We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Η μόδα των τροφίμων ξεθωριάζει μέσα και έξω σαν πουφ φούστες. Οι εκλεπτυσμένοι ηδονιστές γνώριζαν πάντα ότι η ανάδειξη των αντιθέσεων προκαλεί την αισθητηριακή σας ευχαρίστηση…

Έτσι, δεν αισθάνεστε ότι παραμένετε από τις πιο πρόσφατες γεύσεις φαγητού, θα μοιραστούμε τη δική μας συνταγή για μπράουνι που θα τα έχει στα γόνατα, κλαίγοντας και σας παρακαλάμε για περισσότερα:

Συστατικά

The Bitches ’Devil Brownies

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 350 βαθμούς

5oz σοκολάτα χωρίς ζάχαρη

1 ½ μπαστούνια ανάλατο βούτυρο

3 αυγά

1 ¾ φλιτζάνια ζάχαρη

1 φλιτζάνι αλεύρι

1 κουταλάκι βανίλια

½-1 κουταλάκι του γλυκού θρυμματισμένες νιφάδες καυτερής πιπεριάς (μέχρι εσάς πόσο καυτερό σας αρέσει)

Πρέζα αλάτι kosher

¾ φλιτζάνι καρύδια (προαιρετικά)

8 ”τετράγωνο βουτυρωμένο ταψί

Κατευθύνσεις

Λιώνουμε τη σοκολάτα και το βούτυρο σε φούρνο μικροκυμάτων για περίπου δύο λεπτά. Ανακατεύουμε να διαλυθεί τελείως η σοκολάτα. Προσθέστε ζάχαρη και ανακατέψτε μέχρι να μην δείτε κόκκους. Χτυπάμε τα αυγά και τη βανίλια με ένα πιρούνι, προσθέτουμε στο μείγμα σοκολάτας και ζάχαρης και ανακατεύουμε μέχρι να γυαλίσουν και να ομογενοποιηθούν. Ανακατέψτε τις νιφάδες καυτερής πιπεριάς, αλάτι και καρύδια. Ανακατέψτε το αλεύρι μέχρι να αναμειχθούν όλα ομοιόμορφα. Ρίχνουμε σε βουτυρωμένο ταψί. Bήνουμε περίπου 25 λεπτά ή μέχρι να βγει μια οδοντογλυφίδα λεία. (Η συμβουλή μας είναι ελαφρώς υπό-έψησε αυτά, έχουν ακόμη καλύτερη γεύση).

Τόσο εύκολο και θα μοιάσετε με μια ιδιοφυΐα ψησίματος - μας χρωστάτε πολύ χρόνο.

Διαβάστε περισσότερα στο B*tches on a Budget.

Γίνετε μέλος 80.000+ θαυμαστών στο Facebook.


Σύνοψη Συνταγής

  • 1 (18,25 ουγκιά) πακέτο μείγμα κέικ διατροφικού διαβόλου
  • ½ (14 ουγγιές) μπορεί να γλυκαθεί το συμπυκνωμένο γάλα
  • 6 ουγκιές παγωτό καραμέλας
  • 3 (1,4 ουγκιές) μπάρες σοκολάτα με καραμέλα, κομμένο
  • 1 (8 ουγγιές) δοχείο παγωμένο χτυπημένο κάλυμμα, αποψυγμένο

Bήστε το κέικ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας για ένα ταψί 9x13 ιντσών που κρυώνει στο συρμάτινο ράφι για 5 λεπτά. Κάνετε σχισμές στην κορυφή του κέικ, φροντίζοντας να μην περάσετε στο κάτω μέρος.

Σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά, συνδυάστε το ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα και την καραμέλα, ανακατεύοντας μέχρι να ομογενοποιηθούν και να αναμειχθούν. Ρίξτε αργά το ζεστό μείγμα στην κορυφή του ζεστού κέικ, αφήνοντάς το να βυθιστεί στις σχισμές και στη συνέχεια πασπαλίστε τις θρυμματισμένες μπάρες σοκολάτας άφθονα σε ολόκληρο το κέικ όσο είναι ακόμα ζεστό. (Υπόδειξη: Τσακίζω τις καραμέλες μου σε μικρά κομμάτια σε αντίθεση με τα ψίχουλα - μου αρέσει να έχω κομμάτια που μπορώ να μασήσω!)

Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει τελείως, και στη συνέχεια ρίχνουμε σαντιγί. Διακοσμήστε την κορυφή του κέικ με μερικά ακόμη κομμάτια μπάρας σοκολάτας και στροβιλισμένα με καραμέλα. Βάζουμε στο ψυγείο και σερβίρουμε ακριβώς από το τηγάνι!


Διαφορά μεταξύ κακάο ή κακάο;

Πρώτον, το κακάο είναι το πιο θρεπτικό. Η διαδικασία διαχωρίζει το λίπος (βούτυρο κακάο) με ψυχρή πίεση αφήνοντας πίσω τα θρεπτικά ένζυμα. Για όσους δεν γνωρίζουν τα ένζυμα είναι αυτά που βοηθούν το στομάχι σας να διασπάσει το φαγητό.

Το καθαρό κακάο από την άλλη είναι ακόμα κακάο. Ωστόσο, ήταν ψημένο και σε εξαιρετικά υψηλή θερμοκρασία. Και ξέρουμε τι κάνει η υπερβολική ζέστη στα πράγματα. Αυτό με τη σειρά του γιατί το κακάο είναι φθηνότερο.

Και οι δύο τείνουν να μαγειρεύουν το ίδιο αν έχετε κετό.


The Very Best Brownies.

Ας επιστρέψουμε στην Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Ειμαι ελευθερος. Εγώ δεν αισθάνομαι καλά. Η μαμά μου είναι στην πόλη και το σχέδιό μας είναι να φάμε δείπνο και να δούμε ταινίες. Καθώς δύει ο ήλιος, αποφασίζω ότι χρειάζομαι ένα μπράουνι - όπως πραγματικά χρειάζομαι ένα μπράουνι, για τους προαναφερθέντες λόγους - και προχωρήστε να τραβήξετε κάθε βιβλίο ψησίματος από τα ράφια μου στην αναζήτησή μου για την ιδανική συνταγή μπράουνι.

Wantedθελα πλούσια, σκούρα, μαστιχωτά, νόστιμα μπράουνι που μοιάζουν με καφέ με τραγανές κορυφές. Δεν ήθελα γκρινιάρα, μπισκότα που κόβονται, κολλάνε στα μπροστινά σας δόντια. Επίσης, δεν ήθελα μπράουνι ή μπράουνι με σπινθήρες με σπινθήρες με τυρόπιτα. Wantedθελα ένα τέλειο μπράουνι. Μερικές φορές ένα κορίτσι χρειάζεται απλώς ένα νεράιδα, ξέρεις?

Βρήκα τελικά μια πολλά υποσχόμενη συνταγή στο αντίγραφό μου των Sinfully Easy Delicious Desserts της Alice Medrich. Ταν ένα πιο λεπτό μπράουνι από αυτό που ήθελα, αλλά φαινόταν σκούρο και νόστιμο και είχε την πιο υπέροχη λαμπερή, τραγανή κορυφή. Η συνταγή περιέχει αρκετή ποσότητα βουτύρου, όπως θα έπρεπε να γίνει, και το βούτυρο θα ροδίσει πριν από την προσθήκη ζάχαρης και σκόνης κακάο. Εάν πρόκειται να βάλετε πολύ βούτυρο σε κάτι, μπορείτε επίσης να το ροδίσετε για επιπλέον γεύση.

Η συνταγή της Αλίκης απαιτούσε επίσης χαμηλότερη από τη συνηθισμένη θερμοκρασία ψησίματος (325 μοίρες) και διευκρινίζει ότι τα μπράουνις ψήνονται στο κάτω τρίτο του φούρνου. Όλη η γεύση σοκολάτας προήλθε και από σκόνη κακάο. Ενδιαφέρων.

Τα μπράουνις της Αλίκης από το μηδέν αποδείχθηκαν υπέροχα. Ραγισμένη κορυφή. Πυκνό εσωτερικό, που μοιάζει με φοντάν. Πλούσια, σύνθετη γεύση. Ωστόσο, δεν ταίριαζαν καθόλου με την ιδέα μου για το βασικό μπράουνι. Wantedθελα ένα ψηλότερο μπράουνι, ένα που μοιάζει λίγο περισσότερο με μπράουνι παρά με φουντ, με λίγη ψιλοκομμένη μαύρη σοκολάτα πεταμένη για υφή. Έτσι ξεκίνησε η εμμονική μου αναζήτηση για τη βασική συνταγή για μπράουνι.

Πέντε παρτίδες μπράουνι και μια δέσμη έρευνας για μπράουνι αργότερα, νομίζω ότι το βρήκα. Έμαθα πολλά στην πορεία. Έμαθα ότι για να πετύχετε τη λαμπερή, τραγανή κορυφή, πρέπει να ανακατέψετε τη ζάχαρη σε καυτό βούτυρο, ώστε να λιώσει. Η χαμηλή θερμοκρασία ψησίματος και η τοποθέτηση της σχάρας της Alice φαίνεται επίσης να βελτιώνουν την υφή, αλλά δεν μπορούσα να σας πω γιατί.

Η τελευταία μου συνταγή απαιτεί περισσότερο αλεύρι και λίγο μπέικιν πάουντερ για να βοηθήσουν τα brownies να ανέβουν. Χρησιμοποίησα επίσης αλεύρι ολικής αλέσεως, όπως πάντα, αλλά υπάρχει τόση σοκολάτα στα μπράουνι που υπόσχομαι ότι κανείς δεν θα μπορεί να πει. Δεν κάνω συχνά τέτοιες δηλώσεις, αλλά αυτό είναι πραγματικά η καλύτερη συνταγή για μπράουνις Έχω συναντήσει ποτέ. (Έχω δώσει υποσημειώσεις στη συνταγή μου, ώστε να μπορείτε να προσαρμόσετε τη συνταγή για παραγωγή τα δικα σου ιδανικό μπράουνι.)

Από τότε που ξεκίνησα να φτιάχνω απλά αρτοσκευάσματα από την αρχή, αναρωτιέμαι πώς τα μίγματα σε κουτί έγιναν ποτέ mainstream. Σίγουρα, δεν χρειάζεται να μετρήσετε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, αλλά πρέπει να προσθέσετε υγρό και να σπάσετε τα αυγά. Αυτό δεν εξοικονομεί πολύ χρόνο και έρχεται με το πρόσθετο κόστος συντηρητικών και συστατικών που δεν πρέπει ποτέ να υπάρχουν στο φαγητό σας. (Το υδρογονωμένο λάδι είναι ο διάβολος.)

Ο Μάικλ Πόλαν, ο αγαπημένος μου συγγραφέας φαγητού, ήρθε στο Κάνσας Σίτι το περασμένο καλοκαίρι για να μιλήσει για το τελευταίο του βιβλίο, Μαγειρεμένο. Τελικά μου λύθηκε το μυστήριο του boxed mix.

Ο Pollan εξήγησε ότι τα πρώτα μίγματα σε κουτί περιείχαν αυγά σε σκόνη, τα οποία αφαιρούσαν το βήμα του σπασίματος των αυγών στο μπολ. Θέλω να πω, γιατί να μπείτε στον κόπο να σπάσετε τα αυγά σε ένα μπολ αν δεν χρειάζεται, σωστά; Λανθασμένος. Οι Αμερικανίδες αρχικά δεν ήθελαν να κάνουν τίποτα με τα μίγματα σε κουτί. Ένιωθαν σαν να απατούν όταν τα χρησιμοποιούσαν. Μόλις οι κατασκευαστές έβγαλαν τα αυγά σε σκόνη για να μπορέσουμε να σπάσουμε αυγά πάνω από το μπολ, αισθανθήκαμε ότι είχαμε το τελικό αποτέλεσμα. Το ψημένο καλό ήταν τότε σπιτικό αρκετά για να το παρουσιάσουμε στους αγαπημένους μας.

Εάν δεν έχετε φτιάξει ποτέ μπράουνι από το μηδέν, δοκιμάστε τα και σας υπόσχομαι ότι δεν θα πιάσετε ποτέ ξανά ένα κουτί. Εάν τσιμπήσατε για καιρό, ρίξτε πατάτες σοκολάτας αντί να κόψετε τη σοκολάτα με το χέρι. Τα ντα! Σπιτικά μπράουνις από το μηδέν και ψημένα με αγάπη.


Μέθοδος

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180C/350F/Gas 4. Στρώνουμε τους πάτους δύο κουτιών σάντουιτς 20εκ/8εκ με περγαμηνή ψησίματος και βουτυρώνουμε τις πλευρές.

Βάλτε το κακάο και τη σκοτεινή μοσχοβολάδα σε ένα μεγάλο μπολ και ρίξτε το βραστό νερό. Χτυπάμε για να αναμειχθούν και μετά αφήνουμε στην άκρη.

Κρέμα το βούτυρο και τη ζάχαρη μαζί σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπώντας καλά μέχρι να γίνει χλωμό και αφράτο, το βρίσκω ευκολότερο με ένα ανεξάρτητο μίξερ, αλλά με το χέρι δεν θα σε σκοτώσει.

Ανακατέψτε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη διττανθρακική σόδα μαζί σε ένα άλλο μπολ και αφήστε τα για λίγο.

Ρίξτε το εκχύλισμα βανίλιας στο κρεμώδες βούτυρο και τη ζάχαρη - ανακατεύοντας όλη την ώρα - στη συνέχεια σπάστε σε ένα αυγό, ακολουθούμενο γρήγορα από μια μεζούρα από το μείγμα αλευριού και μετά το δεύτερο αυγό. Συνεχίστε να ανακατεύετε μετά από κάθε προσθήκη.

Ενσωματώστε το υπόλοιπο μείγμα αλευριού λίγο -λίγο, μετά ανακατέψτε και διπλώστε στο μείγμα του κακάο, ξύνοντας καλά το μπολ με μια σπάτουλα.

Χωρίστε αυτό το υπέροχα σοκολατένιο κουρκούτι ανάμεσα στις δύο προετοιμασμένες φόρμες και βάλτε το στο φούρνο για περίπου 30 λεπτά, ή μέχρι να βγει καθαρός ο ελεγκτής κέικ. Βγάλτε τα τενεκεδάκια και αφήστε τα σε σχάρα για 5-10 λεπτά, στη συνέχεια γυρίστε τα κέικ και αφήστε τα στην άκρη να κρυώσουν.

Μόλις τα κέικ είναι στο φούρνο, ξεκινήστε το γλάσο σας. Βάζουμε το νερό, τη ζάχαρη και το βούτυρο σε ένα τηγάνι σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσουν.

Όταν αρχίσει να φουσκώνει αυτό το μείγμα, κατεβάστε το τηγάνι από τη φωτιά και προσθέστε την ψιλοκομμένη σοκολάτα, ανακατεύοντας το τηγάνι έτσι ώστε όλη η σοκολάτα να χτυπηθεί με θερμότητα και, στη συνέχεια, αφήστε για ένα λεπτό να λιώσει. Μόλις λιώσει, χτυπήστε μέχρι να γίνει λείο και γυαλιστερό.

Αφήστε το παγωτό στην άκρη για περίπου μία ώρα, ανακατεύοντας ξανά και ξανά - όταν περνάτε το τηγάνι - μέχρι τότε τα κέικ θα κρυώσουν και θα είναι έτοιμα για το γλάσο.

Τοποθετήστε ένα από τα κρυωμένα κέικ, με την επάνω πλευρά του προς τα κάτω, σε μια βάση ή μια πιατέλα κέικ και απλώστε με το ένα τρίτο περίπου του παγώματος. Κορυφή με το δεύτερο κέικ, κανονικά προς τα πάνω, και απλώστε το υπόλοιπο γλάσο πάνω και στα πλάγια, στροβιλίζοντας με τη σπάτουλα σας. Μπορείτε να πάτε για μια ομαλή εμφάνιση, αλλά ποτέ δεν το έκανα και πιθανότατα δεν θα μπορούσα.

Συμβουλές συνταγής

Μπορεί να προτιμάτε να ετοιμάσετε αυτό το κέικ αντίστροφα από εμένα και να ξεκινήσετε το γλάσο πριν φτιάξετε τα κέικ. Είτε έτσι είτε αλλιώς, διαβάστε τη συνταγή πριν αρχίσετε το μαγείρεμα (δεν πρέπει να σας το υπενθυμίσω) για να έχετε τη μορφή των πραγμάτων στο κεφάλι σας, κυρίως επειδή το πάγωμα είναι πιο μαλακό και πιο κολλώδες από ό, τι μπορεί να έχετε συνηθίσει. Ενώ το φτιάχνετε, μην πανικοβάλλεστε. Το μείγμα θα φαίνεται πολύ υγρό για χρόνια μόλις λιώσει η σοκολάτα και νομίζετε ότι έχετε ένα υγρό αστραφτερό γλάσο, όμορφο αλλά ακατάλληλο για σκοπό, αλλά αφήστε το για περίπου μία ώρα, όπως προβλέπεται, και θα είναι τέλειο και απλώσιμο. Δεν στεγνώνει ποτέ στο άγγιγμα, αλλά αυτό είναι, εν μέρει, αυτό που κάνει το κέικ τόσο σκοτεινά λαχταριστό. Γκου εδώ είναι καλό.


Είμαι της άποψης ότι αν πρόκειται να φτιάξουμε ένα Fudgy Chocolate Cake, ας οδηγήσουμε πραγματικά στο σπίτι την παρακμή και τη γεύση σοκολάτας, πασπαλίζοντάς το με γκανάζ σοκολάτας.

Αν είστε νέοι στο Chocolate Ganche, θα το λατρέψετε πραγματικά. Αντί να χτυπάτε ζάχαρη άχνη και βούτυρο για ηλικίες και ηλικίες όπως κάνουμε με το Chocolate Buttercream, το Chocolate Ganache φτιάχνεται απλά με κρέμα και σοκολάτα που θερμαίνονται μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.

Όταν είναι ζεστό, είναι μια σάλτσα σοκολάτας που θέλετε να περιχύσετε με τα πάντα.

Όταν κρυώσει, έχει τη συνοχή του φυστικοβούτυρου. Εύκολο να απλωθεί και να στροβιλιστεί πάνω στα κέικ ή τα κεκάκια σας, και όλα τα ενδιάμεσα.

Το καθημερινό μου κέικ σοκολάτας είναι υπέροχα υγρό και είναι αυτό που φτιάχνω πιο συχνά.

Αλλά πιστεύω ότι όλοι χρειαζόμαστε ένα κέικ σοκολάτας και στο ρεπερτόριό μας. Και αυτό το Easy Chocolate Fudge Cake είναι η συνταγή μου για κέικ σοκολάτας. Είναι πλούσιο. είναι σοκολάτα Είναι υγρό και θολωτό. Και το λατρεύω απόλυτα.


5. Barbie & aposs Pretty Pink Cake

Συστατικά:

  • 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι
  • 1/4 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 5 κουταλάκια του γλυκού κρύσταλλα κόκκινης ζάχαρης
  • 1/4 κουταλάκια του γλυκού βανίλια
  • 4 κουταλάκια του γλυκού φυτικό έλαιο
  • 8 κουταλάκια του γλυκού γάλα

Οδηγίες

  1. Ανακατέψτε πρώτα τα ξηρά συστατικά μαζί.
  2. Ανακατέψτε καλά, στη συνέχεια προσθέστε αργά τα υγρά συστατικά: τη βανίλια πρώτα, στη συνέχεια το φυτικό έλαιο και τέλος το μείγμα γάλακτος.
  3. Λαδώνουμε το ταψί. Bήνουμε το κέικ για 15 λεπτά.
  4. Το Barbie Pretty Pink Cake είναι ένα κέικ δύο στρωμάτων, οπότε επαναλάβετε τα βήματα δύο φορές. Βεβαιωθείτε ότι έχετε λαδώσει το ταψί!

16 Φεβρουαρίου 2008

Ο Chris Matthews ενώ πήρε συνέντευξη από τον Jim Doyle, κυβερνήτη του Wisconsin, έκανε μια παρατήρηση την οποία πιστεύω ότι είχε σκεφτεί προηγουμένως, αλλά είπε φαινομενικά από τη μανσέτα. Το θέμα ήταν ο Ομπάμα και συζητούσαν την ικανότητα του Ομπάμα να μετατρέψει μια φράση και να κάνει τους ανθρώπους να κλάψουν με ελπίδα, καθώς έδειχναν βίντεο κλιπ που έδειχναν ακριβώς αυτό στην προεκλογική εκστρατεία. Είπε ότι οι περισσότεροι σπουδαίοι πολιτικοί μπόρεσαν να κάνουν υπέροχες ομιλίες και ανέφερε τους Τζον Κένεντι και Ρόναλντ Ρέιγκαν.

Πιστεύω ότι έχει δίκιο. Οι σπουδαίοι ομιλητές είναι υπέροχοι επειδή επεκτείνουν τα όνειρά τους για εμάς και για τη χώρα μας. Για να είσαι σπουδαίος πρέπει να είσαι κάπως ονειροπόλος, ικανός να φτιάξεις αυτό που βλέπεις, να μπορείς να κάνεις τον ακροατή να νομίζει ότι του μιλάς προσωπικά, προκαλώντας εικόνες με λέξεις για το πόσο σπουδαίοι μπορούμε να είμαστε. Στην περίπτωση του Φράνκλιν Ρούσβελτ, έπρεπε να απαλλάξει τους φόβους μας και να μας δώσει ελπίδα όταν είχαμε πάρα πολλά από τα προηγούμενα και κανένα από τα τελευταία.

Ο Κένεντι μπόρεσε να μας εμπνεύσει να αφοσιωθούμε και να συνεργαστούμε για να πετύχουμε έναν στόχο. Νομίζαμε ότι είχαμε συμπεριληφθεί στην αποστολή στο φεγγάρι, πετάξαμε με αυτούς τους αστροναύτες, μοιραστήκαμε τους φόβους της προσπάθειας, ο Κένεντι μας έκανε μέρος της.

Ο Ρέιγκαν μας έκανε υπερήφανους που είμαστε ξανά Αμερικανοί. Μας έδωσε πίσω την αισιοδοξία και την αυτοπεποίθησή μας.

Αλλά ένα από τα καλύτερα που πιστεύω ποτέ ήταν ο Ουίνστον Τσώρτσιλ όταν δεν υπήρχε μεγάλη ελπίδα ότι ο Χίτλερ και το πλήθος του θα σταματούσαν να έρχονται από το κανάλι και να κατακτούν την Αγγλία. Η πολιτική μη επέμβασης των Ηνωμένων Πολιτειών μας έκανε να καθίσουμε και να παρακολουθούμε. Η ομιλία που έκανε ο Τσόρτσιλ σε μια εποχή που υπήρχε ελάχιστη ή καθόλου ελπίδα, ενέπνευσε το νησιωτικό έθνος της Αγγλίας να αποτρέψει τους ναζί. Εμπνεύστηκε τον αγγλικό λαό και τη RAF. Συγκεντρώθηκαν. Αν δεν το είχαν, η ιστορία θα ήταν δραστικά διαφορετική.

Αυτή ήταν η καλύτερη ώρα τους.


Όροι που δεν υπάρχουν αλλά πρέπει:

  • Σνακ: Σακίδιο πλάτης χωρίς σκεύη μαγειρικής ή σόμπα. Συσκευαστές σνακ τυπικά επιβιώνουν σε περιπτώσεις λιωμένων Snickers μπαρ από το Costco.
  • Συσκευασία κρέατος: Σακίδιο πλάτης με σαρκοφάγα. Λαχανικά? Δεν χρειαζόμαστε καθόλου βρώμα λαχανικά.
  • Ratpacking: Σακίδιο πλάτης χωρίς σαφή κατανόηση του τι πρέπει να μείνει στο σπίτι.
  • Συσκευασία πλακών: Μια μορφή εξαιρετικά ελαφρύ σακίδιο πλάτης όπου ο συμμετέχων δεν μπορεί πλέον να κόψει τη λαβή της οδοντόβουρτσάς του, οπότε απλά αφήνει το πράγμα στο σπίτι.
  • Statpacking: Σακίδιο πλάτης με στόχο την αύξηση των εντυπωσιακών στατιστικών σας, όπως: κορυφές με σάκους, διάσημα μονοπάτια κατακτημένα και γενέθλια της οικογένειας εντελώς ξεχασμένα.
  • Tracepacking: Το αντίθετο από μην αφήσεις κανένα ίχνος συσκευασία. Η ιχνηλάτηση συνήθως περιλαμβάνει την καύση περιτυλίγματος και δοχείων από φύλλο αλουμινίου στη φωτιά.
  • Επίπεδη συσκευασία: Εσκεμμένα σακίδιο πλάτης σε περιοχές με μικρή αλλαγή υψομέτρου. Η Φλόριντα είναι μια εξαιρετική τοποθεσία για πλακέταΤο Ιμαλάια, όχι τόσο.
  • Συσκευασία: Σακίδιο πλάτης με πιστοποιημένους πρώτους ανταποκριτές Wilderness.
  • Flackpacking: Σακίδιο πλάτης με άτομα που δεν ενδιαφέρονται για το σχεδιασμό ή την προετοιμασία των τροφίμων, αλλά καταφέρνουν να μοιραστούν παρατηρήσεις σχετικά με τα αποτελέσματα.
  • Συσκευασία: Σακίδιο πλάτης με γονείς γενετικά προικισμένων παιδιών που δεν θα ησυχάσουν ήδη!
  • Συσκευασία σνακ: Τα αποτελέσματα του backpacking με κάποιον που κάνει σακίδιο.
  • Συσκευασία: Κλιμάκωση από το smackpacking. Γνωστό και ως Σικελικό σακίδιο πλάτης.
  • Backunpacking:Η διαδικασία ανοίγματος εργαλείων και απελευθέρωσης των αδιαμφισβήτητων οσμών ενός ταξιδιού με σακίδιο.
  • ThroughHiking: Παρόμοια με την πεζοπορία, αλλά πιο σύντομη. Πολύ πιο σύντομο.

Spice Up Your Night με Ζεστά Μπράουνι

Ενώ έχουμε μια υγιή αίσθηση του χιούμορ και περνάμε πολύ χρόνο γράφοντας με τη γλώσσα-φυτευμένη-σταθερά-στο μάγουλό μας (Σκύλες στον προϋπολογισμό, χρειάζεται να πούμε περισσότερα;) Ποτέ δεν κάνουμε παρέα όταν πρόκειται να φάμε καλό φαγητό.

Ζεστά από το φούρνο απλά για να φτιάξετε μπράουνι συνοδευόμενα από ένα ψηλό ποτήρι κρύο γάλα είναι μόνο τα πράγματα για μια νύχτα στο σπίτι με φίλους συγκεντρωμένους γύρω από την τηλεόραση. Πλούσια και σοκολατένια, όχι πολύ γλυκά αυτά τα μικρά μωρά τελειώνουν με ένα σέξι, πικάντικο ζίνγκ.

The Devil Brownies των Σκύλων

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 350 βαθμούς

5oz σοκολάτα χωρίς ζάχαρη

1 1/2 μπαστούνια ανάλατο βούτυρο

1/2-1 κουταλάκι του γλυκού θρυμματισμένες νιφάδες καυτερής πιπεριάς (μέχρι εσάς πόσο καυτερό σας αρέσει)

8 "τετράγωνο βουτυρωμένο ταψί

Λιώνουμε τη σοκολάτα και το βούτυρο σε φούρνο μικροκυμάτων για ενάμιση έως δύο λεπτά. Ανακατεύουμε να διαλυθεί τελείως η σοκολάτα. Προσθέστε ζάχαρη και ανακατέψτε μέχρι να μην δείτε κόκκους. Χτυπάμε τα αυγά και τη βανίλια με ένα πιρούνι, προσθέτουμε στο μείγμα σοκολάτας και ζάχαρης και ανακατεύουμε μέχρι να γυαλίσουν και να ομογενοποιηθούν. Ανακατέψτε τις νιφάδες καυτερής πιπεριάς, αλάτι και καρύδια. Ανακατέψτε το αλεύρι μέχρι να αναμειχθούν όλα ομοιόμορφα. Ρίχνουμε σε βουτυρωμένο ταψί. Bήστε για περίπου 25 λεπτά ή μέχρι να βγει μια οδοντογλυφίδα λεία. (Η συμβουλή μας είναι να τα ψήσετε λίγο λιγότερο, έχουν ακόμη καλύτερη γεύση).


Δες το βίντεο: The Best Fudgy Brownie Recipe. Simple Way Of Making The Perfect Fudgy Brownie


Προηγούμενο Άρθρο

Μανιτάρι Fontina Stromboli

Επόμενο Άρθρο

Πώς αυτός ο σεφ χρησιμοποιεί μοντέρνες τεχνικές για την αναβάθμιση των παραδοσιακών ισπανικών τάπας