We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Wantedθελα μια τούρτα που θα ήταν απαλή, αφράτη, με τη συγκεκριμένη γεύση για τις χειμερινές διακοπές, γιατί έξω κάνει ακόμα κρύο! :)

  • Χρειαζόμαστε :
  • 7 κουταλιές αλεύρι
  • 7 αυγά
  • 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού χωρίς ρούμι
  • ένα φακελάκι μπέικιν πάουντερ
  • 2 ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα πορτοκάλια
  • 8 σταφύλια, κομμένα στη μέση και ξεφλουδισμένα
  • φλούδα από τριμμένο πορτοκάλι

Μερίδες: -

Ωρα προετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ Φρούτα:

Ξεχωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους. Χτυπάμε τα ασπράδια αυγών δυνατά με μια πρέζα αλάτι.

Ανακατεύουμε τους κρόκους με τη ζάχαρη, την ουσία ρούμι και την τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού.

Προσθέστε σταδιακά το αλεύρι στον αφρό του ασπράδι, ανακατεύοντας αργά με το μίξερ, ρίξτε τους κρόκους, ανακατέψτε για μερικά ακόμη δευτερόλεπτα.

Ετοιμάζουμε ένα ταψί, στρωμένο με χαρτί ψησίματος.

Ρίξτε τη σύνθεση στο τηγάνι.

Παίρνουμε το μπολ με τα κομμένα φρούτα και το ρίχνουμε πάνω στη ζύμη.

Βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο σε μέτρια φωτιά, περίπου 30-40 λεπτά, ελέγχοντας πάντα με μια οδοντογλυφίδα!

Καλή όρεξη!


Προετοιμασία Ελέγξτε με αποξηραμένα φρούτα, ζαχαρωμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς

Προετοιμάστε φρούτα και ξηρούς καρπούς. Η εικόνα δείχνει επίσης μερικές μπάλες αμυγδαλωτών (στο κυλινδρικό κουτί). Τα είχα στο χέρι και τα χρησιμοποίησα και εγώ. Τα καρύδια, τα φουντούκια, τα αμύγδαλα και οι κόκκοι βερίκοκου κόβονται από το μαχαίρι, μεγαλύτερα. Οι σταφίδες μαλακώνουν στο ρούμι. Τα σκατά κόβονται σε κύβους σε αλευρωμένο πιάτο ή πασπαλίζονται με ζάχαρη άχνη (για να μην κολλήσουν μεταξύ τους).

Συγκεντρώστε σε ένα μπολ όλα τα ψιλοκομμένα καρύδια, ψιλοκομμένη σοκολάτα, τριμμένα φρούτα και σκατά. Οι σταφίδες εμποτισμένες με ρούμι στραγγίζονται και στύβονται λίγο και τοποθετούνται σε ένα μπολ. Το υπόλοιπο ρούμι αποθηκεύεται και χρησιμοποιείται αργότερα στη συνταγή. Πασπαλίστε καλά με τα 100 γρ αλεύρι για να μην κολλήσει μεταξύ τους. Επίσης τώρα προσθέστε κανέλα και σκόνη γαρίφαλου.

Ξεχωριστά, χτυπήστε τα 4 ασπράδια με μια πρέζα αλάτι και τη μισή ζάχαρη. Η υπόλοιπη ζάχαρη τρίβεται καλά με τους 4 κρόκους και τη βανίλια, μέχρι να αφρίσει. Το υπόλοιπο ρούμι από τις σταφίδες προστίθεται στους τριμμένους κρόκους. Επίσης σε αυτό το μπολ προσθέστε τα χτυπημένα ασπράδια και ανακατέψτε τα πάντα ελαφρά με ένα κουτάλι. Αυτή η σύνθεση χύνεται στο μπολ με φρούτα και ξηρούς καρπούς σε σκόνη με αλεύρι και αναμιγνύονται ελαφρά. Όπως είπα στην αρχή, λειτουργεί ως σύνδεσμος μεταξύ τους.

Bήσιμο Chec με αποξηραμένα, ζαχαρωμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς

Ετοιμάστε δύο μικρότερα κέικ (20 x 7 cm) ή ένα πιο φαρδύ κέικ (30 x 10 cm). Ταπετσαρίστε τις φόρμες με χαρτί ψησίματος και ρίξτε τη σύνθεση σε αυτές.


συστατικά:

5 αυγά
8 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
8 κουταλιές της σούπας αλεύρι
3 κουταλιές της σούπας λάδι
100 γρ ζαχαρωμένος ανανάς
100 γραμμάρια χουρμάδες
50 γρ σταφίδες
1 κουταλιά της σούπας τριμμένη φλούδα λεμονιού
1 κουταλιά της σούπας μαργαρίνη και αλεύρι για το δίσκο

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:

1. Ξεχωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους. Χτυπάμε τα ασπράδια, προσθέτοντας σταδιακά τη ζάχαρη, μέχρι να σκληρύνει η μαρέγκα.
2. Ενσωματώνουμε τους κρόκους έναν έναν, ανακατεύοντας μετά τον καθένα, στη συνέχεια το λάδι και το αλεύρι πασπαλισμένα στη βροχή. Ανακατέψτε απαλά, από κάτω προς τα πάνω, μέχρι να ομογενοποιηθεί η σύνθεση.
3. Κόψτε τον ανανά και τους χουρμάδες σε κομμάτια και ενσωματώστε τους στη ζύμη. Προσθέτουμε τις σταφίδες και τη φλούδα λεμονιού και ανακατεύουμε καλά.

4. Λαδώνουμε μια φόρμα με μαργαρίνη και την αλευρώνουμε. Ρίχνουμε τη σύνθεση και την ψήνουμε σε μέτρια φωτιά, σε προθερμασμένο φούρνο, για 35-45 λεπτά.


Ελέγξτε με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς

Τοποθετήστε τη σχάρα στο κάτω μισό του φούρνου. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 150C.

Ετοιμάζουμε 1-2 ταψιά, τα λαδώνουμε και τα στρώνουμε με χαρτί ψησίματος.

Ανακατέψτε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα και το αλάτι. Προσθέστε καστανή ζάχαρη, ψιλοκομμένα αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και ανακατέψτε καλά με το χέρι.

Χτυπάμε τα αυγά με το μίξερ μαζί με το εκχύλισμα βανίλιας και τα περιχύνουμε με τα στεγνά υλικά. Ομογενοποιήστε χρησιμοποιώντας ένα ξύλινο κουτάλι. Βάζουμε τη ζύμη στους προετοιμασμένους δίσκους.

Bήνουμε για 50-55 λεπτά μέχρι να ροδίσει όμορφα στην επιφάνεια και όταν βάλουμε μια οδοντογλυφίδα δεν έχει κολλήσει πάνω της υγρή ζύμη.

Αφήστε το κέικ να κρυώσει στους δίσκους, μόνο τότε μπορείτε να το βγάλετε και να ξεφλουδίσετε το χαρτί ψησίματος. Φυλάσσετε καλά για έως και μερικές εβδομάδες τυλιγμένο σε πλαστική μεμβράνη.

Ενεργοποιώντας και χρησιμοποιώντας την πλατφόρμα σχολίων συμφωνείτε ότι τα προσωπικά σας δεδομένα θα υποστούν επεξεργασία από την PRO TV S.R.L. και Εταιρείες Facebook σύμφωνα με την Πολιτική απορρήτου PRO TV, αντίστοιχα την Πολιτική Χρήσης Δεδομένων Facebook.

Το πάτημα του παρακάτω κουμπιού αντιπροσωπεύει τη συμφωνία σας με τους ΟΡΟΥΣ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΟΥΣ ΤΗΣ ΠΛΑΤΦΟΡΜΑΣ ΣΧΟΛΙΟΥ.


  • 6 ασπράδια αυγών
  • 2 κρόκους
  • 2 κουταλιές της σούπας μεταλλικό νερό
  • 150 γρ ζάχαρη (ένα ποτήρι)
  • 6 κουταλιές αλεύρι
  • 4 κουταλιές της σούπας λάδι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού γεμισμένο με μπέικιν πάουντερ
  • 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλιας
  • μια πρέζα αλάτι
  • 250 γρ μούρα
  • Για το γλάσο
  • 2 κουταλιές χυμό λεμονιού
  • 50 γρ ζάχαρη άχνη

Ελέγξτε με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς

Τοποθετήστε τη σχάρα στο κάτω μισό του φούρνου. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 150C.

Ετοιμάζουμε 1-2 ταψιά, τα λαδώνουμε και τα στρώνουμε με χαρτί ψησίματος.

Ανακατέψτε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα και το αλάτι. Προσθέστε καστανή ζάχαρη, ψιλοκομμένα αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και ανακατέψτε καλά με το χέρι.

Χτυπάμε τα αυγά με το μίξερ μαζί με το εκχύλισμα βανίλιας και τα περιχύνουμε με τα στεγνά υλικά. Ομογενοποιήστε χρησιμοποιώντας ένα ξύλινο κουτάλι. Βάζουμε τη ζύμη στους προετοιμασμένους δίσκους.

Bήνουμε για 50-55 λεπτά μέχρι να ροδίσει όμορφα στην επιφάνεια και όταν βάλουμε μια οδοντογλυφίδα δεν έχει κολλήσει πάνω της υγρή ζύμη.

Αφήστε το κέικ να κρυώσει στους δίσκους, μόνο τότε μπορείτε να το βγάλετε και να ξεφλουδίσετε το χαρτί ψησίματος. Φυλάσσετε καλά για έως και μερικές εβδομάδες τυλιγμένο σε πλαστική μεμβράνη.

Ενεργοποιώντας και χρησιμοποιώντας την πλατφόρμα σχολίων συμφωνείτε ότι τα προσωπικά σας δεδομένα θα υποστούν επεξεργασία από την PRO TV S.R.L. και Εταιρείες Facebook σύμφωνα με την Πολιτική απορρήτου PRO TV, αντίστοιχα την Πολιτική Χρήσης Δεδομένων Facebook.

Το πάτημα του παρακάτω κουμπιού αντιπροσωπεύει τη συμφωνία σας με τους ΟΡΟΥΣ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΟΥΣ ΤΗΣ ΠΛΑΤΦΟΡΜΑΣ ΣΧΟΛΙΟΥ.


Πολύ νόστιμο κέικ με σιμιγδάλι και μούρα!

Ελέγξτε "1 ποτήρι από τα πάντα" - η συνταγή είναι εύκολο να θυμηθεί και το αποτέλεσμα είναι νόστιμο. Αφήστε τον καταψύκτη φρούτων πριν από τη νέα σεζόν.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ:

& # 8211 1 ποτήρι κεφίρ, γιαούρτι ή ξινόγαλα

& # 8211 1 ποτήρι φρούτο (χρησιμοποίησα κατεψυγμένη σταφίδα)

& # 8211 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ.

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:

1. Ανακατέψτε τα αυγά με αλάτι και ζάχαρη, ρίξτε το κεφίρ και ανακατέψτε ξανά.

2. Προσθέστε αλεύρι, σιμιγδάλι, μπέικιν πάουντερ και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

3. Ρίχνουμε λάδι, ανακατεύουμε και η ζύμη είναι έτοιμη. Προαιρετικά μπορείτε να το αφήσετε για 30 λεπτά, μέχρι να φουσκώσει το σιμιγδάλι.

5. Προσθέστε τα φρούτα στη ζύμη, ανακατέψτε, μεταφέρετε σε μια φόρμα (19 * 19 cm) και τοποθετήστε τον στον προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C για 40 λεπτά.

Συμβουλή. Μπορείτε επίσης να απλώσετε τα φρούτα πάνω από τη ζύμη. Μερικές φορές τα κατεψυγμένα κέικ φρούτων δεν ψήνονται στο εσωτερικό λόγω της διαφοράς θερμοκρασίας - τα κατεψυγμένα φρούτα δροσίζουν τη ζύμη. Κάντε λοιπόν τη δοκιμή της οδοντογλυφίδας για να βεβαιωθείτε ότι το κέικ είναι έτοιμο. Εάν η επιφάνεια είναι καφέ και το εσωτερικό είναι ωμό, καλύψτε το κέικ με αλουμινόχαρτο και μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά.

6. Αφαιρέστε το κέικ από το τηγάνι, αφήστε το να κρυώσει και καλέστε όλους στο τσάι.

Ένα απαλό, αφράτο και πολύ, πολύ νόστιμο κέικ! Ολοκληρώστε τη συλλογή των αγαπημένων σας συνταγών και φροντίστε να το δοκιμάσετε το καλοκαίρι με φρέσκα φρούτα.


Συνταγές και μενού σε ηλικία ενός έτους (20 μηνών)

Δευτέρα, 2 Ιανουαρίου Πρωινό: Πλιγούρι βρώμης σε γάλα καρύδας με ρύζι, μπανάνα και κανέλα. Μεσημεριανό: Πόδι κοτόπουλου με κολοκυθάκια, καρότο, σέλινο, ρίγανη και ελαιόλαδο. Σνακ: Clementine. Δείπνο: Μανιτάρια με μανιτάρια και άνηθο. Τρίτη 3 Ιανουαρίου Πρωινό: Μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως με ρικότα. Σνακ: Ένα φρούτο (στο φυτώριο). [& hellip] Διαβάστε περισσότερα & # 8230

25 Ιανουαρίου 2017 από διαχειριστή | 2 Σχόλια

Σχετικά με εμένα (και το ιστολόγιο)

Είμαι η Flavia, μητέρα, σύζυγος, κόρη, φίλη, ιδιοκτήτρια εργασίας πλήρους απασχόλησης και συγγραφέας ιστολογίου.

Beenμουν δυναμικός άνθρωπος από τότε που γνωρίζω τον εαυτό μου, περίεργος, που του αρέσουν οι προκλήσεις. Και μέχρι τώρα, είχα μερικά.

Άρχισα να γράφω στο noidoisibebe.ro το 2015. Τα πράγματα προχώρησαν περισσότερο από όσο νόμιζα ότι μπορούσα να πάω και, το 2021, αποφάσισα ότι ήταν ώρα να κάνω μια αλλαγή, το noidoisibebe.ro να γίνει flaviahirișcău.ro. Χρειαζόμουν ένα κενό και ένα όνομα για να με αντιπροσωπεύει όπως είμαι σήμερα.

Γράφω ειλικρινά. Γράφω για να βοηθήσω, για να μοιραστώ αυτά που ξέρω, για να δώσω ιδέες και ένα άγγιγμα έμπνευσης.

Αν έχετε κάποια περιέργεια για μένα, αν θέλετε να μοιραστείτε κάτι μαζί μου ή αν θέλετε να μιλήσετε για μια πιθανή συνεργασία, μπορείτε να με βρείτε στο Instagram και το Facebook ή μπορείτε να μου γράψετε στη διεύθυνση [email protected]

Σας προσκαλώ να μπείτε, να γνωριστείτε και να «περιηγηθείτε» στις σελίδες του ιστολογίου. Ανυπομονώ να σας δω όποτε θέλετε.


Ελέγξτε με μούρα και νιφάδες βρώμης & Συνταγή βίντεο # 8211

Αυτή η συνταγή για κέικ μούρων είναι η αγαπημένη μου για πρωινό& # 8230 και για επιδόρπιο & α 82 Ναι, και για ένα γρήγορο σνακ. Επιπλέον, είναι χορτοφαγικό οπότε σίγουρα θα είναι το αγαπημένο σας.

Σήμερα έχω ετοιμάσει μια συνταγή για κέικ με μούρα και πλιγούρι βρώμης που είναι ιδανικό για πρωινό, γρήγορο σνακ ή επιδόρπιο.

Και δεν το λέω μόνο και μόνο επειδή μου αρέσει τόσο πολύ που δεν μπορώ να σταματήσω να τρώω. Ταιριάζει πραγματικά σε όλους αυτούς τους πίνακες και θα εξηγήσω πώς και γιατί κατά τη διάρκεια αυτού του άρθρου.

Επιπλέον, αυτή η συνταγή είναι επίσης χορτοφαγική. Ξέρω ότι έχει περάσει καιρός από τότε που έχω δημοσιεύσει ένα χορτοφαγικό γλυκό, οπότε πρέπει να συνέλθω.

Αυτό το κέικ μούρων είναι επίσης ένας καλός τρόπος για να κάνετε τα παιδιά σας να φάνε το πρωινό τους με μεράκι. Και αυτό γιατί κανένα παιδί δεν μπορεί να αρνηθεί ένα γλυκό που έχει γεύση σαν επιδόρπιο.

Άλλες συνταγές για πρωινό:

Επιπλέον, μπορείτε να το σερβίρετε ως ένα γρήγορο σνακ και να εξαλείψετε το πρόχειρο φαγητό από τη διατροφή σας χωρίς να το μισείτε. Μάλλον θα αντισταθούν λίγο στην αρχή μέχρι να πιάσουν τη γεύση, γιατί είναι πολύ δύσκολο να εγκαταλείψεις τη ζάχαρη.

Α ναι, ξέχασα να σας πω ότι αυτή η συνταγή για κέικ μούρων είναι υγιεινή γιατί δεν έχει ζάχαρη.

Το γλυκάσαμε με μέλι για να καταπιούμε ήσυχα μερικές επιπλέον φέτες.

Και τώρα ας σας δώσουμε μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να φτιάξετε το καλύτερο κέικ μούρων.



Προηγούμενο Άρθρο

ΒΙΝΤΕΟ: Μια κλεφτή ματιά στο «Δεν απαιτείται κουζίνα»

Επόμενο Άρθρο

Estωμί σκόρδου Πέστο