Υγιέστερες εκδόσεις των αγαπημένων σας τροφίμων



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Το υγιεινό φαγητό μπορεί επίσης να είναι νόστιμο

Μερικά εύκολα πιάτα που θα ικανοποιήσουν τις επιθυμίες σας χωρίς να καταστρέψετε τη διατροφή σας.

Οι αποφάσεις της Πρωτοχρονιάς είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσετε γρήγορα τους νέους, υγιείς στόχους του τρόπου ζωής σας. Έχετε αναλάβει την πρόκληση να κάνετε φέτος το πιο υγιεινό μέχρι τώρα και το πρώτο μέρος για να ξεκινήσετε να εργάζεστε για την ανάλυση είναι στην κουζίνα.

Το δύσκολο μέρος ενός ψηφίσματος είναι να παραμείνει σε αυτό. το περπάτημα στο γυμναστήριο γερνάει πολύ γρήγορα όταν χιονίζει και οι σαλάτες δεν είναι ποτέ τόσο χορταστικές όσο θα έπρεπε. Η εύρεση νόστιμων επιλογών γεύματος μπορεί να γίνει μια κουραστική εργασία, γεγονός που το καθιστά την τέλεια επιλογή για το SWAT (Sharing With A Theme) αυτής της εβδομάδας.

Κάντε κλικ εδώ για να δείτε πιο υγιεινές εκδόσεις των αγαπημένων σας τροφίμων

Δοκιμάσαμε το Δίκτυο Μαγειρικής Περιεχομένου για να βρούμε υγιείς εκδόσεις των αγαπημένων τους τροφίμων και εδώ είναι μερικά από τα κυριότερα σημεία:

  • Diane Balch της Απλή διαβίωση και φαγητό χρησιμοποιεί φέτες κρεμμυδιών ως αντικατάσταση των ζυμαρικών σε μια λήψη χωρίς γλουτένη στην καρμπονάρα.
  • Justine Fontinell της Full Belly Sisters χτυπά και ψήνει αυτές τις μπουκιές κουνουπιδιού για μια υγιή λήψη του αγαπημένου σας σνακ για την ημέρα του παιχνιδιού, φτερούγες κοτόπουλου Buffalo.
  • Ο νικητής αυτής της εβδομάδας προέρχεται από την Christine Ma of Cherry on My Sundae, που μετατρέπει το κουνουπίδι σε τηγανητό «ρύζι».

Όλες οι συνταγές που εμφανίζονται μπορούν να γίνουν στο σπίτι για περίπου $ 20 ή λιγότερο, εξαιρουμένου του κόστους μικρών ποσοτήτων βασικών συστατικών όπως βούτυρο, λάδι, αλεύρι, ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι και άλλα αποξηραμένα βότανα και μπαχαρικά.

Muffins Lemon Curd Muffins

(Πίστωση: Kit Graham/The Kittchen)

Το λεμόνι τυρόπηγμα (προπαρασκευασμένο ή αγορασμένο στο κατάστημα) είναι το μυστικό σε αυτά τα υπέροχα μάφιν πρωινού. το τυρόπηγμα λεμονιού με γλυκόξινη γεύση προσθέτει μια φωτεινή, εσπεριδοειδή γεύση στο μάφιν και αντικαθιστά κάθε λίπος που κανονικά θα είχε χρησιμοποιηθεί. Κάντε κλικ εδώ για να δείτε τη συνταγή.

Porcini Fettuccine Alfredo (ελαφριά έκδοση)

(Πίστωση: Anna Voloshyna/Divine Cuisine)

Ο Alfredo δεν είναι το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό όταν σκέφτεστε κάτι υγιεινό για φαγητό, αλλά αυτή η έκδοση ζυμαρικών ολικής αλέσεως είναι κρεμώδης και πλούσια σε ελαφριά σαντιγί. Κάντε κλικ εδώ για να δείτε τη συνταγή.

Η Julie Ruggirello είναι συντάκτρια συνταγών στο The Daily Meal. Ακολουθήστε την στο Twitter @TDMRecipeEditor.


5 πιο υγιεινές εκδόσεις των αγαπημένων σας συνταγών σνακ για την ημέρα του παιχνιδιού

Είτε ακολουθείτε μερικούς από τους πιο τεμαχισμένους παίκτες του NFL καθώς προπονούνται όλη τη σεζόν είτε συνθέτουν την τέλεια ομάδα φαντασίας σας, υπάρχουν πολλά πράγματα που πρέπει να λατρέψετε για την ποδοσφαιρική σεζόν.

Ένα από τα αγαπημένα μας πράγματα-εκτός από την παρακολούθηση των αγώνων, φυσικά-είναι να ψάχνουμε για κλασικές συνταγές για την ημέρα του παιχνιδιού. Το μόνο πρόβλημα είναι ότι τα περισσότερα τρόφιμα που σερβίρονται σε αθλητικά μπαρ και στα γήπεδα είναι τηγανητά και γεμάτα με θερμίδες, νάτριο και σάκχαρα. Έτσι, την επόμενη φορά που θα χτυπήσετε την πόρτα του χώρου αποσκευών ή θα παρακολουθήσετε το παιχνίδι από το σπίτι, φτιάξτε μια από αυτές τις πιο υγιεινές εναλλακτικές λύσεις.

Ακολουθούν πέντε εκδόσεις φιλικές προς τη διατροφή των αγαπημένων μας τροφίμων που παρακολουθούν ποδόσφαιρο.

Για πρόσβαση σε αποκλειστικά βίντεο με εργαλεία, συνεντεύξεις διασημοτήτων και πολλά άλλα, εγγραφείτε στο YouTube!


  • Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
  • Συνολικός χρόνος: 15 λεπτά
  • Μερίδες: 2
  • Μεσαίο
Μπλερ Μπέικερ

Βήμα 1

Ανακατέψτε τις μπανάνες και το γάλα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Βήμα 2

Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.

Βήμα 3

Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και αφήνουμε το μείγμα να πήξει.

Βήμα 4

Τηγανίζουμε ομοιόμορφα τις κουταλιές από τη ζύμη μέχρι να ροδίσουν. Προσθέστε βατόμουρα ή σοκολάτα αν θέλετε.

Βήμα 5

Σερβίρετε ζεστό με την κορυφή της αρεσκείας σας.


Copycat Shake Shack Burger & amp; σάλτσα

Kiersten Hickman/Φάε αυτό, όχι αυτό!

Αφού κάναμε κάποια προσωπική έρευνα, καταφέραμε να δημιουργήσουμε ένα μπιφτέκι πανομοιότυπο με αυτό που θα βλέπατε στο Shake Shack - συμπεριλαμβάνεται η σάλτσα! Ποιο είναι το κόλπο για να τελειοποιήσετε τη σάλτσα Shake Shack; Άλμη τουρσί!

Πάρτε τη συνταγή μας για Copycat Shake Shack Sauce.


Τα 98 πιο νόστιμα τρόφιμα υγιεινής άνεσης

Και αν χρειάζεστε ένα διάλειμμα από τη διατροφή σας, δοκιμάστε αυτές τις όχι και τόσο κοκαλιάρικες συνταγές φαγητού άνεσης.

Η υπομονή σας θα ανταμειφθεί.

ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΩΡΑ Hamilton Beach Slow Cooker, $ 25 amazon

Όταν βρισκόμαστε σε μια τυροκομική σάλτσα κρέμας, πώς θα μπορούσατε να χάσετε τα ζυμαρικά;

Ναι, είναι πιθανό τηγανητό κοτόπουλο χωρίς ενοχές.

ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ ΜΑΣ ΜΠΟΥΛΑ: Σετ μπολ Pyrex, 10 $ amazon.com.

Υποσχόμαστε ότι κάθε βήμα αξίζει τον κόπο.

ΑΓΟΡΑ ΤΩΡΑ: acksυκτικά ράφια, 8,70 $, amazon.com.

Ένα κλασικό λαζάνια είναι εύκολο.

ΑΓΟΡΑ ΤΩΡΑ: 6 Quart Crock-Pot, $ 24, amazon.com.

ΑΓΟΡΑ ΤΩΡΑ Le Creuset Dutch Oven, 329,95 $

Ποιος είπε ότι το τσίλι πρέπει να έχει κρέας;

ΑΓΟΡΑ ΤΩΡΑ: Le Creuset Dutch Oven, $ 369,95, amazon.com.

Κουνουπίδι, γνωρίστε τον κλασικό Alfredo.

Δεν είχατε ξαναδεί αυτό το κουνουπίδι!

Είμαστε ΟΛΟΙ για αυτά τα υγιή λίπη.

Βγάλτε την εσωτερική σας γιαγιά Ιταλίδα και κάντε την (ελαφρύτερη) μπολονέζα των ονείρων σας.


40 ελαφριές εκδόσεις των αγαπημένων σας τροφίμων άνεσης

Νόστιμες συνταγές που θα σας βοηθήσουν να τρώτε καλά ενώ αδυνατίζετε.

Τα υγιεινά τρόφιμα δεν πρέπει να είναι άγευστα ομοίως, τα νόστιμα, παρηγορητικά πιάτα δεν πρέπει να είναι γεμάτα λίπος και θερμίδες. Δείτε αυτές τις νόστιμες, θρεπτικές συνταγές που θα σας βοηθήσουν να τρώτε καλά ενώ αδυνατίζετε.

Τέλος, ένας τρόπος χωρίς ενοχές για να απολαύσετε το καλύτερο πράγμα στη Γη & mdashpizza.

Πάρτε τη συνταγή στο Delish.

Αυτή η γευστική συνταγή θα ικανοποιήσει τις επιθυμίες σας για φαγητό & mdash χωρίς τις θερμίδες.

Πάρτε τη συνταγή στο Gimme Some Oven.

Ελαφρύνετε αυτή τη συνταγή χρησιμοποιώντας τριμμένη γαλοπούλα αντί για λουκάνικο, συν 1/2 κουταλάκι αποξηραμένη ρίγανη και 1/2 κουταλάκι του γλυκού κόκκινες πιπεριές. Παραλείψτε το ψωμί και επιλέξτε ρικότα χωρίς λιπαρά. Συνολική εξοικονόμηση: 57 θερμίδες και 6 λιπαρά γραμμάρια ανά μερίδα.

Επειδή μειώνετε την κατανάλωση δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να απολαύσετε μια υγιεινή λήψη ενός νόστιμου κοτόπουλου πορτοκαλιού.

Πάρτε τη συνταγή στο Delish.

Χρησιμοποιώντας κοτόπουλο χωρίς πέτσα και λιγότερο λάδι και andouille από ό, τι στο παραδοσιακό γκάμπο, αυτή η έκδοση εξοικονομεί 357 θερμίδες, 32 γραμμάρια λίπους, 345 χιλιοστόγραμμα νατρίου και 49 χιλιοστόγραμμα χοληστερόλης ανά μερίδα.

Έχουμε μια ικανοποιητική εναλλακτική λύση χαμηλών υδατανθράκων που ίσως προτιμάτε από τα βαριά ζυμαρικά.

Πάρτε τη συνταγή στο Delish.

Για να ελαφρύνετε αυτή τη σούπα, αντικαταστήστε το ζωμό κοτόπουλου χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο και χρησιμοποιήστε μόνο 3 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος και θα εξοικονομήσετε 68 θερμίδες, 8 γραμμάρια λίπους και 453 χιλιοστόγραμμα νατρίου ανά μερίδα.

Το αγαπημένο σας παιδικό έτος είναι εξίσου χοντρό χωρίς ψωμί.

Πάρτε τη συνταγή στο Delish.

Αυτό το ποτό παραλείπει τα ζαχαρούχα τριπλά δευτερόλεπτα, αντί να κερδίζει τη γεύση του από φρέσκο ​​χυμό λάιμ, σιρόπι αγαύης, ξύσμα πορτοκαλιού και μέντα & mdash για εξοικονόμηση 80 θερμίδων ανά κοκτέιλ.

Οι τορτίγιες είναι υπέροχες, αλλά αισθανόμαστε αρκετά σίγουροι για να πούμε ότι θα προτιμήσετε τις enchiladas σας με κολοκυθάκια.

Πάρτε τη συνταγή στο Delish.

Το Premade empanada ζύμης εξοικονομεί χρόνο, καθώς και 9 γραμμάρια λίπους και 88 θερμίδες, έναντι της πίτας. Αυτό, συν την επιλογή ολόλευκου κρέατος κοτόπουλου και γάλα χαμηλών λιπαρών (χωρίς κρέμα ή βούτυρο), φέρνει το σύνολο σε 196 θερμίδες, 22 γραμμάρια λίπους και 83 χιλιοστόγραμμα χοληστερόλης ανά μερίδα.


Κατατάξαμε το μη λιπαρό ελληνικό γιαούρτι του κάθε εμπόρου Joe από τη γεύση του αντηλιακού στο υπέροχο

Pssst. Ακουσες? Το επιχειρηματικό πρόγραμμα 10 εβδομάδων της Brit + Co για γυναίκες, Selfmade, επιστρέφει για το καλοκαίρι! Και αυτό σημαίνει επίσης ότι το πρόγραμμα υποτροφιών μας είναι ξανά σε δράση χάρη στον εκπληκτικό συνεργάτη μας, Office Depot. Συνεχίστε να διαβάζετε για περισσότερα σχετικά με το πρόγραμμα που αλλάζει τη ζωή και πώς να ενταχθείτε στην ακμάζουσα, επιχειρηματική κοινότητα που έχει βοηθήσει ως μέντορα πάνω από 5.700 γυναίκες μέχρι σήμερα.

Τι είναι το Selfmade;

Σχεδιασμένο για να σας βοηθήσει να δημιουργήσετε μια νέα επιχείρηση ή να αναπτύξετε την υπάρχουσα, αυτό το μάθημα καθοδηγείται προσωπικά από τον ιδρυτή της Brit + Co Brit Morin και υποστηρίζεται από περισσότερες από δώδεκα κορυφαίες γυναίκες επιχειρηματίες, δημιουργικούς και επενδυτές στη χώρα. Οι μαθητές λαμβάνουν εξατομικευμένη προπόνηση για τα πάντα, από το πώς να βγείτε από τη ζώνη άνεσής σας έως τον τρόπο κλιμάκωσης της επιχείρησής σας και όλα τα ενδιάμεσα. Και τώρα, χάρη στον ιδρυτικό μας χορηγό Office Depot, ακόμη περισσότεροι από εσάς μπορούν να συμμετάσχουν στο μάθημα!

Πότε είναι το πρόγραμμα;

Η θερινή συνεδρία του Selfmade ξεκινά τη Δευτέρα 28 Ιουνίου και διαρκεί για 10 εβδομάδες έως την Παρασκευή 3 Σεπτεμβρίου 2021.

Πόσο κοστίζει η εγγραφή;

Η τιμή εγγραφής είναι $ 2.000, αλλά για την καλοκαιρινή συνεδρία, είμαστε ενθουσιασμένοι που συνεργαζόμαστε με το Office Depot για να χορηγήσουμε 200 ΔΩΡΕΑΝ θέσεις υποτροφιών στο μάθημα. Οι υποτροφίες είναι ανοικτές για τους κατοίκους των ΗΠΑ, εστιάζοντας σε έγχρωμες γυναίκες, γυναίκες από υποεκτιμώμενες και υποεκπροσωπούμενες κοινότητες, και γυναίκες που χρειάζονται υποστήριξη για να τους βοηθήσουν να ακολουθήσουν την πυρκαγιά. Άλλωστε, πιστεύουμε ακράδαντα ότι το σύστημα υποστήριξής σας είναι ένα τεράστιο μέρος του τρόπου με τον οποίο επιτυγχάνετε το μεγαλείο και είμαστε εδώ για να σας χαροποιήσουμε όλους.

Για να υποδείξετε τον εαυτό σας ή κάποιον που γνωρίζετε για υποτροφία, κατευθυνθείτε στη φόρμα αίτησής μας εδώ. Η προθεσμία υποβολής αιτήσεων για υποτροφία λήγει στις 8 Ιουνίου - ήρθε η ώρα να κάνουμε το άλμα!

Μόλις επιλεγούν οι υποτροφίες τον Ιούνιο, οι υποψήφιοι φοιτητές θα έχουν στη διάθεσή τους 48 ώρες για να αποδεχτούν τις θέσεις τους, οπότε προσέξτε τα εισερχόμενά σας από τις 8 Ιουνίου! Για όσους δεν λαμβάνουν υποτροφία πλήρους διαδρομής, θα δικαιούστε να λάβετε ειδική έκπτωση και προνόμια μόνο για την υποβολή αίτησης!

Λοιπόν, τι περιμένεις; Αδράξτε στον εαυτό σας και φτάστε ένα βήμα πιο κοντά στην αληθινή αυτοδημιούργηση. Μάθετε περισσότερα για το πρόγραμμα Selfmade, υποβάλετε αίτηση για υποτροφία και προετοιμαστείτε για να εμπνευστείτε :)

Ανακαλύψτε τι πολύτιμα μαθήματα πήραν αυτοί οι ιδιοκτήτες μικρών επιχειρήσεων και επιχειρηματίες από την εαρινή συνεδρία του μαθήματος 10 εβδομάδων Selfmade στο Selfmade Success Stories.


Crash Hot Potatoes

Προσπαθήστε να γεμίσετε κάθε τριμμένη πατάτα με τριμμένο Cheddar πριν το ψήσετε.

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 5 λεπτά / ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ: 50 λεπτά / ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ: 6

12 νέες πατάτες (διαμέτρου 3 ") ή άλλες μικρές στρογγυλές πατάτες
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1-2 κουταλιές της σούπας δεντρολίβανο (ή άλλο βότανο)

1. ΘΕΡΜΑΝΣΗ φούρνος στους 450 ° C
2. ΒΡΑΖΕ πατάτες σε ελαφρώς αλατισμένο νερό σε μέτρια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν για περίπου 20 λεπτά.
3. ΤΟΠΟΣ πατάτες σε μεγάλο ταψί. Χρησιμοποιώντας πατατομηχανή, πιέστε απαλά προς τα κάτω για να πολτοποιήσετε κάθε πατάτα. Περιστρέψτε το masher 90 μοίρες και πολτοποιήστε ξανά. Περιχύστε λάδι στις κορυφές. Πασπαλίστε γενναιόδωρα με δεντρολίβανο, αλάτι κοσέρ και πιπέρι.
4. AKΗΝΕΙ μέχρι να ροδίσουν οι πατάτες και να γίνουν τραγανές, περίπου 25 λεπτά.

ΘΡΕΨΗ (ανά μερίδα) 194 θερμίδες, 3 g pro, 30 g υδατάνθρακες, 3 g φυτικές ίνες, 7 g λίπος, 1 g κορεσμένου λίπους, 18 mg νάτριο

Πνευματικά δικαιώματα & αντίγραφο 2012 από Ree Drummond. Αναδημοσίευση με άδεια του William Morrow Cookbooks, ένα αποτύπωμα των εκδοτών HarperCollins.


Υγιεινή έναντι Υγείαςδηλαδη

Παρόλο που τα οφέλη για την υγεία από τα ανεπιθύμητα τρόφιμα μπορεί να φαίνονται περίεργα, είναι γεγονός ότι οι περισσότεροι από εμάς τουλάχιστον περιστασιακά ποθούμε κάτι ανθυγιεινό, οπότε γιατί να μην επιδοθούμε χωρίς εντελώς υποχωρώντας σε μερικές φορές ακαθάριστες υπερβολές; Ακόμα κι αν δεν παλεύετε ολοζώντανα, χωρίς γλουτένη, vegan (ή τι έχετε), κάνοντας πολλαπλές μικρές αλλαγές στις γαστρονομικές σας συνήθειες, όπως ψήσιμο αντί για τηγάνισμα, μείωση λαδιών και λιπών, μείωση ζάχαρης και αλατιού , το να τρώτε λίγο λιγότερο κρέας κάθε εβδομάδα και να παραλείπετε τις πιο εύκολες επιλογές για φαγητό για να μαγειρεύετε πιο συχνά στο σπίτι, μπορεί πραγματικά να σας κάνει να νιώσετε καλύτερα.

Το να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με πιο υγιεινό γρήγορο φαγητό μπορεί να είναι τόσο απλό όσο το να χτυπάτε μερικά μπάρμπεκιου Morningstar χωρίς κρέας σε ένα κουλούρι με κρεμμύδια και τουρσιά για ένα vegan McRib - όποτε το θέλετε, δεν χρειάζεται να περιμένετε μέχρι να επιστρέψει αναπόφευκτα. Or μπορείτε να ασχοληθείτε λίγο περισσότερο και να φτιάξετε μία από τις παρακάτω συνταγές όταν σας πιάνει η παρόρμηση.


Μετατρέψτε τις νόστιμες αλλά ανθυγιεινές συνταγές σας σε υγιείς

Έχετε νόστιμες οικογενειακές συνταγές που έχουν περάσει από γενιά σε γενιά; Δυστυχώς, πολλές από αυτές τις παλιομοδίτικες συνταγές χρησιμοποιούν κρέμα γάλακτος, κρέμα και άλλα ανθυγιεινά συστατικά. Σχεδόν αισθάνεστε ένοχοι διαβάζοντας τη συνταγή. Δεν θα ήταν ωραίο να μπορούσαμε να φτιάξουμε αυτές τις ανθυγιεινές συνταγές και να τις μετατρέψουμε σε υγιεινές;

Ευτυχώς, υπάρχει μια ποικιλία υγιεινών υποκαταστάσεων που μπορείτε να κάνετε στις συνταγές σας για να τις κάνετε υγιείς και χωρίς ενοχές:

1. Αλλάξτε την ποσότητα ζάχαρης στις συνταγές σας ή χρησιμοποιήστε υποκατάστατα ζάχαρης.

Μπορείτε γρήγορα και εύκολα να κάνετε μια έκδοση χαμηλότερη σε θερμίδες και υδατάνθρακες μειώνοντας την ποσότητα ζάχαρης στη συνταγή. Μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα ζάχαρης έως και 1/3 σε ορισμένες περιπτώσεις χωρίς να αλλάξετε τη γεύση. Μια άλλη εναλλακτική λύση είναι να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη στη συνταγή με υποκατάστατο ζάχαρης χαμηλών θερμίδων όπως το Splenda. Συνήθως, το Splenda μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ίσες ποσότητες για να αντικαταστήσει τη ζάχαρη. Εάν χρησιμοποιείτε διαφορετικό υποκατάστατο ζάχαρης, ίσως χρειαστεί να πειραματιστείτε λίγο για να καθορίσετε τη βέλτιστη ποσότητα.

2. Αντικαταστήστε μερικά από τα ανθυγιεινά λίπη της καρδιάς με πιο υγιεινά συστατικά.

Αντικαταστήστε τη μισή βράση, τα βούτυρα και τα έλαια με πουρέ πουρέ για μήλο ή πουρέ μπανάνας. Για παράδειγμα, εάν η συνταγή απαιτεί 1/2 φλιτζάνι μαγειρικό λάδι, χρησιμοποιήστε 1/4 φλιτζανιού λάδι canola και 1/4 φλιτζάνι πολτοποιημένο μήλο. Η τελική συνταγή θα πρέπει να έχει ακόμα υγρή γεύση αλλά θα είναι χαμηλότερη σε θερμίδες και λίπος.

3. Αντικαταστήστε το πλήρες γάλα με υποκατάστατα χαμηλών λιπαρών.

Εάν μια συνταγή απαιτεί πλήρες γάλα, χρησιμοποιήστε άπαχο γάλα ή γάλα σόγιας χαμηλών λιπαρών σε ίσες αναλογίες.

4. Προσδιορίστε ποια συστατικά είναι εξωγενή στη συνταγή σας και εξαλείψτε τα.

Για παράδειγμα, χρειάζεται πραγματικά να προσθέσετε το γλάσο στο κέικ που φτιάχνετε ή θα είχε σχεδόν την ίδια γεύση χωρίς αυτό; Αν ναι, εξαλείψτε το μαζί με τις επιπλέον θερμίδες.

5. Εξετάστε το ενδεχόμενο να μειώσετε ορισμένα από τα συστατικά με πολλές θερμίδες, όταν είναι δυνατόν.

Για παράδειγμα, εάν η συνταγή σας για τσιπ σοκολάτας απαιτεί 1/2 φλιτζάνι πεκάν, πηγαίνετε με 1/3 φλιτζάνι αντ 'αυτού. Αυτό δεν θα πρέπει να επηρεάσει σημαντικά τη βασική συνταγή και θα έχετε ακόμα υπέροχη μπισκότα σοκολάτας.

6. Αντικαταστήστε τα ανθυγιεινά έλαια με υγιή για την καρδιά.

Σε συνταγές όπου δεν μπορείτε να εξαλείψετε ή να αντικαταστήσετε όλο το λάδι, χρησιμοποιήστε ένα υγιές λάδι για την καρδιά, όπως ελαιόλαδο ή λάδι κανόλας. Μπορεί να μην μπορείτε να μειώσετε τις θερμίδες ή το λίπος με αυτόν τον τρόπο, αλλά θα κάνετε τη συνταγή πιο υγιή για την καρδιά.

Δοκιμάστε μερικές από αυτές τις υγιεινές αντικαταστάσεις συνταγών και μπορείτε ακόμα να απολαύσετε τα αγαπημένα σας φαγητά χωρίς ενοχές. Φανταστείτε πόσο διασκεδαστικό μπορείτε να διασκεδάσετε δημιουργώντας τις δικές σας υγιεινές συνταγές χρησιμοποιώντας αυτές τις υποκαταστάσεις.

Δημοσιεύθηκε στις 21 Νοεμβρίου 2009
Τελευταία επεξεργασία στις 21 Νοεμβρίου 2009 Περισσότερες συνταγές άρθρου:


44 υγιεινά σνακ που θα σας ξεπεράσουν την ημέρα της εργασίας

Μετάβαση από το πρωινό στο μεσημεριανό γεύμα και το μεσημεριανό γεύμα μέχρι το δείπνο χωρίς να νιώθετε τίποτα κάτι είναι δύσκολο. Καταλαβαίνουμε. Αυτές οι εύκολες ιδέες για σνακ είναι εξαιρετικά εύκολο να γίνουν και θα σας ξεπεράσουν τη μέρα χωρίς να τρέξετε στο βάζο με τα γλυκά. Δεν έχετε χρόνο να φτιάξετε μία από αυτές τις συνταγές; Δοκιμάστε το αγαπημένο μας υγιεινό κατάστημα που αγόρασε σνακ!

Τόση γεύση, χωρίς κενές θερμίδες.

Είναι χαμηλών υδατανθράκων !! Φάε την καρδιά σου.

Δεν θα το αγοράσετε ποτέ ξανά από το κατάστημα!

Οπαδοί Keto, αυτό είναι για εσάς.

Η παρμεζάνα τους δίνει μια πρόσθετη γεύση!

Θα κάνετε μια δεύτερη παρτίδα σε λίγο χρόνο.

Δεν θα το μαντέψατε ποτέ, αλλά αυτοί οι τύποι είναι έτοιμοι. περιμένετε. ραπανάκια.



Προηγούμενο Άρθρο

Media Mix: The Man Who Ate Los Angeles, Racist Cupcakes και New Burger Palace του Bobby Flay

Επόμενο Άρθρο

Χούλι Πάου!