσότερο, για παράδειγμα.
Τα φασόλια Pinto, μαύρα και Great Northern κάνουν το τέλειο ζεστό τσίλι. Είναι αρωματισμένο με κύμινο, σκόνη τσίλι ancho και λίγο μουστάρδα και καυτερή σάλτσα. Διατηρείται επίσης, ώστε να μπορείτε να το απολαύσετε περισσότερες από μία φορές.
Συμπληρώστε αυτό το ψητό σκόρδο και ζυμαρικά λευκού κρασιού με φρέσκο μαϊντανό, μπιζέλια και νιφάδες κόκκινου πιπεριού για ένα υπέροχο (και βολικό) πιάτο. Κάνει το δείπνο εύκολο και ευχάριστο.
Για εκείνη την αμήχανη περίοδο μεταξύ των εποχών, αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί τα καλύτερα προϊόντα από το καλοκαίρι και από το φθινόπωρο. Είναι υπέροχα πολύχρωμο και ιδανικό για όποιον αγαπά τις γλυκοπατάτες (τόσο λίγο πολύ όλοι μας)!
Μιλώντας για γλυκοπατάτες, αυτή η φιλική προς το χειμώνα σούπα έχει μόνο έναν υπαινιγμό θερμότητας που είναι ιδανικός για προθέρμανση από το βραδινό κρύο. Για ένα γεύμα μιας κατσαρόλας, χρειάζεται λίγος χρόνος για να το φτιάξετε αλλά σίγουρα αξίζει τον κόπο!
Βελτιώστε αυτή τη συνταγή ανταλλάσσοντας το τυρί και το βούτυρο με vegan εναλλακτικές λύσεις. Αν σας αρέσουν τα μανιτάρια, ο συνδυασμός τριών διαφορετικών ειδών είναι σίγουρο ότι θα σας ικανοποιήσει.
Έπρεπε να έχουμε μια κατσαρόλα εδώ μέσα κάπου! Αυτό είναι ακριβώς αυτό που χρειαζόμαστε σε ένα άνετο φαγητό - απλό, αλμυρό, περιτριγυρισμένο από νιφάδες ζαχαροπλαστική και γεμιστό με λαχανικά και τόφου!
Σας αρέσουν αυτές οι νόστιμες vegan συνταγές με ένα δοχείο; Βρείτε πιο νόστιμη vegan έμπνευση για δείπνο εδώ.
Ένα ζεστό δοχείο είναι εύκολο να γίνει αλλά απαιτεί κάποια προετοιμασία. Ο ζωμός μπορεί να φτιαχτεί νωρίτερα και να ζεσταθεί ξανά όταν είναι έτοιμος για σερβίρισμα, αλλά τα ζυμαρικά πρέπει να ψηθούν και τα χόρτα να κοπούν λίγο πριν το σερβίρισμα. Όσον αφορά τα γαρνιτούρα, είναι αρκετά ευέλικτο, μου αρέσει να πηγαίνω με ένα μείγμα χόρτων και πρωτεΐνης vegan όπως το τόφου, tempeh ή ακόμα και vegan γκόμενα ’n.
Ενώ είναι καλύτερο να ζεσταίνετε την κατσαρόλα χρησιμοποιώντας ένα φορητό καυστήρα στο τραπέζι, να κάθεστε γύρω της και να μαγειρεύετε τα λαχανικά όπως θέλετε, αυτή η συνταγή μπορεί επίσης να γίνει σε 1 κατσαρόλα! Απλά βράστε τα λαχανικά, τα ζυμαρικά και τη βίγκαν πρωτεΐνη της επιλογής σας για λίγα λεπτά στο ζωμό και χρησιμοποιήστε μια κουτάλα για να τα ρίξετε σε μπολ.
Για το ζωμό, πήγα με κάτι γλυκό, ξινό και πικάντικο. Ο ανανάς φέρνει γλυκύτητα, οι ντομάτες το κάνουν ελαφρώς ξινό και το κόκκινο τσίλι φέρνει τη ζέστη. Στη συνέχεια, έχουμε λίγο λεμονόχορτο και καλαμπόκι για βαθύτερη γεύση και λίγη ζάχαρη. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε tamarind για περισσότερη ξινή γεύση.
Ο ζωμός είναι αρκετά πικάντικος, οπότε αν δεν έχετε συνηθίσει τη ζέστη, χρησιμοποιήστε μόνο ένα τσίλι αντί για τρία.
Τώρα ας μιλήσουμε για τα πρόσθετα. Πρώτον, θέλετε μερικά ζυμαρικά, τα οποία είναι υποχρεωτικά. Μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε αυτό που έχετε στη διάθεσή σας, μπορεί να είναι χυλοπίτες ρυζιού, σόμπα ή ακόμα και μακαρόνια.
Στη συνέχεια, λαχανικά. Πράσινα όπως το pak choy, οι μπάμιες ή ακόμα και το σπανάκι είναι υπέροχα καθώς απορροφούν τις γεύσεις του ζωμού. Ωστόσο, δεν υπάρχει κανόνας, ώστε να μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σχεδόν οποιοδήποτε λαχανικό θέλετε, απλώς να γνωρίζετε ότι τα λαχανικά ρίζας θα χρειαστούν περισσότερο χρόνο για να μαγειρευτούν.
Τέλος, έχουμε την πρωτεΐνη. Και πάλι το είδος της φυτικής πρωτεΐνης που χρησιμοποιείτε εξαρτάται αποκλειστικά από εσάς. Tofu, vegan chick ’n, tempeh, tvp, υπάρχουν πολλές επιλογές!
Αυτό το hotpot είναι εξαιρετικά παρήγορο (για να μην αναφέρουμε το πικάντικο!) Και κάνει ένα υπέροχο οικογενειακό γεύμα! Όχι μόνο συνδυάζεται γρήγορα, αλλά είναι επίσης υγιές.
Βήμα 1: Μαγειρέψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς. Προσθέστε μάραθο και κύμινο.
Βήμα 2: Προσθέστε όλα τα συστατικά σε έναν επεξεργαστή τροφίμων (εκτός από τη ζωτική γλουτένη σιταριού): ρεβίθια, θυμάρι, αλάτι, πάστα ντομάτας, καπνιστή πάπρικα, μείγμα κρεμμυδιού-σκόρδου, σάλτσα σόγιας και αφρώδες νερό. Σφυγμός.
Βήμα 3: Τώρα προσθέστε τη ζωτική γλουτένη σίτου. Παλμός ξανά.
Βήμα 4: Το seitan πρέπει να συγκεντρωθεί στον επεξεργαστή τροφίμων.
Βήμα 5: Κόψτε το σεϊτάν σε 4 ίσα κομμάτια και σχηματίστε τα λουκάνικα. Στη συνέχεια, τυλίξτε τα λουκάνικα σε ένα κομμάτι περγαμηνής (εμποδίζει να κολλήσει στο αλουμινόχαρτο) και αλουμινόχαρτο & σφικτά σφιχτά.
Βήμα 6: Και ατμός! Χρησιμοποιώ μια μεγάλη κατσαρόλα με καλάθι στον ατμό. Αν έχετε ατμόπλοιο, υπέροχο, χρησιμοποιήστε το!
Βήμα 7: Αφαιρέστε το φύλλο και το χαρτί. Απολαμβάνω!
Μερικές φορές θέλετε απλώς να είστε άτακτοι και αυτά τα λουκάνικα είναι ιδανικά για όταν χρειάζεστε κάποιο αξιόλογο φαγητό άνεσης. Το καλύτερο είναι ότι δεν έχουν κανένα κακό συστατικό, δεν έχουν συντηρητικά, δεν περιέχουν χημικά και εξακολουθούν να είναι πολύ πλούσια σε πρωτεΐνες και θρεπτικά συστατικά. Μπορείτε επίσης εύκολα να τα καταψύξετε και να τα χρησιμοποιήσετε για άλλα πιάτα αργότερα - έκανα χτυπήματα και πολτοποιώ επίσης μαζί τους. Για να δώσετε την επιπλέον γεύση, μπορείτε επίσης να τα τηγανίσετε σε ένα ταψί μόλις ψηθούν.
Ποτέ Δεσποινίς
ένας vegan
συνταγή!
Εγγραφείτε τώρα στο newsletter μου
και λαμβάνω αποκλειστικές συνταγές και τα τελευταία μου vegan πιάτα και ειδήσεις.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
Για να φτιάξετε ένα χοτ ντογκ:
Κάντε το μαγείρεμα ευκολότερο με τον μετατροπέα συστατικών μου: Κάντε κλικ για άνοιγμα
Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 200C (390F).
Chopιλοκόβουμε ένα κρεμμύδι και 150 γραμμάρια κλειστού φλιτζανιού μανιτάρια κάστανο και σοτάρουμε σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι μέχρι να μαλακώσουν και να εξατμιστεί σχεδόν όλο το νερό από τα μανιτάρια. Δεν πρέπει να είναι στεγνό, αλλά βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει νερό από τα μανιτάρια στο κάτω μέρος του τηγανιού.
Προσθέστε το μείγμα, συμπεριλαμβανομένων όλων των άλλων συστατικών (εκτός από τα ψίχουλα ψωμιού και το αλεύρι γραμμάριο), σε έναν επεξεργαστή τροφίμων για να κάνετε μια λεία πάστα λουκάνικου.
Μόλις τελειώσει, το ρίχνετε σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέτετε την τριμμένη φρυγανιά και το γραμμάριο αλεύρι μέχρι να πάρετε ένα ωραίο κουρκούτι. Mightσως χρειαστεί να προσθέσετε λίγο περισσότερο αλεύρι ρεβίθι ή τριμμένη φρυγανιά αν είναι πολύ υγρό.
Στρώνουμε δύο ταψιά με χαρτί ψησίματος και παίρνουμε λίγη ζύμη και την τυλίγουμε σε λουκάνικα - τα τυλίγω απευθείας πάνω στο χαρτί ψησίματος. Αλλά μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε το πάγκο της κουζίνας σας. Έφτιαξα περίπου 15 λουκάνικα με αυτό το κουρκούτι - βεβαιωθείτε ότι δεν είναι πολύ παχιά αν και πρέπει να ψηθούν αλλιώς το γραμμάριο αλεύρι μπορεί να τα κάνει πικρά.
Τα αλείφουμε με λίγο λάδι και τα βάζουμε στο φούρνο για περίπου 20 λεπτά. Λάβετε υπόψη ότι στεγνώνουν λίγο περισσότερο μόλις τα βγάλετε.
Είχα το δικό μου ως χοτ ντογκ. Για να το κάνετε αυτό κόψτε ένα κρεμμύδι σε ροδέλες, σοτάρετε σε λίγο λάδι μέχρι να ροδίσει. Σερβίρετε το λουκάνικο σε μια μπαγκέτα ή ένα κουλούρι σε ένα κρεβάτι σαλάτας, το κρεμμύδι δαχτυλίδι από πάνω και τελειώστε με λίγη κέτσαπ και μαγιονέζα (ή και τα δύο). Απολαμβάνω!
Αν σας αρέσουν τα vegan λουκάνικα, δοκιμάστε επίσης την άλλη μου συνταγή λουκάνικων με τραγανό δέρμα φτιαγμένο από ριζόχαρτο.
Ζεσταίνουμε το φυτικό έλαιο και τηγανίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο μέχρι να μαλακώσουν. Ανακατέψτε τον πουρέ ντομάτας και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά. Προσθέστε τη σάλτσα σόγιας, τη Μαδέρα και το ζωμό και αφήστε το να βράσει, στη συνέχεια προσθέστε το κριθάρι. Μειώστε τη φωτιά, σκεπάστε και μαγειρέψτε για 25 λεπτά, ή μέχρι το κριθάρι να μαλακώσει.
Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε ελκυστικά τις παστινάδες, τα καρότα και τα μπαστούνια σέλινου, στη συνέχεια μαγειρέψτε τα στο ζωμό για περίπου
10 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Βράζουμε τις πατάτες σε ελαφρώς αλατισμένο βραστό νερό.
Ανακατέψτε το θυμάρι στη σάλτσα και αρωματίστε για να δοκιμάσετε. Στρώστε όλα τα λαχανικά, εκτός από τις πατάτες, σε έξι ξεχωριστά πιάτα πίτας και κουτάλι πάνω από τη σάλτσα.
Ρίχνουμε τις πατάτες σε ελαιόλαδο και τις αλατοπιπερώνουμε καλά, στη συνέχεια τις στρώνουμε πάνω από τα λαχανικά. Τοποθετήστε τα πιάτα κάτω από μια προθερμασμένη καυτή σχάρα μέχρι η κορυφή της πατάτας να φαίνεται χρυσή και τραγανή.
Είτε χρειάζεστε εύκολα γεύματα της εβδομάδας για νέο είτε ένα συναρπαστικό πείραμα μαγειρέματος, αυτές είναι οι καλύτερες στιγμιαίες συνταγές του Food.com. Δεν έχετε χρησιμοποιήσει ποτέ χύτρα ταχύτητας; Κανένα πρόβλημα! Από το τσίλι στιγμιαίας κατσαρόλας και τη σούπα μέχρι το ψητό και το κοτόπουλο, αυτά τα απλά πιάτα κάνουν το δείπνο ένα αεράκι.
Αυτό είναι ένα παρήγορο πιάτο (ειδικά το χειμώνα!) Που είναι εύκολο για τον προϋπολογισμό. Δεν μπορείτε να πάρετε πολύ φθηνότερα από τα λουκάνικα. Μπορείτε να μαζέψετε αυτό το ζεστό δοχείο λουκάνικου σερβίροντάς το με ρύζι, πουρέ πατάτας ή ζυμαρικά. Μπορείτε σίγουρα να προσθέσετε περισσότερα λαχανικά στο μείγμα!
Ανατροφοδότηση συνταγών συνταγών: "Κουραστήκατε από τηγανητά ή ψητά λουκάνικα; Αυτή η συνταγή είναι διαφορετική περιστροφή και τυχόν υπολείμματα μπορούν να γίνουν Λουκάνικες και Πατατόπιτες. Μου αρέσει όταν μπορείς να μαγειρεύεις μία φορά και να ταΐζεις δύο φορές!" - Gail
Όχι: Γλουτένη / Γάλα
Περιέχει: Αυγό / Ξηρούς καρπούς
Συνολικός Χρόνος Προετοιμασίας 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Εξυπηρετεί 4-6
Μπορεί να παγώσει
Μεγάλες γεύσεις για μια μεγάλη πίτα, αυτή η πίτα hotpot έχει μια κορυφή από πατάτες σε φέτες πάνω από μια πεντανόστιμη ποικιλία λαχανικών, φασολιών και μπαχαρικών μια γιορτή για όλους & ndash χορτοφάγους ή όχι.
Αξίζει επίσης την προσοχή σας:
Θέλετε να σχολιάσετε αυτό το άρθρο; Πρέπει να συνδεθείτε για αυτήν τη λειτουργία
Θα εκπλαγείτε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε ένα εντελώς φυτικό λουκάνικο από την αρχή που προσφέρει σαρκώδεις, πικάντικες γεύσεις. Υπάρχουν τόνοι από αυτές τις συνταγές στον ιστό. Εδώ είναι μερικά από τα καλύτερα:
Οι χορτοφαγικές συνταγές λουκάνικων προσφέρονται για πειραματισμούς, οπότε καλέστε τα μπαχαρικά αν είστε λάτρης του ζεστού φαγητού και πειραματιστείτε με διάφορες μεθόδους μαγειρέματος από το τηγάνισμα μέχρι το ψήσιμο στον ατμό μέχρι το ψήσιμο στο φούρνο. Τα σερβίρετε μαζί με τηγανίτες ή καστανόχρωμα, ή τα κόβετε σε φέτες και προσθέστε στην αγαπημένη σας συνταγή για τοφού.
Τα λουκάνικα είναι φυσικά μόνο η αρχή των κρεατικών vegan επιλογών σας και υπάρχουν πολλά περισσότερα από πού προήλθαν. Μεταβείτε στη σελίδα μας για vegan κρέας για επιπλέον ιδέες.
