We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Είστε περίεργοι για το ποιος ακριβώς βρίσκεται σε αυτή τη λατρεία μαγειρικής εκτός από τους σταρ του Food Network; Εδώ είναι ένα μικρό δείγμα για να ανοίξετε την όρεξή σας.

1. Κέλης

Από τα μιλκσέικ μέχρι το Le Cordon-Bleu, η τραγουδίστρια/ράπερ ενσωμάτωσε τις μαγειρικές τέχνες στην προσωπική και επαγγελματική της ζωή με περισσότερους από έναν τρόπους. Αφού αισθάνθηκε ότι τελείωσε με τη μουσική, ο Κέλης πέρασε στη μαγειρική, εξηγώντας ότι ήταν «θεραπευτικό». Πήρε την πιστοποίηση του σεφ από το καταξιωμένο ίδρυμα φιλοξενίας Le Cordon Bleu λίγα χρόνια μετά την κυκλοφορία του άλμπουμ της το 2006, έχει τη δική της σειρά καρυκευμάτων και πρόσφατα βγήκε με μια εκπομπή στο κανάλι μαγειρικής με τίτλο "Saucy and Sweet". Επιπλέον, μόλις έριξε ένα άλμπουμ με τον κατάλληλο τίτλο Τροφή, με τραγούδια με τίτλους όπως "Breakfast" και "Jerk Ribs".

Φωτογραφία ευγενική προσφορά του περιοδικού Time

2. Φλιν ΜακΓκάρι

Τι έκανες στα 15 σου; Ενώ οι περισσότεροι από εμάς αγωνιζόμασταν για τα πιο άβολα χρόνια της ζωής μας, το νεαρό θαύμα Flynn McGarry μαγειρεύει με επαγγελματίες δύο φορές στην ηλικία του και φιλοξενεί βραδινά κλαμπ που κοστίζουν 160 $ ​​ανά δείπνο. Ο εντυπωσιακός έφηβος απέκτησε φήμη μέσω βίντεο στο YouTube που δημοσίευσε η μητέρα του και μέχρι σήμερα έχει εμφανιστεί σε εκπομπές όπως το "Late Night with Jimmy Fallon". Είμαι σίγουρος ότι θα δούμε πολύ περισσότερο το φακιδωτό του πρόσωπο και το κόκκινο τουπέ στο μέλλον.

Φωτογραφία ευγενική προσφορά των New York Times

3. Rōze Traore

Το Traore είναι ένα ενδιαφέρον υβρίδιο ως μοντέλο πλήρους απασχόλησης και σεφ μερικής απασχόλησης. Το βράδυ μαγειρεύει σε ένα από τα κορυφαία εστιατόρια της Νέας Υόρκης, μόνο για να ξεκινήσει για γυρίσματα και εκπομπές διαδρόμων το πρωί (υποτίθεται ότι με λίγες μόνο ώρες ύπνου ενδιάμεσα). Πήρε συνέντευξη από τον Περιοδικό Vice πριν από μερικούς μήνες, περιγράφοντας την εμπειρία του να εξισορροπεί αυτούς τους πλέον αμοιβαίους κόσμους.

Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Vice Magazine

4. Γκουίνεθ Πάλτροου

Παρόλο που δεν θεωρώ την Paltrow πραγματική αρχή στις μαγειρικές τέχνες, η αντίστροφη σχέση της με την προσωπικότητα και το φαγητό της διασημότητας την κάνει να αναφερθεί -η ενεργητική φήμη ήρθε πρώτη και στη συνέχεια έγινε γκουρού του φαγητού. Είναι εμβληματική για ένα πλήθος αστεριών όπως η Αλίσια Σίλβερστοουν, η Εύα Λονγκόρια, η Λόρεν Κόνραντ, ακόμη και οι 2Chainz (δεν αστειεύομαι - τσεκάρετε το βιβλίο μαγειρικής τους #MEALTIME) που έχουν αναλάβει το ρόλο των συγγραφέων τροφίμων. Ο Πάλτροου είναι η αφίσα για το ερώτημα αν η εγκυρότητα μιας διασημότητας στον κόσμο των τροφίμων βασίζεται στις ικανότητές τους ή λόγω της θέσης τους στη λαμπερή σύνθεση του Χόλιγουντ. Στην περίπτωση του Πάλτροου, έχω την τάση να σκέφτομαι το τελευταίο.

Φωτογραφία ευγενική προσφορά της Frappé, Inc

Περισσότερη τροφή για καλοσύνη σκέψης:

Δείτε την αρχική δημοσίευση, Celebrity Chefs, στο Spoon University.

Δείτε περισσότερα καλά πράγματα από το Spoon University εδώ:

  • 12 τρόποι για να φάτε βούτυρο μπισκότων
  • Ultimate Chipotle Menu Hacks
  • Συνταγή σάντουιτς Copycat Chick-Fil-A
  • Η επιστήμη πίσω από τις επιθυμίες για φαγητό
  • Πώς να φτιάξετε το δικό σας αλεύρι αμυγδάλου

Gourmet Food to Go! Το Star Chef τρώει από το Food Court

Αυτό το σάντουιτς από το Tom Colicchio έχει την προέλευσή του στο μπάρμπεκιου χοιρινού κρέατος, το οποίο σερβίρεται συχνά με λαχανοσαλάτα. Το λάχανο στο σάντουιτς & mdash ένα νεύμα προς αυτή την πλευρά του slaw & mdash είναι καρυκευμένο με ελαιόλαδο και ξύδι κόκκινου κρασιού. Είναι διεκδικητικό και όξινο, εξισορροπώντας τον πλούτο του χοιρινού κρέατος, ενώ το jalape & ntildeos προσθέτουν ένα ωραίο λάκτισμα.

Το 1989, το Λος Άντζελες που φοβόταν υδατάνθρακες πήρε μια μυρωδιά από τη σεφ Νάνσυ Σίλβερτον Αρτοποιείο La Brea, και το Tinseltown δεν ήταν το ίδιο έκτοτε. Το αρτοποιείο σερβίρει τώρα τα περίφημα ψωμιά του σε περίπτερα στο Macy's στο Ντιτρόιτ, το Σικάγο και τη Μινεάπολη. Τα ψωμιά χειροτεχνίας δεν είναι οι μόνοι νικητές της La Brea. ο Μότσα Καπρέζε, που παρασκευάζεται με φρέσκια μοτσαρέλα, ντοματίνια και λαμπερό ελαιόλαδο, κατατάσσεται ψηλά στη λίστα μας και είναι εύκολο να ξαναδημιουργηθεί στο σπίτι με ποιοτικά υλικά.

Ο σεφ Rick Bayless δεν είναι ξένος στη μεξικάνικη κουζίνα. Τα κορυφαία του Frontera Grill και Topolobampo προσελκύουν πλήθη στην Windy City, συμπεριλαμβανομένων των & mdash που μαντέψατε & mdash πρώην Σικάγο Μπαράκ και Μισέλ Ομπάμα. Αλλά αν δεν μπορείτε να τα καταφέρετε εκεί, ο Bayless παρουσίασε Φρεσκογραφία FronteraΤο «Το γρήγορο φαγητό πρέπει να είναι αργός fast food & mdash σημαίνει χρήση φρέσκων συστατικών που είναι γεμάτα γεύση ", λέει ο Bayless. Η κορυφαία επιλογή του μενού του; Ένα αρωματικό μπολ με Σούπα τορτίγια.

"Δεν υπάρχει κανένας λόγος για το καλό φαγητό που πρέπει να δοκιμάζεται μόνο σε ένα εξαιρετικό εστιατόριο, με τραπεζομάντιλα", λέει ο σεφ Γάτα ΚόραΤο "Το γρήγορο φαγητό πρέπει να είναι μια απλή εκδοχή του τι είναι ένα καλό γεύμα: θρεπτικό, γευστικό, συναρπαστικό, πολύχρωμο και τολμηρό." Μας αρέσει ο ήχος αυτού! Μια απόδειξη της διατροφικής φιλοσοφίας της Cora; Αυτήν Chimichurri 'Cued Chicken από το εστιατόριο της στην Καλιφόρνια, CCQΤο Το ένα μπουκιά και δεν θα πιάσεις ποτέ ξανά το άλλο.

«Δεν υπάρχει λόγος να θυσιάζετε την ποιότητα για ευκολία», λέει ο σεφ Todd English. Στο Εικ, την περιστασιακή παραφυάδα του στο Παλμ Μπιτς της Φλόριντα, σερβίρει με έμπνευση τη Μεσόγειο Fava Minestrone με Herbed Ricotta Crostini.

Ο κλασικός συνδυασμός κέικ σοκολάτας, κερασιών και κρέμας που βρέθηκε στο παραδοσιακό κέικ Black Forest ήταν η έμπνευση για αυτήν την κρέμα. Το καλοκαίρι, τα φρέσκα κεράσια μπορούν να χρησιμοποιηθούν αντί για αποξηραμένα.


Gourmet Food to Go! Το Star Chef τρώει από το Food Court

Αυτό το σάντουιτς από το Tom Colicchio έχει την προέλευσή του στο μπάρμπεκιου χοιρινού κρέατος, το οποίο σερβίρεται συχνά με λαχανοσαλάτα. Το λάχανο στο σάντουιτς & mdash ένα νεύμα προς αυτή την πλευρά του slaw & mdash είναι καρυκευμένο με ελαιόλαδο και ξύδι κόκκινου κρασιού. Είναι διεκδικητικό και όξινο, εξισορροπώντας τον πλούτο του χοιρινού κρέατος, ενώ το jalape & ntildeos προσθέτουν ένα ωραίο λάκτισμα.

Το 1989, το Λος Άντζελες που φοβόταν υδατάνθρακες πήρε μια μυρωδιά από τη σεφ Νάνσυ Σίλβερτον Αρτοποιείο La Brea, και το Tinseltown δεν ήταν το ίδιο έκτοτε. Το αρτοποιείο σερβίρει τώρα τα περίφημα ψωμιά του σε περίπτερα στο Macy's στο Ντιτρόιτ, το Σικάγο και τη Μινεάπολη. Τα ψωμιά χειροτεχνίας δεν είναι οι μόνοι νικητές της La Brea. ο Μότσα Καπρέζε, παρασκευασμένο με φρέσκια μοτσαρέλα, ντοματίνια και λαμπερό ελαιόλαδο, κατατάσσεται ψηλά στη λίστα μας και είναι εύκολο να ξαναδημιουργηθεί στο σπίτι με ποιοτικά υλικά.

Ο σεφ Rick Bayless δεν είναι ξένος στη μεξικάνικη κουζίνα. Τα κορυφαία του Frontera Grill και Topolobampo προσελκύουν πλήθη στην Windy City, συμπεριλαμβανομένων των & mdash που μαντέψατε & mdash πρώην Σικάγο Μπαράκ και Μισέλ Ομπάμα. Αλλά αν δεν μπορείτε να τα καταφέρετε εκεί, ο Bayless παρουσίασε Φρεσκογραφία FronteraΤο «Το γρήγορο φαγητό πρέπει να είναι αργός fast food & mdash σημαίνει χρήση φρέσκων συστατικών που είναι γεμάτα γεύση ", λέει ο Bayless. Η κορυφαία επιλογή του μενού του; Ένα αρωματικό μπολ με Σούπα τορτίγιας.

«Δεν υπάρχει κανένας λόγος για το καλό φαγητό που πρέπει να δοκιμάζεται μόνο σε ένα εξαιρετικό εστιατόριο, με τραπεζομάντιλα», λέει ο σεφ Γάτα ΚόραΤο "Το γρήγορο φαγητό πρέπει να είναι μια απλή εκδοχή αυτού που είναι ένα καλό γεύμα: θρεπτικό, γευστικό, συναρπαστικό, πολύχρωμο και τολμηρό." Μας αρέσει ο ήχος αυτού! Μια απόδειξη της διατροφικής φιλοσοφίας της Cora; Αυτήν Chimichurri 'Cued Chicken από το εστιατόριο της στην Καλιφόρνια, CCQΤο Το ένα μπουκιά και δεν θα πιάσεις ποτέ ξανά το άλλο.

«Δεν υπάρχει λόγος να θυσιάζετε την ποιότητα για ευκολία», λέει ο σεφ Todd English. Στο Εικ, την περιστασιακή παραφυάδα του στο Παλμ Μπιτς της Φλόριντα, σερβίρει με έμπνευση τη Μεσόγειο Fava Minestrone με Herbed Ricotta Crostini.

Ο κλασικός συνδυασμός κέικ σοκολάτας, κερασιών και κρέμας που βρέθηκε στο παραδοσιακό κέικ Black Forest ήταν η έμπνευση για αυτήν την κρέμα. Το καλοκαίρι, τα φρέσκα κεράσια μπορούν να χρησιμοποιηθούν αντί για αποξηραμένα.


Gourmet Food to Go! Star Chef τρώει από το Food Court

Αυτό το σάντουιτς από το Tom Colicchio έχει την προέλευσή του στο μπάρμπεκιου χοιρινού κρέατος, το οποίο σερβίρεται συχνά με λαχανοσαλάτα. Το λάχανο στο σάντουιτς & mdash ένα νεύμα προς αυτή την πλευρά του slaw & mdash είναι καρυκευμένο με ελαιόλαδο και ξύδι κόκκινου κρασιού. Είναι διεκδικητικό και όξινο, εξισορροπώντας τον πλούτο του χοιρινού κρέατος, ενώ το jalape & ntildeos προσθέτουν ένα ωραίο λάκτισμα.

Το 1989, το Λος Άντζελες που φοβόταν υδατάνθρακες πήρε μια μυρωδιά από τη σεφ Νάνσυ Σίλβερτον Αρτοποιείο La Brea, και το Tinseltown δεν ήταν το ίδιο έκτοτε. Το αρτοποιείο σερβίρει τώρα τα περίφημα ψωμιά του σε περίπτερα στο Macy's στο Ντιτρόιτ, το Σικάγο και τη Μινεάπολη. Τα ψωμιά χειροτεχνίας δεν είναι οι μόνοι νικητές της La Brea. ο Μότσα Καπρέζε, που παρασκευάζεται με φρέσκια μοτσαρέλα, ντοματίνια και λαμπερό ελαιόλαδο, κατατάσσεται ψηλά στη λίστα μας και είναι εύκολο να ξαναδημιουργηθεί στο σπίτι με ποιοτικά υλικά.

Ο σεφ Rick Bayless δεν είναι ξένος στη μεξικάνικη κουζίνα. Τα κορυφαία του Frontera Grill και Topolobampo προσελκύουν πλήθη στην Windy City, συμπεριλαμβανομένων των & mdash που μαντέψατε & mdash πρώην Σικάγο Μπαράκ και Μισέλ Ομπάμα. Αλλά αν δεν μπορείτε να τα καταφέρετε εκεί, ο Bayless παρουσίασε Φρεσκογραφία FronteraΤο «Το γρήγορο φαγητό πρέπει να είναι αργός fast food & mdash σημαίνει χρήση φρέσκων συστατικών που είναι γεμάτα γεύση ", λέει ο Bayless. Η κορυφαία επιλογή του μενού του; Ένα αρωματικό μπολ με Σούπα τορτίγιας.

«Δεν υπάρχει κανένας λόγος για το καλό φαγητό που πρέπει να δοκιμάζεται μόνο σε ένα εξαιρετικό εστιατόριο, με τραπεζομάντιλα», λέει ο σεφ Γάτα ΚόραΤο "Το γρήγορο φαγητό πρέπει να είναι μια απλή εκδοχή του τι είναι ένα καλό γεύμα: θρεπτικό, γευστικό, συναρπαστικό, πολύχρωμο και τολμηρό." Μας αρέσει ο ήχος αυτού! Μια απόδειξη της διατροφικής φιλοσοφίας της Cora; Αυτήν Chimichurri 'Cued Chicken από το εστιατόριο της στην Καλιφόρνια, CCQΤο Το ένα μπουκιά και δεν θα πιάσεις ποτέ ξανά το άλλο.

«Δεν υπάρχει λόγος να θυσιάζετε την ποιότητα για ευκολία», λέει ο σεφ Todd English. Στο Εικ, την περιστασιακή παραφυάδα του στο Παλμ Μπιτς της Φλόριντα, σερβίρει με έμπνευση από τη Μεσόγειο Fava Minestrone με Herbed Ricotta Crostini.

Ο κλασικός συνδυασμός κέικ σοκολάτας, κερασιών και κρέμας που βρέθηκε στο παραδοσιακό κέικ Black Forest ήταν η έμπνευση για αυτήν την κρέμα. Το καλοκαίρι, τα φρέσκα κεράσια μπορούν να χρησιμοποιηθούν αντί για αποξηραμένα.


Gourmet Food to Go! Το Star Chef τρώει από το Food Court

Αυτό το σάντουιτς από το Tom Colicchio έχει την προέλευσή του στο μπάρμπεκιου χοιρινού κρέατος, το οποίο σερβίρεται συχνά με λαχανοσαλάτα. Το λάχανο στο σάντουιτς & mdash ένα νεύμα προς αυτή την πλευρά του slaw & mdash είναι καρυκευμένο με ελαιόλαδο και ξύδι κόκκινου κρασιού. Είναι διεκδικητικό και όξινο, εξισορροπώντας τον πλούτο του χοιρινού κρέατος, ενώ το jalape & ntildeos προσθέτουν ένα ωραίο λάκτισμα.

Το 1989, το Λος Άντζελες που φοβόταν υδατάνθρακες πήρε μια μυρωδιά από τη σεφ Νάνσυ Σίλβερτον Αρτοποιείο La Brea, και το Tinseltown δεν ήταν το ίδιο έκτοτε. Το αρτοποιείο σερβίρει τώρα τα περίφημα ψωμιά του σε περίπτερα στο Macy's στο Ντιτρόιτ, το Σικάγο και τη Μινεάπολη. Τα ψωμιά χειροτεχνίας δεν είναι οι μόνοι νικητές της La Brea. ο Μότσα Καπρέζε, που παρασκευάζεται με φρέσκια μοτσαρέλα, ντοματίνια και λαμπερό ελαιόλαδο, κατατάσσεται ψηλά στη λίστα μας και είναι εύκολο να ξαναδημιουργηθεί στο σπίτι με ποιοτικά υλικά.

Ο σεφ Rick Bayless δεν είναι ξένος στη μεξικάνικη κουζίνα. Τα κορυφαία του Frontera Grill και Topolobampo προσελκύουν πλήθη στην Windy City, συμπεριλαμβανομένων των & mdash που μαντέψατε & mdash πρώην Σικάγο Μπαράκ και Μισέλ Ομπάμα. Αλλά αν δεν μπορείτε να τα καταφέρετε εκεί, ο Bayless παρουσίασε Φρεσκογραφία FronteraΤο «Το γρήγορο φαγητό πρέπει να είναι αργός fast food & mdash σημαίνει χρήση φρέσκων συστατικών που είναι γεμάτα γεύση ", λέει ο Bayless. Η κορυφαία επιλογή του μενού του; Ένα αρωματικό μπολ με Σούπα τορτίγιας.

"Δεν υπάρχει κανένας λόγος για το καλό φαγητό που πρέπει να δοκιμάζεται μόνο σε ένα εξαιρετικό εστιατόριο, με τραπεζομάντιλα", λέει ο σεφ Γάτα ΚόραΤο "Το γρήγορο φαγητό πρέπει να είναι μια απλή εκδοχή αυτού που είναι ένα καλό γεύμα: θρεπτικό, γευστικό, συναρπαστικό, πολύχρωμο και τολμηρό." Μας αρέσει ο ήχος αυτού! Μια απόδειξη της διατροφικής φιλοσοφίας της Cora; Αυτήν Chimichurri 'Cued Chicken από το εστιατόριο της στην Καλιφόρνια, CCQΤο Το ένα μπουκιά και δεν θα πιάσεις ποτέ ξανά το άλλο.

"Δεν υπάρχει λόγος να θυσιάζετε την ποιότητα για την ευκολία", λέει ο σεφ Todd English. Στο Εικ, την περιστασιακή παραφυάδα του στο Παλμ Μπιτς της Φλόριντα, σερβίρει με έμπνευση τη Μεσόγειο Fava Minestrone με Herbed Ricotta Crostini.

Ο κλασικός συνδυασμός κέικ σοκολάτας, κερασιών και κρέμας που βρέθηκε στο παραδοσιακό κέικ Black Forest ήταν η έμπνευση για αυτήν την κρέμα. Το καλοκαίρι, τα φρέσκα κεράσια μπορούν να χρησιμοποιηθούν αντί για αποξηραμένα.


Gourmet Food to Go! Το Star Chef τρώει από το Food Court

Αυτό το σάντουιτς από το Tom Colicchio έχει την προέλευσή του στο μπάρμπεκιου χοιρινού κρέατος, το οποίο σερβίρεται συχνά με λαχανοσαλάτα. Το λάχανο στο σάντουιτς & mdash ένα νεύμα προς αυτή την πλευρά του slaw & mdash είναι καρυκευμένο με ελαιόλαδο και ξύδι κόκκινου κρασιού. Είναι διεκδικητικό και όξινο, εξισορροπώντας τον πλούτο του χοιρινού κρέατος, ενώ το jalape & ntildeos προσθέτουν ένα ωραίο λάκτισμα.

Το 1989, το Λος Άντζελες που φοβόταν υδατάνθρακες πήρε μια μυρωδιά από τη σεφ Νάνσυ Σίλβερτον Αρτοποιείο La Brea, και το Tinseltown δεν ήταν το ίδιο έκτοτε. Το αρτοποιείο σερβίρει τώρα τα περίφημα ψωμιά του σε περίπτερα στο Macy's στο Ντιτρόιτ, το Σικάγο και τη Μινεάπολη. Τα ψωμιά χειροτεχνίας δεν είναι οι μόνοι νικητές της La Brea. ο Μότσα Καπρέζε, που παρασκευάζεται με φρέσκια μοτσαρέλα, ντοματίνια και λαμπερό ελαιόλαδο, κατατάσσεται ψηλά στη λίστα μας και είναι εύκολο να ξαναδημιουργηθεί στο σπίτι με ποιοτικά υλικά.

Ο σεφ Rick Bayless δεν είναι ξένος στη μεξικάνικη κουζίνα. Τα κορυφαία του Frontera Grill και Topolobampo προσελκύουν πλήθη στην Windy City, συμπεριλαμβανομένων των & mdash που μαντέψατε & mdash πρώην Σικάγο Μπαράκ και Μισέλ Ομπάμα. Αλλά αν δεν μπορείτε να τα καταφέρετε εκεί, ο Bayless παρουσίασε Φρεσκογραφία FronteraΤο «Το γρήγορο φαγητό πρέπει να είναι αργός fast food & mdash σημαίνει χρήση φρέσκων συστατικών που είναι γεμάτα γεύση ", λέει ο Bayless. Η κορυφαία επιλογή του μενού του; Ένα αρωματικό μπολ με Σούπα τορτίγια.

"Δεν υπάρχει κανένας λόγος για το καλό φαγητό που πρέπει να δοκιμάζεται μόνο σε ένα εξαιρετικό εστιατόριο, με τραπεζομάντιλα", λέει ο σεφ Γάτα ΚόραΤο "Το γρήγορο φαγητό πρέπει να είναι μια απλή εκδοχή αυτού που είναι ένα καλό γεύμα: θρεπτικό, γευστικό, συναρπαστικό, πολύχρωμο και τολμηρό." Μας αρέσει ο ήχος αυτού! Μια απόδειξη της διατροφικής φιλοσοφίας της Cora; Αυτήν Chimichurri 'Cued Chicken από το εστιατόριο της στην Καλιφόρνια, CCQΤο Το ένα μπουκιά και δεν θα πιάσεις ποτέ ξανά το άλλο.

"Δεν υπάρχει λόγος να θυσιάζετε την ποιότητα για την ευκολία", λέει ο σεφ Todd English. Στο Εικ, την περιστασιακή παραφυάδα του στο Παλμ Μπιτς της Φλόριντα, σερβίρει με έμπνευση από τη Μεσόγειο Fava Minestrone με Herbed Ricotta Crostini.

Ο κλασικός συνδυασμός κέικ σοκολάτας, κερασιών και κρέμας που βρέθηκε στο παραδοσιακό κέικ Black Forest ήταν η έμπνευση για αυτήν την κρέμα. Το καλοκαίρι, τα φρέσκα κεράσια μπορούν να χρησιμοποιηθούν αντί για αποξηραμένα.


Gourmet Food to Go! Το Star Chef τρώει από το Food Court

Αυτό το σάντουιτς από το Tom Colicchio έχει την προέλευσή του στο μπάρμπεκιου χοιρινού κρέατος, το οποίο σερβίρεται συχνά με λαχανοσαλάτα. Το λάχανο στο σάντουιτς & mdash ένα νεύμα προς αυτή την πλευρά του slaw & mdash είναι καρυκευμένο με ελαιόλαδο και ξύδι κόκκινου κρασιού. Είναι διεκδικητικό και όξινο, εξισορροπώντας τον πλούτο του χοιρινού κρέατος, ενώ το jalape & ntildeos προσθέτουν ένα ωραίο λάκτισμα.

Το 1989, το Λος Άντζελες που φοβόταν υδατάνθρακες πήρε μια μυρωδιά από τη σεφ Νάνσυ Σίλβερτον Αρτοποιείο La Brea, και το Tinseltown δεν ήταν το ίδιο έκτοτε. Το αρτοποιείο σερβίρει τώρα τα περίφημα ψωμιά του σε περίπτερα στο Macy's στο Ντιτρόιτ, το Σικάγο και τη Μινεάπολη. Τα ψωμιά χειροτεχνίας δεν είναι οι μόνοι νικητές της La Brea. ο Μότσα Καπρέζε, παρασκευασμένο με φρέσκια μοτσαρέλα, ντοματίνια και λαμπερό ελαιόλαδο, κατατάσσεται ψηλά στη λίστα μας και είναι εύκολο να ξαναδημιουργηθεί στο σπίτι με ποιοτικά υλικά.

Ο σεφ Rick Bayless δεν είναι ξένος στη μεξικάνικη κουζίνα. Τα κορυφαία του Frontera Grill και Topolobampo προσελκύουν πλήθη στην Windy City, συμπεριλαμβανομένων των & mdash που μαντέψατε & mdash πρώην Σικάγο Μπαράκ και Μισέλ Ομπάμα. Αλλά αν δεν μπορείτε να τα καταφέρετε εκεί, ο Bayless παρουσίασε Φρεσκογραφία FronteraΤο «Το γρήγορο φαγητό πρέπει να είναι αργός fast food & mdash σημαίνει χρήση φρέσκων συστατικών που είναι γεμάτα γεύση ", λέει ο Bayless. Η κορυφαία επιλογή του μενού του; Ένα αρωματικό μπολ με Σούπα τορτίγια.

«Δεν υπάρχει κανένας λόγος για το καλό φαγητό που πρέπει να δοκιμάζεται μόνο σε ένα εξαιρετικό εστιατόριο, με τραπεζομάντιλα», λέει ο σεφ Γάτα ΚόραΤο "Το γρήγορο φαγητό πρέπει να είναι μια απλή εκδοχή αυτού που είναι ένα καλό γεύμα: θρεπτικό, γευστικό, συναρπαστικό, πολύχρωμο και τολμηρό." Μας αρέσει ο ήχος αυτού! Μια απόδειξη της διατροφικής φιλοσοφίας της Cora; Αυτήν Chimichurri 'Cued Chicken από το εστιατόριο της στην Καλιφόρνια, CCQΤο Το ένα μπουκιά και δεν θα πιάσεις ποτέ ξανά το άλλο.

"Δεν υπάρχει λόγος να θυσιάζετε την ποιότητα για την ευκολία", λέει ο σεφ Todd English. Στο Εικ, την περιστασιακή παραφυάδα του στο Παλμ Μπιτς της Φλόριντα, σερβίρει με έμπνευση τη Μεσόγειο Fava Minestrone με Herbed Ricotta Crostini.

Ο κλασικός συνδυασμός κέικ σοκολάτας, κερασιών και κρέμας που βρέθηκε στο παραδοσιακό κέικ Black Forest ήταν η έμπνευση για αυτήν την κρέμα. Το καλοκαίρι, τα φρέσκα κεράσια μπορούν να χρησιμοποιηθούν αντί για αποξηραμένα.


Gourmet Food to Go! Το Star Chef τρώει από το Food Court

Αυτό το σάντουιτς από το Tom Colicchio έχει την προέλευσή του στο μπάρμπεκιου χοιρινού κρέατος, το οποίο σερβίρεται συχνά με λαχανοσαλάτα. Το λάχανο στο σάντουιτς & mdash ένα νεύμα προς αυτή την πλευρά του slaw & mdash είναι καρυκευμένο με ελαιόλαδο και ξύδι κόκκινου κρασιού. Είναι διεκδικητικό και όξινο, εξισορροπώντας τον πλούτο του χοιρινού κρέατος, ενώ το jalape & ntildeos προσθέτουν ένα ωραίο λάκτισμα.

Το 1989, το Λος Άντζελες που φοβόταν υδατάνθρακες πήρε μια μυρωδιά από τη σεφ Νάνσυ Σίλβερτον Αρτοποιείο La Brea, και το Tinseltown δεν ήταν το ίδιο έκτοτε. Το αρτοποιείο τώρα σερβίρει τα περίφημα ψωμιά του σε περίπτερα στο Macy's στο Ντιτρόιτ, το Σικάγο και τη Μινεάπολη. Τα ψωμιά χειροτεχνίας δεν είναι οι μόνοι νικητές της La Brea. ο Μότσα Καπρέζε, παρασκευασμένο με φρέσκια μοτσαρέλα, ντοματίνια και λαμπερό ελαιόλαδο, κατατάσσεται ψηλά στη λίστα μας και είναι εύκολο να ξαναδημιουργηθεί στο σπίτι με ποιοτικά υλικά.

Ο σεφ Rick Bayless δεν είναι ξένος στη μεξικάνικη κουζίνα. Τα κορυφαία του Frontera Grill και Topolobampo προσελκύουν πλήθη στην Windy City, συμπεριλαμβανομένων των & mdash που μαντέψατε & mdash πρώην Σικάγο Μπαράκ και Μισέλ Ομπάμα. Αλλά αν δεν μπορείτε να τα καταφέρετε εκεί, ο Bayless παρουσίασε Φρεσκογραφία FronteraΤο «Το γρήγορο φαγητό πρέπει να είναι αργός fast food & mdash σημαίνει χρήση φρέσκων συστατικών που είναι γεμάτα γεύση ", λέει ο Bayless. Η κορυφαία επιλογή του μενού του; Ένα αρωματικό μπολ με Σούπα τορτίγιας.

«Δεν υπάρχει κανένας λόγος για το καλό φαγητό που πρέπει να δοκιμάζεται μόνο σε ένα εξαιρετικό εστιατόριο, με τραπεζομάντιλα», λέει ο σεφ Γάτα ΚόραΤο "Το γρήγορο φαγητό πρέπει να είναι μια απλή εκδοχή αυτού που είναι ένα καλό γεύμα: θρεπτικό, γευστικό, συναρπαστικό, πολύχρωμο και τολμηρό." Μας αρέσει ο ήχος αυτού! Μια απόδειξη της διατροφικής φιλοσοφίας της Cora; Αυτήν Chimichurri 'Cued Chicken από το εστιατόριο της στην Καλιφόρνια, CCQΤο Το ένα μπουκιά και δεν θα πιάσεις ποτέ ξανά το άλλο.

«Δεν υπάρχει λόγος να θυσιάζετε την ποιότητα για ευκολία», λέει ο σεφ Todd English. Στο Εικ, την περιστασιακή παραφυάδα του στο Παλμ Μπιτς της Φλόριντα, σερβίρει με έμπνευση τη Μεσόγειο Fava Minestrone με Herbed Ricotta Crostini.

Ο κλασικός συνδυασμός κέικ σοκολάτας, κερασιών και κρέμας που βρέθηκε στο παραδοσιακό κέικ Black Forest ήταν η έμπνευση για αυτήν την κρέμα. Το καλοκαίρι, τα φρέσκα κεράσια μπορούν να χρησιμοποιηθούν αντί για αποξηραμένα.


Gourmet Food to Go! Το Star Chef τρώει από το Food Court

Αυτό το σάντουιτς από το Tom Colicchio έχει την προέλευσή του στο μπάρμπεκιου χοιρινού κρέατος, το οποίο σερβίρεται συχνά με λαχανοσαλάτα. Το λάχανο στο σάντουιτς & mdash ένα νεύμα προς αυτή την πλευρά του slaw & mdash είναι καρυκευμένο με ελαιόλαδο και ξύδι κόκκινου κρασιού. Είναι διεκδικητικό και όξινο, εξισορροπώντας τον πλούτο του χοιρινού κρέατος, ενώ το jalape & ntildeos προσθέτουν ένα ωραίο λάκτισμα.

Το 1989, το Λος Άντζελες που φοβόταν υδατάνθρακες πήρε μια μυρωδιά από τη σεφ Νάνσυ Σίλβερτον Αρτοποιείο La Brea, και το Tinseltown δεν ήταν το ίδιο έκτοτε. Το αρτοποιείο σερβίρει τώρα τα περίφημα ψωμιά του σε περίπτερα στο Macy's στο Ντιτρόιτ, το Σικάγο και τη Μινεάπολη. Τα ψωμιά χειροτεχνίας δεν είναι οι μόνοι νικητές της La Brea. ο Μότσα Καπρέζε, παρασκευασμένο με φρέσκια μοτσαρέλα, ντοματίνια και λαμπερό ελαιόλαδο, κατατάσσεται ψηλά στη λίστα μας και είναι εύκολο να ξαναδημιουργηθεί στο σπίτι με ποιοτικά υλικά.

Ο σεφ Rick Bayless δεν είναι ξένος στη μεξικάνικη κουζίνα. Τα κορυφαία του Frontera Grill και Topolobampo προσελκύουν πλήθη στην Windy City, συμπεριλαμβανομένων των & mdash που μαντέψατε & mdash πρώην Σικάγο Μπαράκ και Μισέλ Ομπάμα. Αλλά αν δεν μπορείτε να τα καταφέρετε εκεί, ο Bayless παρουσίασε Φρεσκογραφία FronteraΤο «Το γρήγορο φαγητό πρέπει να είναι αργός fast food & mdash σημαίνει χρήση φρέσκων συστατικών που είναι γεμάτα γεύση ", λέει ο Bayless. Η κορυφαία επιλογή του μενού του; Ένα αρωματικό μπολ με Σούπα τορτίγια.

"Δεν υπάρχει κανένας λόγος για το καλό φαγητό που πρέπει να δοκιμάζεται μόνο σε ένα εξαιρετικό εστιατόριο, με τραπεζομάντιλα", λέει ο σεφ Γάτα ΚόραΤο "Το γρήγορο φαγητό πρέπει να είναι μια απλή εκδοχή αυτού που είναι ένα καλό γεύμα: θρεπτικό, γευστικό, συναρπαστικό, πολύχρωμο και τολμηρό." Μας αρέσει ο ήχος αυτού! Μια απόδειξη της διατροφικής φιλοσοφίας της Cora; Αυτήν Chimichurri 'Cued Chicken από το εστιατόριο της στην Καλιφόρνια, CCQΤο Το ένα μπουκιά και δεν θα πιάσεις ποτέ ξανά το άλλο.

«Δεν υπάρχει λόγος να θυσιάζετε την ποιότητα για ευκολία», λέει ο σεφ Todd English. Στο Εικ, την περιστασιακή παραφυάδα του στο Παλμ Μπιτς της Φλόριντα, σερβίρει με έμπνευση τη Μεσόγειο Fava Minestrone με Herbed Ricotta Crostini.

Ο κλασικός συνδυασμός κέικ σοκολάτας, κερασιών και κρέμας που βρέθηκε στο παραδοσιακό κέικ Black Forest ήταν η έμπνευση για αυτήν την κρέμα. Το καλοκαίρι, τα φρέσκα κεράσια μπορούν να χρησιμοποιηθούν αντί για αποξηραμένα.


Gourmet Food to Go! Το Star Chef τρώει από το Food Court

Αυτό το σάντουιτς από το Tom Colicchio έχει την προέλευσή του στο μπάρμπεκιου χοιρινού κρέατος, το οποίο σερβίρεται συχνά με λαχανοσαλάτα. Το λάχανο στο σάντουιτς & mdash ένα νεύμα προς αυτή την πλευρά του slaw & mdash είναι καρυκευμένο με ελαιόλαδο και ξύδι κόκκινου κρασιού. Είναι διεκδικητικό και όξινο, εξισορροπώντας τον πλούτο του χοιρινού κρέατος, ενώ το jalape & ntildeos προσθέτουν ένα ωραίο λάκτισμα.

Το 1989, το Λος Άντζελες που φοβόταν υδατάνθρακες πήρε μια μυρωδιά από τη σεφ Νάνσυ Σίλβερτον Αρτοποιείο La Brea, και το Tinseltown δεν ήταν το ίδιο έκτοτε. Το αρτοποιείο σερβίρει τώρα τα περίφημα ψωμιά του σε περίπτερα στο Macy's στο Ντιτρόιτ, το Σικάγο και τη Μινεάπολη. Τα ψωμιά χειροτεχνίας δεν είναι οι μόνοι νικητές της La Brea. ο Μότσα Καπρέζε, που παρασκευάζεται με φρέσκια μοτσαρέλα, ντοματίνια και λαμπερό ελαιόλαδο, κατατάσσεται ψηλά στη λίστα μας και είναι εύκολο να ξαναδημιουργηθεί στο σπίτι με ποιοτικά υλικά.

Ο σεφ Rick Bayless δεν είναι ξένος στη μεξικάνικη κουζίνα. Τα κορυφαία του Frontera Grill και Topolobampo προσελκύουν πλήθη στην Windy City, συμπεριλαμβανομένων των & mdash που μαντέψατε & mdash πρώην Σικάγο Μπαράκ και Μισέλ Ομπάμα. Αλλά αν δεν μπορείτε να τα καταφέρετε εκεί, ο Bayless παρουσίασε Φρεσκογραφία FronteraΤο «Το γρήγορο φαγητό πρέπει να είναι αργός fast food & mdash σημαίνει χρήση φρέσκων συστατικών που είναι γεμάτα γεύση ", λέει ο Bayless. Η κορυφαία επιλογή του μενού του; Ένα αρωματικό μπολ με Σούπα τορτίγια.

«Δεν υπάρχει κανένας λόγος για το καλό φαγητό που πρέπει να δοκιμάζεται μόνο σε ένα εξαιρετικό εστιατόριο, με τραπεζομάντιλα», λέει ο σεφ Γάτα ΚόραΤο "Το γρήγορο φαγητό πρέπει να είναι μια απλή εκδοχή αυτού που είναι ένα καλό γεύμα: θρεπτικό, γευστικό, συναρπαστικό, πολύχρωμο και τολμηρό." Μας αρέσει ο ήχος αυτού! Μια απόδειξη της διατροφικής φιλοσοφίας της Cora; Αυτήν Chimichurri 'Cued Chicken από το εστιατόριο της στην Καλιφόρνια, CCQΤο Το ένα μπουκιά και δεν θα πιάσεις ποτέ ξανά το άλλο.

«Δεν υπάρχει λόγος να θυσιάζετε την ποιότητα για ευκολία», λέει ο σεφ Todd English. Στο Εικ, την περιστασιακή παραφυάδα του στο Παλμ Μπιτς της Φλόριντα, σερβίρει με έμπνευση από τη Μεσόγειο Fava Minestrone με Herbed Ricotta Crostini.

Ο κλασικός συνδυασμός κέικ σοκολάτας, κερασιών και κρέμας που βρέθηκε στο παραδοσιακό κέικ Black Forest ήταν η έμπνευση για αυτήν την κρέμα. Το καλοκαίρι, τα φρέσκα κεράσια μπορούν να χρησιμοποιηθούν αντί για αποξηραμένα.


Gourmet Food to Go! Το Star Chef τρώει από το Food Court

Αυτό το σάντουιτς από το Tom Colicchio έχει την προέλευσή του στο μπάρμπεκιου χοιρινού κρέατος, το οποίο σερβίρεται συχνά με λαχανοσαλάτα. Το λάχανο στο σάντουιτς & mdash ένα νεύμα προς αυτή την πλευρά του slaw & mdash είναι καρυκευμένο με ελαιόλαδο και ξύδι κόκκινου κρασιού. Είναι διεκδικητικό και όξινο, εξισορροπώντας τον πλούτο του χοιρινού κρέατος, ενώ το jalape & ntildeos προσθέτουν ένα ωραίο λάκτισμα.

Το 1989, το Λος Άντζελες που φοβόταν υδατάνθρακες πήρε μια μυρωδιά από τη σεφ Νάνσυ Σίλβερτον Αρτοποιείο La Brea, και το Tinseltown δεν ήταν το ίδιο έκτοτε. Το αρτοποιείο σερβίρει τώρα τα περίφημα ψωμιά του σε περίπτερα στο Macy's στο Ντιτρόιτ, το Σικάγο και τη Μινεάπολη. Τα ψωμιά χειροτεχνίας δεν είναι οι μόνοι νικητές της La Brea. ο Μότσα Καπρέζε, παρασκευασμένο με φρέσκια μοτσαρέλα, ντοματίνια και λαμπερό ελαιόλαδο, κατατάσσεται ψηλά στη λίστα μας και είναι εύκολο να ξαναδημιουργηθεί στο σπίτι με ποιοτικά υλικά.

Ο σεφ Rick Bayless δεν είναι ξένος στη μεξικάνικη κουζίνα. Τα κορυφαία του Frontera Grill και Topolobampo προσελκύουν πλήθη στην Windy City, συμπεριλαμβανομένων των & mdash που μαντέψατε & mdash πρώην Σικάγο Μπαράκ και Μισέλ Ομπάμα. Αλλά αν δεν μπορείτε να τα καταφέρετε εκεί, ο Bayless παρουσίασε Φρεσκογραφία FronteraΤο «Το γρήγορο φαγητό πρέπει να είναι αργός fast food & mdash σημαίνει χρήση φρέσκων συστατικών που είναι γεμάτα γεύση ", λέει ο Bayless. Η κορυφαία επιλογή του μενού του; Ένα αρωματικό μπολ με Σούπα τορτίγιας.

«Δεν υπάρχει κανένας λόγος για το καλό φαγητό που πρέπει να δοκιμάζεται μόνο σε ένα εξαιρετικό εστιατόριο, με τραπεζομάντιλα», λέει ο σεφ Γάτα ΚόραΤο "Το γρήγορο φαγητό πρέπει να είναι μια απλή εκδοχή αυτού που είναι ένα καλό γεύμα: θρεπτικό, γευστικό, συναρπαστικό, πολύχρωμο και τολμηρό." Μας αρέσει ο ήχος αυτού! Μια απόδειξη της διατροφικής φιλοσοφίας της Cora; Αυτήν Chimichurri 'Cued Chicken από το εστιατόριο της στην Καλιφόρνια, CCQΤο Το ένα μπουκιά και δεν θα πιάσεις ποτέ ξανά το άλλο.

«Δεν υπάρχει λόγος να θυσιάζετε την ποιότητα για ευκολία», λέει ο σεφ Todd English. Στο Εικ, την περιστασιακή παραφυάδα του στο Παλμ Μπιτς της Φλόριντα, σερβίρει με έμπνευση τη Μεσόγειο Fava Minestrone με Herbed Ricotta Crostini.

Ο κλασικός συνδυασμός κέικ σοκολάτας, κερασιών και κρέμας που βρέθηκε στο παραδοσιακό κέικ Black Forest ήταν η έμπνευση για αυτήν την κρέμα. Το καλοκαίρι, τα φρέσκα κεράσια μπορούν να χρησιμοποιηθούν αντί για αποξηραμένα.


Δες το βίντεο: Starköche zaubern in Dagobertshausen


Προηγούμενο Άρθρο

Μανιτάρι Fontina Stromboli

Επόμενο Άρθρο

Πώς αυτός ο σεφ χρησιμοποιεί μοντέρνες τεχνικές για την αναβάθμιση των παραδοσιακών ισπανικών τάπας