Ο David Santos συγκεντρώνει χρήματα για το νέο εστιατόριο στο Kickstarter



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ο σεφ Um Segredo έχει ένα κατάστημα με τούβλα και κονίαμα στα σκαριά

David Santos, επίδοξος εστιάτορας

Ο σεφ David Santos, ο οποίος εργαζόταν στο Bouley και έγινε Hotel Griffou ένας προορισμός για φαγητό πριν πετάξει σόλο με το πολύκροτο δείπνο του Roosevelt Island Um Segredo, έκανε επιτέλους αυτό που τον παρακαλούσαν να κάνει: άνοιξε ένα καλόπιστο εστιατόριο από τούβλα και κονιάματα. Ωστόσο, υπάρχει ακόμη δουλειά για να γίνει και ο Santos έχει προχωρήσει σε όλους αγαπημένη ιστοσελίδα επενδύσεων, Kickstarter, για τη χρηματοδότηση του νέου έργου, που ονομάζεται Louro (Πορτογαλικά για φύλλα δάφνης).

Ενώ το Um Segredo ήταν μια εξαιρετικά εννοιολογική σειρά μενού γευσιγνωσίας, το Louro φαίνεται να στοχεύει στη γοητεία της γειτονιάς - στην προκειμένη περίπτωση, στο West Village του Μανχάταν - με προσιτή τιμή και συμμετοχή της κοινότητας. Ανά Kickstarter:

"Δεν χρειάζονται πράγματα όπως τραπεζομάντηλα, ακριβά πιάτα και γυάλινα σκεύη στη σημερινή τραπεζαρία. Αφαιρώντας αυτά τα επιπόλαια αντικείμενα, μπορώ να μεταδώσω την αξία στους επισκέπτες μου. Πιστεύω ότι οι άνθρωποι θέλουν να βιώσουν ένα υπέροχο γεύμα εμπνευσμένο με μοναδικές γεύσεις, αλλά σερβίρεται σε δίκαιη τιμή. Με μια ποικιλία επιλογών μενού που κυμαίνονται από μικρές μπουκιές και ζυμαρικά μέχρι δείπνα μεγάλου σχήματος, γευσιγνωσίες και συνεργασίες επισκεπτών σεφ, θα υπάρχει κάτι για όλους. Κάθε μέρα θα ξεκινήσει ως κενή καμβά, θέτοντας τα θεμέλια για εποχιακές εμπνεύσεις και οτιδήποτε πυροδοτεί τη δημιουργικότητά μου εκείνη τη στιγμή ».


Kickstarter: ο ιστότοπος crowdfunding που θέλει να προκαλέσει μια δημιουργική επανάσταση στο Ηνωμένο Βασίλειο

Στιγμιότυπο από το The Goon: Ο σκηνοθέτης Ντέιβιντ Φίντσερ συγκέντρωσε 250.000 λίρες μέσω του Kickstarter για τη χρηματοδότηση της ταινίας κινουμένων σχεδίων του.

Στιγμιότυπο από το The Goon: Ο σκηνοθέτης Ντέιβιντ Φίντσερ συγκέντρωσε 250.000 λίρες μέσω του Kickstarter για τη χρηματοδότηση της ταινίας κινουμένων σχεδίων του.

Το t ime ήταν, τα παλιά χρόνια, ότι για να δημιουργήσετε ένα βιντεοπαιχνίδι ή να χρηματοδοτήσετε μια ταινία ή άλμπουμ ή να κάνετε ένα κόμικ, χρειάζεστε έναν γενναιόδωρο και βαθιά τσέπη προστάτη, ή μια εταιρεία πίσω σας που νόμιζε ότι υπήρχε κάτι - κέρδος, με άλλα λόγια - σε αυτό για αυτούς. Mightσως να υπήρχε και κάποια επιχορήγηση από έναν καλλιτεχνικό φορέα κάπου. Τα θυμάστε;

Το Crowdfunding, όπου μεγάλος αριθμός ανθρώπων δωρίζει μικρά χρηματικά ποσά σε ένα έργο, το έχει αλλάξει αυτό. Το Kickstarter δεν είναι ο πρώτος διαδικτυακός τόπος χρηματοδότησης δημιουργικών έργων - το ArtistShare ξεκίνησε το 2003 για να επιτρέψει στους μουσικούς να παρακάμψουν τις δισκογραφικές εταιρείες και ακολούθησαν άλλοι ιστότοποι όπως το IndieGogo - αλλά έχει κερδίσει τη μεγαλύτερη έλξη και προσοχή.

Από την έναρξη λειτουργίας του ιστότοπου τον Απρίλιο του 2009, περισσότεροι από 2,5 εκατομμύρια άνθρωποι έχουν βοηθήσει να υποστηρίξουν με επιτυχία περισσότερα από 30.000 δημιουργικά έργα. Έχει βοηθήσει στη χρηματοδότηση ταινιών μικρού μήκους που έχουν προταθεί για Όσκαρ και έχει βάλει νέα προϊόντα στην αγορά. Νωρίτερα φέτος, οι δημιουργοί ενός ρολογιού που μπορεί να συνδεθεί ασύρματα σε smartphone συγκέντρωσαν περισσότερα από 10 εκατομμύρια δολάρια (6 εκατομμύρια λίρες) στον ιστότοπο, αφού απορρίφθηκαν από παραδοσιακούς επενδυτές. Η τραγουδίστρια Αμάντα Πάλμερ συγκέντρωσε 1,2 εκατομμύρια δολάρια (745.000 £) για να ηχογραφήσει το άλμπουμ και την περιοδεία της αυτή την εβδομάδα, ο σκηνοθέτης Ντέιβιντ Φίντσερ πέτυχε τον στόχο του να χρηματοδοτήσει μέρος μιας ταινίας κινουμένων σχεδίων. Τον Οκτώβριο, ένας προγραμματιστής παιχνιδιού ρόλων συγκέντρωσε σχεδόν 4 εκατομμύρια δολάρια (2,5 εκατομμύρια λίρες) από περισσότερους από 73.000 υποστηρικτές. Ο ιστότοπος εκτιμά ότι περίπου το 10% των ταινιών που έγιναν αποδεκτά στα φεστιβάλ του Sundance και της Tribeca φέτος χρηματοδοτήθηκαν από την Kickstarter.

Μέχρι πρόσφατα, φιλοξενούνταν βρετανικά έργα στον ιστότοπο, αλλά τα κεφάλαια χρειάζονταν να περάσουν από τραπεζικό λογαριασμό των ΗΠΑ και έτσι χρειάζονταν έναν κάτοικο των ΗΠΑ ως συνδημιουργό. Τον Νοέμβριο, ο ιστότοπος ξεκίνησε σωστά στο Ηνωμένο Βασίλειο και την πρώτη εβδομάδα, 171 έργα τοποθετήθηκαν στον ιστότοπο, συγκεντρώνοντας περισσότερα από ,000 500,000.

"Από την αρχή, η φιλοσοφία και το κίνητρο πίσω από αυτό ήταν να είναι μια πλατφόρμα για τους ανθρώπους να δημιουργούν πράγματα και να παρουσιάζουν περισσότερη τέχνη και δημιουργική δουλειά στον κόσμο", λέει η Yancey Strickler, επικεφαλής κοινότητας και ένας από τους τρεις συνεργάτες του ιστότοπου -ιδρυτές. «Η οικονομία για τη χρηματοδότηση της δημιουργικότητας είναι αυτή που οδηγείται από το κέρδος και πραγματικά δεν υπάρχει πολύς χώρος για τους ανθρώπους που θέλουν να κάνουν τέχνη για χάρη της τέχνης.

"Κάθε έργο κρίνεται αποκλειστικά από τις δικές του φιλοδοξίες και όχι από τις φιλοδοξίες των θυρωρών ή της ευρύτερης αγοράς. Είναι κοινότητες ατόμων που αποφασίζουν τι θέλουν να δουν ότι υπάρχει".

Τα έργα επιλέγονται, λέει, σύμφωνα με τους κανόνες του ιστότοπου. "Πρέπει να έχει έναν πεπερασμένο στόχο. Δεν είναι ανοιχτού τύπου, δεν χρηματοδοτεί καριέρα, κάνει δίσκο ή ταινία. Υπάρχουν πράγματα που δεν επιτρέπουμε, όπως πολλά πράγματα τύπου προϊόντος". Πρέπει να ταιριάζουν σε μία από τις 13 δημιουργικές κατηγορίες, που περιλαμβάνουν τέχνη, τεχνολογία, χορό, ταινία, μουσική και φαγητό (ο ιστότοπος έχει βοηθήσει στη χρηματοδότηση νέων προϊόντων διατροφής και αναδυόμενων εστιατορίων). Υπάρχει ένα χρονικό όριο - εάν οι δημιουργοί δεν φτάσουν στον στόχο τους, τα χρήματα επιστρέφονται στους υποστηρικτές. Εάν επιτύχουν τον στόχο τους, οι υποστηρικτές λαμβάνουν ανταμοιβές - από πιστωτικό στέλεχος σε ταινία μέχρι πρώτα αντίγραφα ενός κόμικ.

Η έναρξη ενός έργου απέχει πολύ από μια εγγυημένη επιτυχία - λιγότερο από το ήμισυ των έργων του Kickstarter επιτυγχάνουν τον στόχο χρηματοδότησής τους και περίπου το 12% δεν λαμβάνουν ούτε μια δέσμευση. Για εκείνα τα έργα που είναι εξαιρετικά επιτυχημένα και υπερβαίνουν κατά πολύ τον στόχο τους, φέρνει νέα προβλήματα καθώς οι δημιουργοί μένουν να εκπληρώνουν πολύ μεγαλύτερο αριθμό παραγγελιών για ένα προϊόν από ό, τι περίμεναν.

Σύμφωνα με μια μελέτη σχεδίων και τεχνολογικών έργων στο Kickstarter από τον Ethan Mollick, καθηγητή στο Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια, μόνο το ένα τέταρτο παρέδωσε τις ανταμοιβές τους στην ώρα τους. Το διάσημο ρολόι Pebble έχασε την προθεσμία παράδοσης και το περασμένο Σαββατοκύριακο οι δημιουργοί του παραδέχτηκαν ότι δεν είχε ακόμη προχωρήσει σε μαζική παραγωγή. Επειδή πολλά από τα τεχνολογικά προϊόντα που χρηματοδοτούνται από τον ιστότοπο δεν υπάρχουν - η ουσία της χρηματοδότησης είναι η δημιουργία και η διάθεσή τους στην αγορά - η Kickstarter έχει επικριθεί για την «πώληση» ενός «υποθετικού μελλοντικού προϊόντος» που μπορεί να μην υλοποιηθεί ποτέ.

Για τους καλλιτέχνες, υπάρχει κίνδυνος οι υποστηρικτές που περιμένουν ένα τελικό προϊόν να ασκήσουν πίεση στη δημιουργική διαδικασία. Οι άνθρωποι που χρηματοδότησαν έναν μουσικό, τον Josh Dibb από την Animal Collective, για να ταξιδέψει στο Μάλι το 2009, διαμαρτύρονται ότι δεν έχουν λάβει την πλευρά τους από τη συμφωνία - φωτογραφίες και ένα CD μουσικής εμπνευσμένο από το ταξίδι ο Dibb είπε ότι δεν ήταν ευχαριστημένος με τη μουσική που έγραψε.

Η άλλη πλευρά των θαυμαστών που εμπλέκονται άμεσα στη χρηματοδότηση ενός έργου είναι ότι δικαίως ενδιαφέρονται για το πού και πώς ξοδεύονται τα χρήματα. Η Αμάντα Πάλμερ δημοσίευσε μια ανάλυση του τρόπου με τον οποίο θα ξοδευτούν τα χρήματα που συγκέντρωσε και κάποιοι την επέκριναν για το ποσό που διατέθηκε για την εξόφληση των χρεών (250.000 δολάρια) και την παραγωγή βιβλίων τέχνης για υποστηρικτές. Αντιμετώπισε περαιτέρω κριτική αφού, αφού έθεσε πάνω από 10 φορές αυτό που είχε ζητήσει, ζήτησε από τους ντόπιους μουσικούς να παίξουν δωρεάν με το συγκρότημά της στην περιοδεία της (σύντομα συμφώνησε να τους πληρώσει).

Οι δημιουργοί και ο ιστότοπος, προφανώς εξακολουθούν να αισθάνονται τον εαυτό τους μέσα από τις συνέπειες του crowdfunding (τον Σεπτέμβριο, για παράδειγμα, η Kickstarter παρουσίασε νέες κατευθυντήριες γραμμές για σχέδια σχεδιασμού και τεχνολογίας για την αποφυγή απογοητευμένων υποστηρικτών. "Το διαδίκτυο έχει δημιουργήσει την ευκαιρία στους ανθρώπους να εκφράσουν αυτό που θέλουν και το Kickstarter τους δίνει το εργαλείο για να το ακολουθήσουν ", λέει ο Strickler." Όταν υποστηρίζω κάποια μπάντα [μέσω του ιστότοπου] που αγαπώ, δεν «ψωνίζω» στο δισκοπωλείο, δημιουργώ μαζί βλέπω το πράγμα να συμβαίνει και συμμετέχω στη διαδικασία και ξέρω ότι έδωσα μια συνεισφορά. Νομίζω ότι η συναισθηματική απήχηση που έρχεται με αυτό είναι τεράστια. "

Εδώ είναι μερικά από τα έργα που πέτυχαν τους χρηματοδοτικούς τους στόχους. Πώς ήταν για αυτούς;


$19,966,160

Η διαδικτυακή συγκέντρωση χρημάτων δεν ήταν ποτέ ευκολότερη. Ξεκινήστε και αποδεχτείτε τις δωρεές στο διαδίκτυο αμέσως

Ιστότοπος δωρεών + ασφαλής επεξεργαστής πληρωμής

Δημιουργήστε μια καταπληκτική σελίδα που αντιπροσωπεύει εσάς και την ιστορία σας, στη συνέχεια μοιραστείτε την και ξεκινήστε αμέσως να συλλέγετε δωρεές στο διαδίκτυο.

Ακολουθείτε εύκολα οδηγούς που σας βοηθούν να συγκεντρώσετε χρήματα στο διαδίκτυο

Οι εύκολοι στην παρακολούθηση οδηγοί, συμβουλές και σεμινάρια μας έχουν βοηθήσει πάνω από 100.000 καμπάνιες να συγκεντρώσουν επιτυχώς χρήματα στο διαδίκτυο.

Μια σελίδα φιλικών δωρεών για κινητά και δωρεάν εφαρμογή iOS

Η σελίδα σας είναι βελτιστοποιημένη για κινητά για να δέχεται εύκολα δωρεές μέσω διαδικτύου από τηλέφωνα. Διαχειριστείτε την καμπάνια σας εν κινήσει με τη δωρεάν εφαρμογή Fundly iOS.


Start-Ups Κοιτάξτε στο πλήθος

Όταν ο Eric Migicovsky, μηχανικός, ήθελε να αναπτύξει μια σειρά ρολογιών χειρός που θα μπορούσαν να εμφανίζουν πληροφορίες από ένα iPhone - όπως αναγνωριστικό καλούντος και μηνύματα κειμένου - ακολούθησε την παραδοσιακή διαδρομή ζητώντας από τους επιχειρηματίες να χρηματοδοτήσουν την εταιρεία του.

Αλλά δεν μπόρεσε να μπει ούτε στην πόρτα, πόσο μάλλον να εξασφαλίσει χρήματα για αυτό που αποκαλούσε ρολόι Pebble.

Έτσι στράφηκε στο Kickstarter, έναν ιστότοπο όπου οι απλοί άνθρωποι υποστηρίζουν δημιουργικά έργα. Οι υποστηρικτές μπορούσαν να υποσχεθούν 99 δολάρια και τους υποσχέθηκε ένα ρολόι Pebble σε αντάλλαγμα.

Λιγότερο από δύο ώρες αφότου ανέβηκε το έργο, ο κ. Migicovsky και οι συνεργάτες του πέτυχαν τον στόχο τους των 100.000 δολαρίων.

«Μέχρι εκείνο το βράδυ, φτάσαμε τα $ 600.000», είπε ο κ. Migicovsky, ο οποίος είναι 25 ετών και πρόσφατος απόφοιτος μηχανικής του Πανεπιστημίου του Waterloo. «Βγήκαμε για μια μπύρα για να γιορτάσουμε, πήγαμε σπίτι και κοιμηθήκαμε, και όταν ξυπνήσαμε, είχαμε ένα εκατομμύριο δολάρια».

Από το απόγευμα της Παρασκευής, σχεδόν 50.000 άνθρωποι είχαν δεσμευτεί κοντά στα 7 εκατομμύρια δολάρια-και απομένουν δύο εβδομάδες για να κλείσει το παράθυρο συγκέντρωσης κεφαλαίων. (Από το απόγευμα της Κυριακής, το σύνολο είχε ξεπεράσει τα 7 εκατομμύρια δολάρια.)

Εικόνα

Το Pebble είναι το πιο πρόσφατο-και μακράν το μεγαλύτερο-παράδειγμα για το πώς η Kickstarter, μια ασταθής νεοφυής επιχείρηση που ξεπήδησε στο σαλόνι της Νέας Υόρκης των ιδρυτών της πριν από τρία χρόνια, αλλάζει τον τρόπο με τον οποίο οι άνθρωποι χτίζουν επιχειρήσεις.

Παρόλο που ο ιστότοπος ξεκίνησε για πρώτη φορά ως τρόπος για να μαζέψουν χρήματα για ιδιόμορφα έργα όπως αναδυόμενα ξωκλήσια γάμου, εκδρομές με σκάφος σε όλο τον κόσμο και εντυπωσιακά ντοκιμαντέρ, γρήγορα επεκτάθηκε για να περιλαμβάνει παραγωγή βιντεοπαιχνιδιών, ταινίες μεγάλου μήκους και καινοτόμα νέα gadgets, όπως η βάση Elevation, μια κομψή βάση για το iPhone ή Brydge, που μετατρέπει ένα iPad σε φορητό υπολογιστή που μοιάζει με το MacBook Air.

Το μεγάλο χρηματικό ποσό που έχει συγκεντρώσει ο Pebble - ισοδύναμο με αυτό που θα έπαιρνε μια νέα εταιρεία σε δεύτερο γύρο χρηματοδότησης επιχειρηματικών κεφαλαίων - σημαίνει επίσης την ενηλικίωση του Kickstarter.

"Φέτος σηματοδοτεί τη χρονιά που είδαμε το Kickstarter να εισέρχεται στον πραγματικό κόσμο με διάφορους τρόπους", δήλωσε ο Perry Chen, ένας από τους ιδρυτές του. «Στο Tribeca Film Fest, υπάρχουν δώδεκα διαφορετικές ταινίες που υποστηρίζονται από το Kickstarter, υπάρχει μια εγκατάσταση στη Μπιενάλε του Whitney που ήταν ένα έργο Kickstarter και μόλις κάναμε το πάρτι γενεθλίων μας σε ένα εστιατόριο που χρηματοδοτείται από το Kickstarter».

Καθώς η εισαγωγή φθηνών υπηρεσιών Ιστού μείωσε το εμπόδιο εισόδου για άτομα που επιδιώκουν να δημιουργήσουν μια νεοσύστατη επιχείρηση και καθώς η υπεράκτια κατασκευή έδωσε στους επιχειρηματίες την ευκαιρία να φτιάξουν προϊόντα χωρίς να χρειαστεί να χτίσουν εργοστάσιο, το Kickstarter προσφέρει στους εκκολαπτόμενους επιχειρηματίες έναν τρόπο να μεταφέρουν ιδέες και δείτε αν υπάρχει αγορά για αυτούς προτού ανταλλάξουν την ιδιοκτησία της εταιρείας τους με χρήματα από επιχειρηματίες επιχειρηματιών.

Ο κ. Migicovsky και οι συνεργάτες του δεν χρειάστηκε να παραχωρήσουν κανένα μέρος της εταιρείας τους στους επιχειρηματίες επιχειρηματιών. Ακόμα κατέχουν το 100 τοις εκατό του.

«Το Kickstarter αποδεικνύεται ήδη μια βιώσιμη εναλλακτική λύση για την ίδρυση μιας εταιρείας με τον παραδοσιακό τρόπο», δήλωσε ο David H. Hsu, αναπληρωτής καθηγητής στο Wharton School του Πανεπιστημίου της Πενσυλβάνια, ο οποίος σπουδάζει επιχειρηματικότητα και καινοτομία.

"Ενεργοποιείτε μια βάση χρηστών που γνωρίζετε ότι θα ενδιαφερθεί για το έργο σας", είπε. «Το οποίο, ιστορικά, ήταν πάντα το μεγαλύτερο πρόβλημα για τους ιστότοπους crowdfunding, την απόκτηση και την κρίσιμη μάζα». Καθώς το Kickstarter ευημερεί, έχουν εμφανιστεί και άλλοι ιστότοποι για χρηματοδότηση μέσω πλήθους. Υπάρχει η Crowdtilt, μια υπηρεσία που επιτρέπει στους φίλους να συνεισφέρουν χρήματα για εξόδους, όπως διακοπές στην παραλία Zokos, μια νεοσύστατη εταιρεία που δίνει στους επισκέπτες έναν τρόπο να συμμετάσχουν σε ένα δείπνο και Gambitious, έναν χρηματοδοτικό ιστότοπο αφιερωμένο σε indie developers παιχνιδιών, για να αναφέρουμε μερικά Το

Αλλά το Kickstarter είναι το μεγαλύτερο. Μέχρι σήμερα, έχει συγκεντρώσει περισσότερα από 200 εκατομμύρια δολάρια για 20.000 έργα, ή περίπου το 44 τοις εκατό αυτών που αναζητούσαν χρηματοδότηση στον ιστότοπο. Μόνο τα έργα που πληρούν τους δηλωμένους στόχους χρηματοδότησης λαμβάνουν χρήματα.

Οι θαμώνες που υποστηρίζουν τις καμπάνιες του Kickstarter ανταμείβονται συχνά με εσωτερική πρόσβαση στα έργα που χρηματοδοτούν και στις περισσότερες περιπτώσεις, απτή ανταμοιβή για τα χρήματά τους. Στην περίπτωση του Pebble, η ανταμοιβή είναι ένα πραγματικό ρολόι, καθιστώντας το ένα πιο ελκυστικό έργο από, ας πούμε, μια ταινία, όπου η ανταμοιβή είναι λίγο πιο δύσκολο να επιδειχθεί στους φίλους.

Το Kickstarter δεν χρεώνει τίποτα για τη δημιουργία μιας καμπάνιας. Αλλά αν είναι επιτυχής, το Kickstarter παίρνει το 5 τοις εκατό του τελικού ποσού. Η Amazon, η οποία επεξεργάζεται τις πληρωμές, παίρνει 3 έως 5 τοις εκατό.

Ο κ. Migicovsky λέει ότι υποψιάζεται ότι το έργο Pebble μπορεί να είναι μια δραπετική επιτυχία. «Το σχέδιο», είπε, «ήταν πάντα να γίνει μεγάλο».

Πριν παρουσιάσει το έργο στο Kickstarter, ο κ. Migicovsky λέει ότι ζήτησε συμβουλές από προηγούμενους επιτυχημένους ιδρυτές του έργου στο Kickstarter, συμπεριλαμβανομένων των δημιουργών πίσω από το Twine, πολύχρωμα μπλοκ εξοπλισμένα με αισθητήρες και συνδεσιμότητα στο Διαδίκτυο, που ξεπέρασαν τον αρχικό του στόχο $ 35,000 για να συγκεντρώσουν περισσότερα από $ 500,000 - μια ανωμαλία δεδομένου ότι το μέσο μέγεθος του έργου Kickstarter κυμαίνεται γύρω στα $ 5.000.

«Όλοι μας είπαν να μην επικεντρωθούμε στην αγορά χάκερ γιατί ήδη θα σας αγαπήσουν», είπε. "Αλλά πώς μπορείτε να πείτε σε ανθρώπους που δεν έχουν ιδέα τι είναι αυτό γιατί πρέπει να το υποστηρίξουν;"

Ένα προσεκτικά φτιαγμένο βίντεο βοήθησε να κερδίσει την εμπιστοσύνη των υποστηρικτών τους. Ο κ. Migicovsky ανέπτυξε επίσης την τετραετή πείρα του στην κατασκευή έξυπνων ρολογιών - προηγουμένως για προϊόντα BlackBerry - και το χρόνο του γυαλίζοντας τις ιδέες του στο Y Combinator, μια θερμοκοιτίδα τεχνολογίας στο Palo Alto της Καλιφόρνια. Ο κ. Migicovsky εργάστηκε επίσης για να διευρύνει την ελκυστικότητα του ρολογιού πέρα από ένα κοινό επικεντρωμένο στην τεχνολογία, συνεργαζόμενος με μια εταιρεία που ονομάζεται RunKeeper, η οποία βοηθά τους ανθρώπους να παρακολουθούν τα τζόκινγκ τους στα smartphone τους.

Πριν πλησιάσει το Kickstarter, είχε αξιοποιήσει την τεχνογνωσία της Dragon Innovation, μιας ομάδας συμβούλων παραγωγής με εμπειρία που εργάζονταν στο Roomba στο iRobot. Όμως έμεινε χωρίς χρήματα. Τους τηλεφώνησε ξανά αφού η Kickstarter συγκέντρωσε το πρώτο 1 εκατομμύριο δολάρια. Οι σύμβουλοι στο Dragon του είπαν ότι είχαν ήδη παρατηρήσει.

Αν και τα πιο κοινά έργα στο Kickstarter τείνουν να περιστρέφονται γύρω από τον κινηματογράφο και τη μουσική, η υπηρεσία ήταν ιδιαίτερα χρήσιμη για νέους τύπους προϊόντων υλικού.

Παραδοσιακά, οι επενδυτές επιχειρηματικών κεφαλαίων είναι επιδέξιοι για να βάλουν χρήματα σε νεοσύστατες εταιρείες υλικού, επειδή είναι τόσο περίπλοκο. «Ακόμα και σε αυτή την επένδυση σε κλίμακα και με μια εταιρεία που είναι πολύ έμπειρη να βγάλει ένα προϊόν στην αγορά, έπεσαν σε παγίδες», δήλωσε ο Robert Fabricant, αντιπρόεδρος της Frog Design, μιας εταιρείας ανάπτυξης που βοηθά στη δημιουργία προϊόντων.

Ο κ. Fabricant, όπως και άλλοι στον τομέα του, έθεσε κάποια αμφιβολία στην ιδέα ότι ήταν δυνατό να παρακάμψουμε τις παραδοσιακές διαδρομές για την οικοδόμηση μιας επιχείρησης, ιδιαίτερα μέσω μιας υπηρεσίας όπως το Kickstarter. Λένε ότι οι νέοι, άπειροι επιχειρηματίες χρειάζονται συμβούλους, μέντορες και ένα δίκτυο υποστήριξης για να τους βοηθήσουν να αντιμετωπίσουν τα προβλήματα που μπορεί να προκύψουν. Υπάρχει μια μεγάλη διαφορά μεταξύ ενός έργου και ενός προϊόντος αρκετά ισχυρού για να διατηρήσει μια πλήρη επιχείρηση, λένε, και είναι επικίνδυνο να συγχέουμε τα δύο.

Οι ιδρυτές του Kickstarter λένε ότι τραβούν μια σταθερή γραμμή μεταξύ ενός έργου και μιας επιχείρησης. "Με τα πιο προσανατολισμένα προς τον καταναλωτή έργα, βεβαιωνόμαστε ότι είναι πολύ σαφές ότι οι υποστηρικτές γνωρίζουν ότι βοηθούν στην κατασκευή ενός έργου και θα λάβουν ένα ως ανταμοιβή τους", δήλωσε η Yancey Strickler, άλλος ιδρυτής του Kickstarter. «Σκοπεύουν να είναι πεπερασμένα έργα, αλλά βρίσκεις πράγματα που ξεκινούν με μια μικρή ιδέα και εξελίσσονται σε κάτι αρκετά μεγάλο».

Αλλά οι Gleb Polyakov και Igor Zamlinsky, δύο νεαροί επιχειρηματίες από την Ατλάντα που προσπαθούν να δημιουργήσουν μια ολοκληρωμένη εταιρεία γύρω από μια μηχανή εσπρέσο 400 $ barista, λένε ότι ο κίνδυνος δεν διαφέρει από αυτόν των παραδοσιακών μικρών επιχειρήσεων.

"Οι όροι στο Kickstarter είναι πιο ελκυστικοί από οποιοδήποτε τραπεζικό δάνειο ή ποσό επιχειρηματικού κεφαλαίου", είπε ο κ. Πολιάκοφ. "Εάν μπορείτε να λάβετε χρηματοδότηση μέσω του Kickstarter, δεν υπάρχει λόγος να μην το κάνετε."


Για να αυξήσετε τα μετρητά, τα εστιατόρια στρέφονται στο πλήθος

Ο AARON LEFKOVE αγωνιζόταν να συγκεντρώσει κοντά στα $ 200.000 για να ανοίξει μια παράγκα με στυλ τύπου New England σε βιτρίνα Gowanus, Μπρούκλιν.

Τα τραπεζικά δάνεια ήταν απρόσιτα. «Δεν είχαμε το είδος των εγγυήσεων που ήθελαν», δήλωσε ο κ. Lefkove, 31χρονος πανκ ροκ και συντάκτης εκδότη, νοσταλγικός για τις οικογενειακές επισκέψεις στο Bigelow’s New England Fried Clams στο Rockville Center, N.Y.

«Εκκαθάρισα το 401 (k) και το I.R.A. επίσης », είπε ο κ. Λευκόβ. «Πούλησα ακόμη και τις κιθάρες μου».

Δεν ήταν αρκετό. Αυτός και ένας συνεργάτης του προσέγγισαν φίλους και συγγενείς και χρησιμοποίησαν τις δικές τους πιστωτικές κάρτες. Ακόμα δεν είναι αρκετό. «Συλλέξαμε επενδυτές - μερικοί έγιναν εταίροι, άλλοι θα είχαν απόδοση, ο καθένας ήταν δομημένος διαφορετικά», είπε. «Ούτε αυτό ήταν αρκετό».

Έτσι, για να βοηθήσει το εστιατόριο του, Littleneck, να φτάσει στον τερματισμό, ο επόμενος σταθμός ήταν το Kickstarter.com - ένας ιστότοπος που ζητά δωρεές για τη χρηματοδότηση έργων τέχνης, τεχνολογίας και επιχειρήσεων. Υποσχόμενος κάτι παραπάνω από καλό κάρμα, μερικές εκπτώσεις και ένα μπλουζάκι, συγκέντρωσε 13.000 $ από 162 δωρητές-5.000 $ περισσότερα από τον στόχο του. Με τη βοήθεια μερικών τελικών επενδυτών, το εστιατόριο 38 θέσεων άρχισε να σερβίρει τηγανητά μύδια και ρολά αστακού τον περασμένο μήνα, με τον σεφ Alan Harding στην κουζίνα.

Η διαδικτυακή εκστρατεία βοήθησε τον Littleneck οικονομικά, αλλά ο κ. Lefkove βλέπει άλλα οφέλη. «Πέρα από τα χρήματα», είπε, «μας συνέδεσε με την κοινότητα, έβγαλε το όνομά μας - και γεννήθηκε η καλή θέληση».

Παρασυρμένοι από εξαγορασμένους επενδυτές και τραπεζίτες σε δύσκολους καιρούς, οι εστιάτορες-βανάνες στρέφονται στις γειτονιές τους και στην ευρύτερη κοινότητα του Διαδικτύου, για να χρηματοδοτήσουν τα όνειρά τους. Είναι μέρος της ίδιας κίνησης προς χρηματοδότηση που υποστηρίζεται από την κοινότητα και έχει κεφαλαιοποιήσει αγροκτήματα, ανεξάρτητα παντοπωλεία, βιβλιοπωλεία και άλλες μικρές επιχειρήσεις. Πολλοί κυρίως φιλανθρωπικοί ιστότοποι όπως το Kickstarter και το Kiva.org έχουν αναζητήσει μικρά ποσά για την υποστήριξη επιχειρήσεων υψηλού κινδύνου, καλλιτεχνικών ομάδων και φιλανθρωπικών οργανώσεων στο πλαίσιο της μικροχρηματοδότησης και της προμήθειας πλήθους.

Για τους εστιάτορες παρέχει το πρόσθετο πλεονέκτημα της εξάλειψης των επενδυτών που παρεμβαίνουν και οι οποίοι τους υποθέτουν και απαιτούν υψηλότερες τιμές για υψηλότερες αποδόσεις.

Ο Τζον Φρέιζερ χρησιμοποίησε το Kickstarter για να συγκεντρώσει περίπου $ 24.000 για το βραχύβιο αλλά καλά αναθεωρημένο αναδυόμενο εστιατόριο του, What Happens When. Και η φάρμα του Brooklyn Grange στον τελευταίο όροφο στο Λονγκ Άιλαντ Σίτι, στο Κουίνς, συγκέντρωσε περισσότερα από $ 20.000 με αυτόν τον τρόπο.

Το Claire's Restaurant στο Hardwick, Vt.-η πόλη που ενέπνευσε το τοπικό best-seller "The Town That Food Saved" (Rodale Books, 2010)-χρησιμοποίησε μια διαφορετική προσέγγιση βασισμένη στην κοινότητα, παίρνοντας δάνεια 5.000 δολαρίων από τοπικές οικογένειες με τόκο 5 %. Το καφενείο Awaken στο Όκλαντ της Καλιφόρνια πούλησε δωροκάρτες αξίας 1.000 δολαρίων εξαργυρώσιμες για 1.250 δολάρια η κάθε μία, προσελκύοντας χρήματα από την αρχή που του επέτρεψαν να ανοίξει τις πόρτες του.

Στο όνομα της δημιουργίας θέσεων εργασίας, ο Χάουαρντ Σουλτς, ο διευθύνων σύμβουλος της Starbucks, ενθαρρύνει τους πελάτες να διαθέσουν $ 5 ή περισσότερα για να υποστηρίξουν δάνεια μέσω μη κερδοσκοπικών ομίλων σε επιχειρήσεις κοντά στα καταστήματα της εταιρείας.

Ο Chris Mooney, ένας 39χρονος διανομέας μουσικής που ζει κοντά στο Littleneck, δεν είχε τέτοιους ευγενείς στόχους όταν έβαλε 100 $ για την εκστρατεία Kickstarter. "Όσο περισσότερα νέα εστιατόρια στο Gowanus, τόσο το καλύτερο", είπε. "Θα μου δώσουν μια τσάντα, έτσι θα είναι δωρεάν διαφήμιση για αυτούς."

Εικόνα

Η ηλεκτρονική χρηματοδότηση ή η πλήρης χρηματοδότηση, όπως είναι γνωστό, δεν είναι πανάκεια: οι ιδιοκτήτες του εστιατορίου Egg 38 θέσεων στο Williamsburg του Μπρούκλιν, δεν μπόρεσαν να προσελκύσουν αρκετούς δωρητές Kickstarter για να ιδρύσουν το Goatfell Farm στο Oak Hill, NY, έτσι κατέφυγαν στην οικογένεια και τους φίλους. Για να συγκεντρώσουν χρήματα για ένα νέο εστιατόριο 60 θέσεων, το Parish Hall, οι ιδιοκτήτες έχουν στοχεύσει τους επενδυτές μέσω «βιτρίνας επιχειρηματιών»-συνεδρίες εμφάνισης και ενημέρωσης για πιθανούς δωρητές-από το Slow Money, έναν εθνικό μη κερδοσκοπικό οργανισμό που υποστηρίζει κοινοτικές επιχειρήσεις.

«Αν θέλουμε να κάνουμε τη βιομηχανία τροφίμων πραγματικά βιώσιμη, πρέπει να δούμε πώς χρηματοδοτούμε τις επιχειρήσεις μέσα σε αυτήν», δήλωσε η Holly Howard, διευθύντρια επιχειρήσεων της Egg. Οι ιδιοκτήτες, είπε, δεν πρέπει να «κόψουν τις γωνίες προκειμένου να πληρώσουν τους επενδυτές τεράστια απόδοση».

Perhapsσως το πιο φιλόδοξο σχέδιο είναι για το Elevens, ένα μπαρ και εστιατόριο που δύο σχεδιαστές, ο Scott Kester, 50 ετών και ο David Lefkowitz, 44 ετών, ελπίζουν να ανοίξουν τον Μάιο σε ένα πρώην παράρτημα Pearl Paint στην οδό Lispenard στο TriBeCa. Ζητούν 500 $ από 2.000 αγνώστους στο διαδίκτυο (αυτό είναι 1 εκατομμύριο δολάρια όταν κάνετε τα μαθηματικά), ώστε να μπορούν να ανοίξουν χωρίς σημαντικούς επενδυτές.

Με ένα μενού που δημιούργησε ο Ντάνιελ Πάτερσον, του οποίου το εστιατόριο Coi στο Σαν Φρανσίσκο έχει δύο αστέρια Michelin και ένα ρόστερ ποτών που διαμορφώθηκε από το αστέρι της mixology Dale DeGroff, δίνουν μια ελκυστική υπόσχεση. Οι δωρητές θα ορίζονται ως «κάτοικοι της ζωής», με δικαίωμα προτεραιότητας για κρατήσεις στο εστιατόριο 65 θέσεων, εκπτώσεις 25 % και πρόσβαση σε προνόμια όπως αποκλειστικές γευσιγνωσίες. Οι κάτοικοι θα μπορούσαν να μεταφέρουν τις θέσεις τους σε νέους δωρητές έναντι 500 δολαρίων.

Ο κ. Κέστερ είπε ότι οι εταίροι οραματίζονταν μια όαση γειτονίας. "Έτσι είπαμε, ας δημιουργήσουμε κάτι που ανήκει ή μοιράζεται από τους θαμώνες - όπως το να είσαι σε ένα κλαμπ αλλά όχι αποκλειστικό, αφού ο καθένας μπορεί να μπει στην πόρτα", είπε.

Τι να μαγειρέψετε αυτήν την εβδομάδα

Ο Sam Sifton έχει προτάσεις μενού για τις επόμενες ημέρες. Υπάρχουν χιλιάδες ιδέες για το τι να μαγειρέψετε που σας περιμένει στο New York Times Cooking.

    • Ένα από τα καλύτερα πράγματα για το ψητό κοτόπουλο της Melissa Clark με μέλι, λεμόνι και φέτα είναι οι γλυκόξινες σταγόνες στο τηγάνι.
    • Το γυαλισμένο τόφου του Yewande Komolafe με τη χιλή και τον γλυκάνισο είναι μια τεχνική που κρύβεται πίσω από το Sichuan hui guo rou, ή δύο φορές μαγειρεμένο χοιρινό.
    • Τα μπιφτέκια γαρίδας του Mark Bittman είναι τέλεια με μαγιονέζα, αναμεμειγμένα με ζεστή σάλτσα Texas Pete και άφθονο χυμό λάιμ.
    • Αυτή η ανοιξιάτικη λαχανική japchae από το Kay Chun είναι φτιαγμένη με τα κορεάτικα ζυμαρικά γλυκοπατάτας γνωστά ως γυάλινα ζυμαρικά.
    • Το καφέ κοτόπουλο στιφάδο της Millie Peartree είναι χτισμένο σε βάση σάλτσας μαυρίσματος που αγοράστηκε από το κατάστημα, ένα αρωματικό ζαχαρούχο καραμέλα.

    «Εμπιστευόμαστε τους ανθρώπους», πρόσθεσε, «και θερίζετε ό, τι σπέρνετε και ελπίζουμε ότι οι άνθρωποι που θα γίνουν θαλάσσιοι κάτοικοι πιστεύουν στο είδος της εγκατάστασης που επιθυμούμε».

    Ελπίζουν ότι «άλλοι θα χρησιμοποιήσουν αυτήν την ιδέα και θα την αντιγράψουν», είπε ο κ. Κέστερ. Θέλουν επίσης να παραλείψουν το παραδοσιακό απόρρητο πριν το άνοιγμα. "Σχεδιάζουμε να είμαστε τόσο διαφανείς που θα έχουμε μια κατασκευαστική κάμερα - ξέρετε," κοίτα, μόλις τελειώσαμε τις υδραυλικές εγκαταστάσεις ", είπε.

    Ο Τζακ Μπέρμαν, ένας 45χρονος προγραμματιστής ακινήτων στο Μανχάταν, έμαθε για το εστιατόριο σε ένα e-mail από έναν φίλο του. «Είναι ιδιοφυΐα», είπε. «Αυτό τους δίνει μια ενσωματωμένη πελατεία 2.000 ατόμων-και το λένε στους φίλους τους».

    Είναι ένας από τους 109 θαλάσσιους που καταγράφηκαν στην ιστοσελίδα του εστιατορίου, the11s.com.

    "Αυτό θα μπορούσε να είναι το Cheers bar μου", είπε. «Και πόσο υπέροχο - τώρα μπορώ να προσθέσω τη λέξη εστιάτορας στο βιογραφικό μου.»

    Ο Rick Camac, διαχειριστής συνεργάτης του Fatty Group των εστιατορίων, είπε ότι βλέπει την έκκληση του σχεδίου για τους ιδιοκτήτες, αλλά σκέφτηκε ότι μπορεί να είναι πολύ δύσκολο.

    «Θα αισθανόμουν πιο άνετα ότι θα μπορούσαν να φτάσουν τον στόχο τους εάν ζητούσαν από 500 άτομα να τους δώσουν $ 2000 το καθένα», είπε ο κ. Camac. "Δύο χιλιάδες? Είναι πολλοί άνθρωποι ».

    Ο κίνδυνος, λοιπόν, είναι ότι το εστιατόριο 65 θέσεων μπορεί να μην ανοίξει τις πόρτες του.

    «Δεν θέλουμε να σκεφτούμε να μην ανοίξουμε», είπε ο κ. Κέστερ, «αλλά είναι ένας κίνδυνος που αντιμετωπίζει κάθε νεοσύστατη επιχείρηση. Εάν δεν ανοίξει, χάνουμε όλες μας τις προσπάθειες - και όσοι συνέβαλαν χάνουν τη συνεισφορά τους ».

    Αλλά ο Μαρκ Φίλιπς, ένας 28χρονος έμπορος επιλογών, ήταν γοητευτικός για τη ρίψη των ζαριών των 500 δολαρίων. «Το χειρότερο», είπε, «το βλέπω σαν να αγοράζω μια κάρτα έκπτωσης».

    Ο κ. Κέστερ, ο κ. Λέφκοβιτς και ο κ. Πάτερσον είπαν ότι το εστιατόριο τους έχει να κάνει περισσότερο με την οικοδόμηση της κοινότητας παρά με το κέρδος. «Θέλετε οι άνθρωποι να έχουν συναισθηματικό ενδιαφέρον για την επιχείρησή σας», είπε ο κ. Πάτερσον, «και αυτή είναι η σύγχρονη εκδοχή της εκτροφής αχυρώνα-ελάτε να με βοηθήσετε να φτιάξω τον αχυρώνα μου και θα σας βοηθήσω να φτιάξετε τη δική σας».

    Και η χρηματοδότηση χωρίς επενδυτές θα απέτρεπε υπαγόρευση που θα «παραμόρφωνε την έννοια του εστιατορίου», είπε ο κ. Κέστερ, «από ανθρώπους που δεν γνωρίζουν τίποτα για τη φιλοξενία ή το σχεδιασμό».

    Η κοινότητα ξεκινά στο σπίτι για τους Έντεκα, η οποία παίρνει το όνομά της και την ατμόσφαιρα της από το έθιμο πριν από την απαγόρευση να τρώει στις 11 το πρωί Η σύζυγος του κ. Patterson, Alexandra Foote, που ασκεί το επάγγελμα του δικηγόρου στο Όουκλαντ της Καλιφόρνια, επεξεργάζεται επίσημες λεπτομέρειες του σχεδίου, μερικά από τα οποία είναι φοβερά, αφού οι επίδοξοι χρηματοδότες μπορούν να συγκρουστούν με τους κανονισμούς της Επιτροπής Κεφαλαιαγοράς για όποιον προσφέρει επενδύσεις σε τόκους, κεφαλαιακά κέρδη ή μετοχές. Οι ιδιοκτήτες ελπίζουν ότι το σχέδιό τους για τους θαλάσσιους υπαλλήλους εξαιρείται, επειδή η ομοσπονδιακή εγγραφή μπορεί να είναι δαπανηρή.

    «Η εκτίμηση για τη δημοσίευση είναι τουλάχιστον $ 50,000 έως $ 100,000», δήλωσε η Amy Cortese, ειδικός στην χρηματοδότηση της κοινότητας και συγγραφέας του «Locavesting: The Revolution in Local Investing and How to Profit From It» (John Wiley & amp Sons, 2011 ). Τα χρήματα χρειάζονται για "την πληρωμή των λογιστών για τη διενέργεια ελέγχου, την πρόσληψη δικηγόρου κινητών αξιών για εγγραφή στο S.E.C. και τη συμπλήρωση πολλών εντύπων".

    Είπε ότι το Κογκρέσο εξετάζει τρόπους είτε να απαλλάξει τις μικρές εταιρείες είτε να εξυπηρετήσει την κοινοτική χρηματοδότηση. Το S.E.C. μελετά το θέμα.

    Ένα άλλο ακανθώδες ζήτημα αφορά την New York State Liquor Authority, η οποία απαιτεί από τους επενδυτές εστιατορίων να αποκαλύψουν τα οικονομικά τους.

    Ωστόσο, ο εκπρόσωπος του Γουίλιαμ Κρόουλι, είπε ότι τα τρία μέλη του διοικητικού συμβουλίου της αρχής απαιτούν συνήθως πλήρη αποκάλυψη από «αυτούς που παρέχουν τη χρηματοδότηση που έχουν τον έλεγχο και έχουν κέρδη», κάτι που πιθανότατα δεν θα περιλαμβάνει τους θαλάσσιους κατοίκους.

    Πέρα από την άδειά του για ποτό, ο κίνδυνος για το Elevens είναι «όχι μόνο ότι ο χώρος θα ανοίξει, αλλά ότι θα ανταποκριθεί στις προσδοκίες σας», δήλωσε η Sara Pepitone, η 38χρονη ιδιοκτήτρια μιας ιστοσελίδας της Νέας Υόρκης που καλείται 30 στο Midnight, ένας πόρος νυχτερινής ζωής για άτομα άνω των 30 ετών.

    Αλλά, πρόσθεσε, «συνειδητοποίησα ότι ήθελα να γίνω ένα μικρό κομμάτι αυτού του εγχειρήματος», οπότε είναι υπάλληλος του Νο 88.

    Ο κ. Κέστερ και ο κ. Λευκόβιτς κοπιάζουν για να μην την απογοητεύσουν.

    Κάθε Λίγο

    Ακολουθούν οι εκτιμήσεις του Aaron Lefkove για το πώς συγκεντρώθηκαν περίπου $ 200.000 για να ανοίξει το Littleneck στο Gowanus του Μπρούκλιν. Οι μετοχές, οι λογαριασμοί συνταξιοδότησης, τα αρχεία και τα μέσα ήταν του κ. Lefkove.


    Το Radical Eats's Radical New Restaurant Sets Up Shop στο Northside Village

    Υποστηρίξτε την ανεξάρτητη φωνή του Χιούστον και βοηθήστε να κρατήσετε το μέλλον του Houston Press ελεύθερο.

    Λέξεις ζωγραφισμένες στο χέρι σε ένα παλιό παράθυρο διαφημίζουν tacos, tortas και μενούδο με έντονα κόκκινα και κίτρινα γράμματα. Αυτό το μικρό λευκό εστιατόριο με κόκκινες διακοσμήσεις στη γωνία του Fulton και της Catherine ήταν μια ακόμη τακερία στη γειτονιά. Αυτές τις μέρες, ο νέος ενοικιαστής του - Radical Eats - δεν πουλά μενού, αλλά πουλά tacos. Μάλιστα, τα σπέσιαλ του σήμερα περιλαμβάνουν τηγανητά tacos μπάμιες και τηγανητά tacos αβοκάντο.

    Η κατασκευή στο Fulton ανεβάζει έντονα κύματα σκόνης καθώς ο ιδιοκτήτης του Radical Eats, Staci Davis, δείχνει την μπροστινή πρόσοψη του παλιού κτιρίου. "Εδώ θα είναι η τοιχογραφία", λέει.

    Alreadyδη παίρνει μορφή, εντυπωσιακές μαύρες γραμμές που εκπέμπουν από μια ντομάτα κεράσι με δόρυ στο πιρούνι. Το χρώμα στάζει λίγο στη ζέστη, την 17η συνεχόμενη ημέρα με θερμοκρασίες 100 βαθμών αυτό το καλοκαίρι. Παρ 'όλα αυτά, ο κήπος πίσω από το Radical Eats είναι σε πλήρη άνθηση. Ο αμάρανθος και ο βασιλικός αναπτύσσονται σε ένα καλαμπόκι και μπάμιες σε μια άλλη.

    Πίσω, ο Ντέιβις παίρνει θέση σε ένα από τα ξύλινα τραπέζια σε παλιά τακερία. "Όλος ο χώρος ήρθε με τα περισσότερα από αυτά τα πράγματα μέσα", λέει, κάνοντας χειρονομία ιδίως στο μοτίβο του πίνακα ελέγχου των πλακιδίων οροφής με κινέζους δράκους πάνω τους. "Δεν υπάρχει καμία ένδειξη ότι αυτό το μέρος ήταν κινέζικο εστιατόριο, όμως", γελάει.

    Έχουν ζωγραφίσει μερικά από τα παλιά ξύλινα πάνελ με μπλε χρώμα και κρέμασαν την τέχνη στους τοίχους - όλα φτιαγμένα από ανακυκλωμένα υλικά - αλλά δεν έχουν αλλάξει πολλά άλλα μέχρι τώρα. "Θα ήθελα πολύ να τα απολύσω όλα αυτά", λέει ο Davis. "Πάρτε μια οροφή με χλοοτάπητα, ηλιακούς συλλέκτες, ζωγραφίστε μερικές ακόμη τοιχογραφίες." Αλλά προς το παρόν, η Radical Eats κάνει βήματα για μωρά.

    Ένας άντρας αρχίζει να πηγαίνει προς την κουζίνα και ο Ντέιβις τον σταματά. «Γκρεγκ, χρειάζεσαι καπέλο», του θυμίζει. Πολλοί από τους υπαλλήλους του Ντέιβις είναι μερικής απασχόλησης εδώ στο Radical Eats, το οποίο είναι τόσο εστιατόριο όσο και μια εμπορική κουζίνα. Ο Γκρεγκ γκρινιάζει και δένει μια λαμπερή πράσινη μπαντάνα γύρω από το κεφάλι του και μετά ξεκινάει για δουλειά.

    "Μερικοί άνθρωποι εργάζονται εδώ μόνο για πρόσβαση στο Διαδίκτυο", λέει. Άλλοι, όπως ο υδραυλικός της και ο σχεδιαστής ιστοσελίδων της, εργάζονται στο εμπόριο, ένας ιστότοπος για μερικά tacos ή ένας ασταμάτητος νεροχύτης για μερικά tamales. Είναι ένα σύστημα που είναι εντελώς κοινόχρηστο στη φύση του και είναι ασυνήθιστο για μια πόλη όπως το Χιούστον που γιορτάζει τον καπιταλισμό σε κάθε στροφή.

    Στην πραγματικότητα, ο Ντέιβις βασίζεται σε αυτήν την κοινοτική προσέγγιση για να βοηθήσει τους Ριζοσπάστες να φάει χρήματα για το επόμενο μεγάλο έργο του. Αν και το εστιατόριο είναι ανοιχτό μόνο από τις 3 Ιουλίου, ο Ντέιβις έχει μεγάλα σχέδια για αυτό το κομμάτι γης. Αυτή τη στιγμή συγκεντρώνει 8.000 δολάρια για έναν κήπο με κρασί και μπύρα που θα βρίσκεται στο πίσω μέρος του εστιατορίου, αναμεμειγμένος μαζί με τον πραγματικό κήπο που έχει ήδη μεγαλώσει εκεί έξω.

    Περισσότερο από το μισό αυτού του ποσού - 4.200 $ - αφιερώνεται στο τεράστιο κόστος απόκτησης άδειας ποτού από το TABC. Αλλά είναι πεπεισμένη ότι είναι απαραίτητο να βοηθήσουμε το νεοσύστατο εστιατόριο της να αναπτυχθεί: «Η μπύρα και το κρασί θα φέρουν περισσότερους ντόπιους στη χώρα», λέει. «Και βοήθεια με τα έσοδα, φυσικά».

    Ο τρόπος με τον οποίο η Davis και η ομάδα της στο Radical Eats συγκεντρώνουν αυτά τα χρήματα είναι τόσο ριζοσπαστικός όσο το όνομα του εστιατορίου θα έλεγε: Ξεκίνησαν έναν λογαριασμό Kickstarter την περασμένη Δευτέρα όπου η κοινότητα και οι πελάτες της μπορούν να τσιπ σε μικρά ποσά για να συγκεντρώσουν συνολικά $ 8.000. απαιτείται.

    Τρεις μέρες μετά, και οι άνθρωποι έχουν ήδη στηρίξει την υποστήριξή τους πίσω από το έργο: "Έχουμε συγκεντρώσει ήδη 1.200 $", δέματα του Davis. Και στο πνεύμα ανταλλαγής του εστιατορίου, οι άνθρωποι που δεσμεύονται μετρητά για το έργο δεν θα βγουν μόνο με μια αίσθηση κοινότητας: τα δώρα ευχαριστίας είναι διαθέσιμα σχεδόν σε κάθε επίπεδο δωρεάς, τύπου PBS. Αντί για μια τσάντα μεταφοράς, ωστόσο, οι θαμώνες μπορούν να λάβουν τοπικά φλιτζάνια και χούλα χουπ, επιδείξεις μαγειρέματος, ένα πιάτο που πήρε το όνομά τους και-ναι-μπλουζάκια.

    Αυτό το ήσυχο απόγευμα της Τετάρτης, το Radical Eats δεν έχει μεγάλη κίνηση. Η Ντέιβις παραδέχεται ότι οι Τετάρτες είναι οι πιο αργές μέρες της εβδομάδας. Το κυριακάτικο brunch από τις 11 το πρωί έως τις 3 το απόγευμα. έχει ήδη διαμορφωθεί ως το πιο πολυσύχναστο, όμως. «Μας τελείωσε το φαγητό», λέει για το brunch της περασμένης εβδομάδας.

    Ένας Ισπανόφωνος μπαίνει μέσα, φαίνεται να αναγνωρίζει τον τόπο από την προηγούμενη ενσάρκωσή του, ρωτώντας αν έχουν κάποιο tacos. Η φιλική γυναίκα πίσω από το μητρώο, ένας από τους επτά υπαλλήλους του Davis, δεν μιλά πολύ ισπανικά, αλλά καταφέρνει να επικοινωνήσει ότι ναι, έχουν tacos. Είναι όμως τακό αβοκάντο, που δεν φαίνεται να ενδιαφέρει τον άντρα. Φεύγει.

    Ο Ντέιβις μοιάζει απελπισμένος μόνο για μια στιγμή. "Eighty percent [of our business] is Internet traffic," she says. "People who read about us online. The other 20 percent is walk-in traffic, and they usually come back."

    Those who have read about Radical Eats online are likely long-time connoisseurs of the vegan and gluten-free food that Davis has been cooking for decades, even when she was still an employee at Whole Foods. "I was one of the old hippies," she laughs. Davis started out in a shared stall at the Urban Harvest Farmers Market with the Emile Street Community Farm, selling prepared vegan meals and becoming locally famous for her massive veggie and breakfast tamales.

    Before long, she was catering to vegan rock stars -- yes, rock stars -- and selling prepared foods like the tamales to local coffeeshops like Antidote and Black Hole. A short stint working in the kitchen at Heights Ashbury, a coffeeshop on 19th Street, prepared her to own and run her own place. Davis's tacos and tamales were, for a time, more popular than the actual coffee at Heights Ashbury.

    Her menu has stayed true to its roots since that time: Mexican classics that are vegan and gluten-free. Aside from the fried okra tacos and the silky-smooth fried avocado tacos in wonderful homemade tortillas, there are also butternut squash tamales and a green chile stew that uses textured vegetable protein in place of pork. You don't even miss the pork, and you'd never know the tortillas were vegan either. On one counter, you can help yourself to freshly-made aguas frescas.

    The food is made with ingredients Davis buys herself from the Urban Harvest each Saturday as well as bumper crops that friends of hers bring in when they can't use them. It's as seasonal as food can get. What she doesn't use goes into a compost, which is picked right back up by one of her friend's farms: City Farm No. 9.

    Davis has even bigger plans for Radical Eats down the road: a coffee program, longer hours, a refrigerator from which to sell her prepared food on-site, that sod roof and solar panels. For now, though, she's excited to get her community-funded liquor license and beer garden up and running in time for the fall.

    "We're going have a big party," she smiles, looking forward to hosting her longtime customers as well as Radical Eats's heavily Hispanic neighborhood. "We're calling it Octoberfiesta."

    See more photos from Radical Eats in our slideshow.

    Keep the Houston Press Free. Since we started the Houston Press, it has been defined as the free, independent voice of Houston, and we would like to keep it that way. Προσφέροντας στους αναγνώστες μας δωρεάν πρόσβαση σε εντυπωσιακή κάλυψη τοπικών ειδήσεων, τροφίμων και πολιτισμού. Παραγωγή ιστοριών για τα πάντα, από πολιτικά σκάνδαλα έως τα πιο καυτά νέα συγκροτήματα, με σπασμωδικά ρεπορτάζ, κομψό γράψιμο και υπαλλήλους που έχουν κερδίσει τα πάντα, από το βραβείο συγγραφής χαρακτηριστικών της Εταιρείας Επαγγελματιών Δημοσιογράφων Sigma Delta Chi μέχρι το Casey Medal for Meritorious Journalism. Αλλά με την ύπαρξη της τοπικής δημοσιογραφίας υπό πολιορκία και τις αποτυχίες των διαφημιστικών εσόδων που έχουν μεγαλύτερο αντίκτυπο, είναι πλέον σημαντικό από ποτέ να συγκεντρώσουμε υποστήριξη πίσω από τη χρηματοδότηση της τοπικής μας δημοσιογραφίας. You can help by participating in our "I Support" membership program, allowing us to keep covering Houston with no paywalls.


    Mix up your favorite recipe.

    Shutterstock

    Chef Marcus Mooney of Sutton's Healthy Eating in Seattle recommends starting with one of your favorite recipes and simply swapping out one item to give it a new taste, make it healthier, or save some money.

    "For example, if you have a favorite chili recipe, see how using ground turkey instead of ground beef makes your recipe healthier and less expensive," Mooney says.


    Venturing into Bigger Capital

    If you’re looking for some serious funding (at least $1 million), you’ll need to turn to venture capital. Venture capitalists (VCs) are more likely to require an in-depth and airtight business plan, but they can also give you larger amounts of money.

    VCs typically invest in a few different companies for their clients, and hope to make money off of one (or all) of them to pay back their client’s investments. What that means for you is that they see all kinds of businesses—and you have to make yours stand out. Also, you should know that VCs are looking for a return anywhere from 3-10 times their original investment, usually within the next 5-7 years, so it’s best to have an exit strategy in mind.

    The best way to get meetings with VCs is through introductions from other entrepreneurs or investors—which means that if you’ve decided to solicit VC money, it’s time to leverage your contacts (and their networks) to see who you can talk to. Don’t have any contacts? It’s more of a gamble, but you can also browse the National Venture Capital Association website and pitch your business to the ones you find a connection with. While cold-calling a venture capitalist may not be the easiest feat, it’s somewhere to start.


    Hoodstarter — a communitarian twist on Kickstarter

    What if instead of just reading pitches from entrepreneurs, you told them what you wanted in your neighborhood and where they could build it?

    If folks sorely need a new coffee shop, restaurant, bike shop, daycare center or some other small business to make their neighborhood more livable, a new site called Hoodstarter might help make it happen.

    Founders Justin Ley, David Berglund and Jason Goux tout their crowdfunding site as a unique, neighborhood-based alternative to Kickstarter. Anyone who feels their neighborhood lacks, say, a bakery, can post the idea on the website. Others who agree can vote for it, thus generating what in essence is free, crowd-sourced market research.

    Meanwhile, would-be bakers can see there’s demand in the ‘hood for croissants and éclairs, and respond with a business pitch that will lure crowd-funding by offering, say, free blueberry muffins for life in exchange for an investment.

    “It’s really grassroots,” said Ley. “Anyone can suggest a neighborhood need they can even point to a specific empty storefront and say something should go in there. Hoodstarter has a function that will allow an entrepreneur to literally create a business pitch from the idea with just a click.”

    “We imagine many people reliving what has happened to us,” said Berglund. “We drive by these vacant commercial spaces and say to ourselves, ‘I know what I wish would move in there,’ and it’s frustrating that nothing happens.

    “So imagine going by that vacant storefront, but now it has a sign in it that says, ‘What would you like see here? Go to Hoodstarter and vote.’ People in the community — whether it’s Kingfield or Loring Park or Nokomis or wherever — will be able to go there and see what other people are saying and add their two cents.”

    First client

    Hoodstarter’s first business is the Locavore Eatery, which is targeting a fall start-up at a storefront at Oaks Station Place, an apartment-retail mixed-use building adjacent to the 46th Street Metro Transit station. Husband-and-wife owners Charles Stotts and Kacey White say they’re using the website’s functionality to help raise money to bridge a final $40,000 financing gap. Stotts and White offer a free bottle of wine every day for life to neighborhood diners who sign up for $1,000 founding memberships. (You have to order and pay for a meal.)

    Locavore — which as its name implies will feature menus derived from locally sourced ingredients whenever possible — is seeking to join another restaurant along the Blue Line, the Northbound Smokehouse Brewpub on 38th Street, in translating crowdfunded resources into a successful operation.

    Support MinnPost by becoming a sustaining member today.

    Says White, “Charles and I are two of the hardest working people anyone will ever come across, so, for us the thought of doing a Kickstarter was a challenge, it felt like we would be begging for money. There is so much b.s. [that] people ask money for on there. Hoodstarter, though, didn’t seem that way. Justin and David really want to do something good and professional with Hoodstarter and we are happy to be a part of it with them and them be a part of the final pieces of Locavore Eatery with us.”

    Hoodstarter’s business model provides for a 5 percent cut of any money raised, but the founders say they’re really in it to help channel the crowdfunding phenomenon to where it’s really needed —locally-owned neighborhood businesses that have financial and social connections at a time when the availability of bank financing remains a huge problem for start-ups.

    While it still feels a bit like “begging for money,” Locavore’s White added, “the reality is banks aren’t giving out loans to the little guy anymore, and we need this last little bit to satisfy our (U.S. Small Business Administration) loan.”

    Redirecting neighborhood discussions

    In effect, Berglund said, the idea is to redirect discussions about community business — now scattered among local forums, associations and block parties — to a structured and “scalable” online setting.

    “One of the inspirations for the idea is the E-democracy neighborhood forum,” added Ley, who partners with Berglund in a consultancy called StarterLabs. “I live in Minneapolis, and I always look at those forums. We have this one spot in our neighborhood two blocks from our house and it’s always been vacant. On the neighborhood blog, everyone’s saying, ‘I really want a ‘blank’ to go in there, like an ice cream shop. It’s always the most active and commented-upon post in the entire forum.

    “But the problem is, you get to the end of it, and it’s like, ‘Oh yeah, this is great, let’s make it happen,’ but there’s no mechanism to really do that. David, Jason and I think we can provide that.”

    Don Jacobson

    Don Jacobson is a veteran business writer who has worked for UPI, Minnesota Real Estate Journal, Twin Cities Business, Star Tribune, and others.


    Περιεχόμενα

    Dan Trejo was born on May 16, 1944, on Temple Street in the Echo Park neighborhood of Los Angeles, California, to Mexican-American parents. [3] [4] [5] He is the son of Alice Rivera and Dionisio "Dan" Trejo (1922–1981), a construction worker, [6] [7] and a second cousin of filmmaker Robert Rodriguez (born 1968 in San Antonio, Texas), though the two were unaware that they were related until the filming of DesperadoΤο [8] [9] When he was 13 he moved to the diverse Pacoima neighborhood of Los Angeles, and recalls never really experiencing racism while growing up. [10] Years later he purchased his childhood home and usually lived in it. Prior to his film career, Trejo worked as a labor foreman in construction. [ αναφορά που απαιτείται ]

    Throughout the 1960s, Trejo was in and out of jail and prison in California [11] Trejo has suggested that his physical appearance contributed to his constantly getting into trouble. There are conflicting accounts of his prison chronology. By one account, his final term in custody ended in 1972 [5] by another account, he did time in a juvenile offenders' camp and six California prisons [ which? ] between 1959 and 1969. [12] [13] He recalled that his last prison term was five years. [ αναφορά που απαιτείται ]

    While serving in San Quentin, he became a champion boxer in that prison's lightweight and welterweight divisions. [5] During this time, Trejo became a member of a 12-step program, which he credits with his success in overcoming drug addiction. In 2011, he recalled that he had been sober for 42 years. [12]

    Film and television Edit

    While Trejo was working as a youth drug counselor, a teenage patient asked for his assistance dealing with cocaine problems on the set of Runaway Train (1985). [5] [14] While there, Danny Trejo was offered a job as an extra in the film's prison scenes. Edward Bunker, himself a former convict and at the time a well-respected crime author who was writing the screenplay for the film, recognized Trejo, with whom he had done time at San Quentin. [5] [14] Remembering Trejo's boxing skills, Bunker offered him $320 per day to train Eric Roberts, one of the movie's stars, for a boxing scene. Director Andrei Konchalovsky liked Trejo's work and decided to offer him a small role in the film as a boxer. It has been widely misreported that Danny Trejo was actually serving time in the prison during filming, when he had been released more than a decade earlier. [ αναφορά που απαιτείται ]

    Since then, Danny Trejo has become a prolific actor in both films and television, appearing in five or more movies per year, in various genres. He has appeared in such major releases as Marked for Death (1990), Blood In Blood Out (1993), Desperado (1995), Θερμότητα (1995), From Dusk till Dawn (1996), Anaconda (1997), Con Air (1997), The Replacement Killers (1998), Six Days, Seven Nights (1998), Animal Factory (2000), Bubble Boy (2001), Spy Kids (2001), XXX (2002), Once Upon a Time in Mexico (2003), Anchorman: The Legend of Ron Burgundy (2004), The Devil's Rejects (2005), Snoop Dogg's Hood of Horror (2006), Delta Farce (2007), Grindhouse (2007), Rob Zombie's Halloween (2007), Urban Justice (2007, alongside Steven Seagal), Valley of Angels (2008), The Haunted World of El Superbeasto (2009, in which he voices the character of Rico), Modus Operandi (2010), Machete (2010), Predators (2010), A Very Harold & Kumar 3D Christmas (2011), Bad Ass (2012), Reaper (2014), Preggoland (2014), and Range 15 (2016).

    Trejo was known for his distinctive appearance. In addition to his heavily lined face, scarred from cystic acne and boxing brawls, and the long hair and mustache he usually sports, he has displayed the large tattoo on his chest for many roles (the tattoo depicts a woman wearing a sombrero). [14] [15] Although he has often played thugs or lowlife characters, he has also played sympathetic characters in films such as Robert Rodriguez's Spy Kids trilogy, Bubble Boy and the USA Network TV show, Monk, where art imitated life in his portrayal of a convict roommate of Tony Shalhoub’s undercover detective. [ αναφορά που απαιτείται ] Trejo also appeared on a notable TV show, Νοικοκυρές σε απόγνωση, on Season 2, Episode 8, where, as another good-guy character, he was sent by Carlos to help Gabrielle deal with the grief over losing her unborn baby. [16]

    He voiced the character Enrique on King of the Hill, [17] Octavio character on the show is based on Danny Trejo’s appearance. [18] His role on King of the Hill was referred to in the HBO series, Unscripted, where he had a cameo appearance. [ αναφορά που απαιτείται ] He was also featured in the Tim and Eric Awesome Show, Great Job!, on Season 5, Episode 1 “Comedy”. He was also featured on an episode of, Do IT LIVE with actors Anna Bennett and Claudia Pickering, shot in Downtown Los Angeles, the episode was titled, "Sebring feat. Danny Trejo". [19] [20]

    In 2008, Danny Trejo portrayed a Mexican bartender in the daytime soap opera The Young and the Restless.

    He also made guest appearances, as DEA cartel drug informant Tortuga (a.k.a. "The Tortoise") in the noted series Breaking Bad Season 2 episode "Negro y Azul" (2009) and Season 3 episode "I.F.T." (2010). In 2011, he appeared in the action movie, Recoil with WWE wrestler Steve Austin.

    Danny Trejo's life is documented in the 2005 independent biographical film, Champion, which features Dennis Hopper, Val Kilmer, Steve Buscemi, and Robert Rodriguez. [21] In 2013, Trejo shared his tumultuous journey from convict to movie star with KTTV in Los Angeles, in a segment filmed in his own home. [22]

    Regarding his continued growth as a professional actor, Trejo has remarked, "I'm so blessed. I'm still scared that somebody's going to wake me up and say, 'Hey, we're still in prison. Let's go to chow’". [23] Many of Danny Trejo's characters in Robert Rodriguez movies have been named after knives or sharp instruments: Machete in Spy Kids, Razor Charlie in the From Dusk till Dawn series, Navajas (Spanish for folding knife) in Desperado, and Cuchillo (Spanish for knife) in PredatorsΤο [24] He also played Machete in a trailer made for Rodriguez's film collaboration with Quentin Tarantino, GrindhouseΤο In 2010, he starred in a full theatrical release of the film Machete, based on the character “Machete” and again in 2013 for the sequel film, Machete Kills.

    In 2012, Danny Trejo starred alongside Ron Perlman and Charles S. Dutton in the Craig Moss action film Bad Ass (2012). He played the main character of Vietnam veteran Frank Vega, based on 67-year-old "Epic Beard Man" Thomas Bruso. That same year, Trejo appeared again with Ron Perlman, in a supporting role on Season 4 of the FX television drama Sons of Anarchy.

    In 2014, Trejo produced his first film titled, Ambition, and produced his second film, the action film, Bad Asses.

    In 2015, Trejo appeared in a television commercial for Snickers that aired during Super Bowl XLIX, in which he portrayed Marcia Brady prior to eating the Snickers candy bar. [25] [26] In 2016 and 2017, he appeared as himself in transparent disguises in TV ads for Sling TV.

    In 2017, Trejo appeared on Κουζίνα της κόλασης Season 16 as a guest in the final dinner service.

    On August 6, 2017, Danny Trejo made a guest appearance on Season 3 of the Rick and Morty animated TV show, on the episode “Pickle Rick”, he voiced the part of “Jaguar”. [27] Together with Sasha Grey he was a lead actor in ‘China Test Girls’ (2017) directed by Frankie Latina. [28] That same year, he also appeared in Brooklyn Nine Nine as Detective Rosa Diaz's father in an episode centered around Diaz's struggle to come out to her family. [29]

    In the TV show, The Flash, Danny Trejo appears as a breacher (an inter-dimensional bounty hunter) who can manipulate the space-time fabric and travel to other parallel worlds. In "The Flash", he is the father of Cisco's love interest, ‘Gypsy’. Originally hating Cisco and going on duck hunt to kill him, Cisco has proven himself worthy of having a relationship with Gypsy, so 'Breacher' has left them alone. [ episode needed ]

    In 2019 Danny Trejo had a supporting role in the film, Acceleration, as Santos. [30]

    In 2021, Trejo competed in season five of The Masked Singer as "Raccoon". When eliminated in the third episode and instructed to "take it off", he started to take off the belt of his costume causing a stage hand to run out and clear things up with him by informing him that they are talking about his mask. Danny then proceeded to take off the mask and later quoted "Hey, when you guys said take it off, I'm glad somebody stopped me!"

    Also in 2021, he appeared in Running Wild with Bear Grylls (Season 6 (2021) which featured Bear and him in the Arches National Park, Utah.

    Games Edit

    In 2004, Trejo made an appearance in the videogame Def Jam: Fight for NY, playing one of the villains. An enforcer for Snoop Dogg character Crow. Ingame, Trejo's character is named like himself and uses the streetfighting style.

    Trejo lent his voice to Grand Theft Auto: Vice City (2002) and Grand Theft Auto: Vice City Stories (2006) for the character Umberto Robina, who also resembles Trejo. [ αναφορά που απαιτείται ] Additionally, he voiced Raul Tejada, a Ghoul, in Fallout: New Vegas (2010).

    Trejo appeared in the PlayStation Move game The Fight: Lights Out (2010) as an instructor, for the player's character. He appeared as himself, in the second map pack installation for Call of Duty: Black Ops (2010) “Escalation” map pack, on the zombie map “Call of the Dead”.

    His voice and character appears in the 2018 game Guns of Boom. [ αναφορά που απαιτείται ] He can be seen in the intro of Greg Hastings' Tournament Paintball Max'd ("Play for Real", B-Real & DJ Lethal). Danny Trejo was also added in Call of Duty: Black Ops 4 to its battle royale mode “Blackout” as a playable character in 2019.

    In 2019, he participated in promotions for Magic: The Gathering Arena, along with Sean Plott. [31]

    Restaurants Edit

    Over the years, Trejo has opened a series of successful Los Angeles restaurants. His first was Trejo's Tacos (2016), followed by Trejo's Cantina (2017) and Trejo's Coffee & Donuts (2017).

    In 2017, the rainbow cauliflower tacos made the Los Angeles Times' list of 10 most favorite recipes of 2017. The restaurants are overseen by executive chef Mason Royal. Their most recent venture will be an expansion of a donut food truck in Las Vegas, Nevada. [32]

    Music videos Edit

    Danny Trejo had made a number of cameo appearances in various music videos throughout his career, these include Kid Frost - “La Familia” (1995), Sepultura - “Twisted” (1996), Jay Chou short movie-music video "Double Blade" (2003), Mobb Deep - “Got It Twisted” (2004), Plastilina Mosh, a Mexican alternative rock band, paid tribute to Trejo with their song "Danny Trejo", featured in their album All U Need Is Mosh (2008). He has also appeared in Rehab - Bartender Song (Sittin’ at a Bar) (2009) and Yelawolf - "Whistle Dixie" (2012) music video. He also appeared in famous adult entertainer Lupe Fuentes music video "We Are the Party" (2012) with her band, The Ex-Girlfriends. [33] In 2013, he appeared in the music video for the Enrique Iglesias song “Loco”. [34]

    On July 15, 2014, Trejo featured as his Robert Rodriguez character Machete in the official music video of Train - "Angel In Blue Jeans”, which also additionally featured Canadian television hostess and actor Hannah Simone. On September 11, 2015, Danny Trejo appeared in the Slayer - “Repentless” [35] music video from the Slayer "Repentless" album released on the same day. He also featured in another music video from the album “Pride In Prejudice”, it features Trejo with an expanded role. [36] On February 26, 2016, Danny Trejo appeared in the Broiler - “Money” ft. Bekuh Boom music video. On October 26, 2019, Danny Trejo appeared in the Tyga - “MAMACITA” ft. YG and Santana music video.

    Literature Edit

    In Charlie Higson's third The Enemy series novel, The Fear (2011), Orlando Epstein, nicknamed Einstein, makes fun of DogNut's ignorance by introducing himself as Isaac Newton. In retaliation, DogNut says, "My real name's Danny Trejo, but you may call me DogNut. Everyone else does." When Einstein responds, "Okay, Danny", DogNut reflects: "He may not know much about scientists, but Epstein clearly didn't know much about hard-faced, ex-con Mexican action-movie stars." [37]

    Trejo was a contributor to the book Prison Ramen: Recipes and Stories From Behind Bars (2015). In the comics series DMZ, a convicted felon named Danny who resembles Trejo appears. [ αναφορά που απαιτείται ] In the 30th volume of Hiroya Oku's Gantz manga series, Kei Kurono fights a humanoid alien giant who has Danny Trejo's appearance and likeness. This bout is on chapter 326 of the Gantz manga series.

    Trejo owns a home in the San Fernando Valley. [38] His two children are now with his former wife Debbie he filed for divorce in 2009. [39]

    Trejo owned several ventures in the food and restaurant business. As of January 2016, these included a taco restaurant on La Brea Avenue in Los Angeles, his own brands of beer, coffee, and various merchandise, with ice cream sandwiches under development. [40] Trejo's Donuts is located on the northeast corner of Santa Monica Blvd and Highland Avenue. [41] [42]

    In August 2019, Trejo witnessed a car colliding at an intersection with an SUV and helped extract a five-year-old trapped in a child safety seat inside the overturned SUV. Trejo was quoted saying about the incident: "Everything good that has happened to me has happened as a direct result of helping someone else. Everything." [43]


Δες το βίντεο: Monte Santo Resort - Patricia Correia, General Manager u0026 David Santos, Director


Προηγούμενο Άρθρο

Συνταγή ψωμιού φιλέτο χοιρινό παρμεζάνα

Επόμενο Άρθρο

Slideshow του World's 25 Wackiest Beer Tap Handles Handles